Тема:
 [1]

Тилапия в картофельной корочке

Избранное
ШуМахер
Тилапия в картофельной корочке | 20 Декабря 2011, 10:13

Тилапия в картофельной корочке

Категория: Рыбные блюда

Тилапия в картофельной корочке Тилапия в картофельной корочке

Ингредиенты

Тилапия по количеству едоков
Картофель сырой по количеству рыбок
Яйцо 2-3 шт
Лук 1 - 2 шт
Соль, специи по вкусу
Мука для обвалки и в картошку
Соевый соус 1 - 2 ст.л.
Масло постное

Способ приготовления

  • Тилапию замариновать на пару часов в специях, соевом соусе. Картошку и лук  потереть на крупной терке, добавить к ним муку и яйца, немного масла, соль, хорошо перемешать.  Можно лук заранее мелко порезать и обжарить до прозрачности и вместе с маслом вылить в картофельно-яичную массу. Дальше можно делать рыбу 2-мя способами: либо  порционно, либо на противне. Если порционно, то филе обвалять в муке, с каждой стороны на него положить  картофельную массу, прижать и  жарить на растительном масле  по 15 минут, перевернув один раз. Я делала на противне: на антипригарную ткань положила картофельную массу, на неё приладила рыбку, сверху положила оставшуюся картофельную массу и запекала в духовке около 40 минут при т-ре 180 - 200С. Вкусно, оригинально, достаточно быстро!
  • Идея тут:http://www.vkusny******blog.ru/smak/4045

               
               
Танюля
Тилапия в картофельной корочке | 20 Декабря 2011, 10:17

Маш, такое я люблю и себе делаю ещё в картофель сыр добавляю. 
ШуМахер
Тилапия в картофельной корочке | 20 Декабря 2011, 10:34

Ага, с сыром тоже можно. Я вчера себе постный вариант делала, без яиц, тож вкусно
льга
Тилапия в картофельной корочке | 20 Декабря 2011, 11:35

Мань, как здорово! В закладки потащила рецепт, а тебе плюс 
Anka_DL
Тилапия в картофельной корочке | 21 Августа 2012, 19:10

Маша, я со спасибом и отчетом 
Картошку с луком и немного сыра перетерала на терке, что цепляется к мясорубке… сначала была такая сухая, что даже не хотела муку добавлять, зато потом получилось наоборот почти тесто. Итого у меня вместо корочки вышел картофельный пирог с тилапией. Но вкусно!  Спасибки за идею и рецепт!!! 
Тилапия в картофельной корочке Тилапия в картофельной корочке
gawala
Тилапия в картофельной корочке | 16 Декабря 2015, 12:53

У меня типа котлетки получились.Вкусно...спасибо за идею.Рыба внутри....

Тилапия в картофельной корочке
ШуМахер
Тилапия в картофельной корочке | 16 Декабря 2015, 13:45

gawala красотулички какие!!! А на вкус как?
gawala
Тилапия в картофельной корочке | 16 Декабря 2015, 14:01

Цитата: ШуМахер от 16 Декабря 2015, 13:45
А на вкус как?
Обалденно !!!! Я вообще тилапию уважаю именно за вкус.У нас в Австриях с рыбой мягко говоря неважно,но тилапия продается...Как только вижу ее,тут же покупаю...А тут все сошлось в одной точке и рыба есть и картошка и лук с грядки..
Спасибо еще раз за вкусность...
ШуМахер
Тилапия в картофельной корочке | 16 Декабря 2015, 16:04

 
Галеон-6
Тилапия в картофельной корочке | 12 Декабря 2016, 12:27

Какой прекрасный рецепт
ШуМахер
Тилапия в картофельной корочке | 12 Декабря 2016, 12:29

  как раз к постному столу (если без яйца)
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Консервированный огуречный салат от Чучиной мамыКексы  диетические бескрахмальные  в мадленнице ПринцессБулочки с лимоном и черникойСмузи "вишневый персик" с кокосовым молокомСелёдка с соусом из молок (рецепт И.И.Лазерсона)Молоко овсяное шоколадное в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения