Тесто универсальное для жареных и печеных пирожков

Тесто универсальное для жареных и печеных пирожков
Категория: Выпечка
Ингредиенты
Мука пшеничная   820 г
Соль   1,5 ч. л.
Сахар   2 ст. л.
+1 ч. л.
Молоко с водой пополам
(или сыворотка)   0,5 л
Раст. масло   2 ст. л.
Сухие дрожжи   2 ч. л.
Яйцо   1 шт
Способ приготовления

Выход готового теста приблизительно 1,440 кг - у меня это 24 пирожка по 60 г теста + начинка. Делала с горохом, капустой, картошкой.

Примечание
Вкусненькие.
А еще какая косичка с начинкой из рыбной консервы и жаренного лука получается из этого теста. Красивенькая и вкусненькая!!! Хотела прикрепить фотку, но у нее очень большой размер а как уменьшить не знаю. Но глядя на нее слюнки текут.