Творожный пудинг (Brand 37501)

Категория: Молочные и яичные блюда

Ингредиенты

Творог

200 г

Яйцо

1-2 шт.

Сахар

1-2 ст. л.

Манка

1 ст. л.

Крахмал

1 ст. л.

Ванильный сахар

1 ч. л.

Способ приготовления

 
 Все ингредиенты смешиваем, выливаем тесто в силиконовую форму и ставим в чашу на пароварку, заранее налив в чашу воды до уровня пароварки.
 Включаем программу "Пар" на 45 минут.
  Пудинг с замороженной вишней
 
  Пудинг малиновый с вишней
 

Красота какая когда мой Дексик приедит с ремонта обязательно попробую никогда такого не ела, спасибо за рецепт

Красота какая когда мой Дексик приедит с ремонта обязательно попробую никогда такого не ела, спасибо за рецепт

артемон, обязательно попробуйте, очень вкусно и нарядно! Спасибо Вам за спасибо мне!

Какой вкусный и одновременно простой рецепт. Люблю такие! VS NIKA, а пудинг с замороженой вишней и малиновый с вишней - это вы ягодки сразу в форму укладывали и потом в пароварку?
Обязательно сделаю.

подскажите, а можно его где-то кроме пароварки приготовить?

подскажите, а можно его где-то кроме пароварки приготовить?

жеже , малиновый пудинг с вишней приготовлен на программе «Выпечка».

Какой вкусный и одновременно простой рецепт. Люблю такие! VS NIKA, а пудинг с замороженой вишней и малиновый с вишней - это вы ягодки сразу в форму укладывали и потом в пароварку?
Обязательно сделаю.

Меланюшка , в этом пудинге, я в форме разложила несколько вишенок и потом выливала малиновый творог.

Я с отчетиком, делала в обычной пароварке, но прочтя внимательно ваш рецепт поняла, что вы делали его в мультиварке типа кукушки, где под давлением готовится? У меня получилось очень вкусно, СПАСИБО за рецепт, полила сверху просто вареньем, в следующий раз надо будет сделать с наполнителем, так должно быть вкуснее.

Меланюшка!!! очень, очень красивый пудинг!!!
Я свои делала в Брэнде 37501.

Если делать в МВ, то надо налить воды, на нее поставить силиконовую форму - я павильно поняла? Если я поставлю корзинку от пароварки, а на нее силиконовую форму, то не закроется крышка МВ Как правильно сделать?

Если делать в МВ, то надо налить воды, на нее поставить силиконовую форму - я павильно поняла? Если я поставлю корзинку от пароварки, а на нее силиконовую форму, то не закроется крышка МВ Как правильно сделать?

metel, извиняюсь, что поздно отвечаю, может уже поздно? Но всё равно напишу.
Для пудинга используем не нависную, а вставную пароварку, она и предназначена, для более чего-то высокого.

ПУДИНГ ТВОРОЖНО-ВЕРМИШЕЛЕВЫЙ




100г творога, 100г вареной вермишели, 1ст. л. сахара, 1 яйцо. Перемешать, сложить в форму, сверху положить кусочек сливочного масла. Поставить на пароварку налив в чашу МВ воды. Включить «пар» на 30 минут.
Вкусно и сытно!

metel, извиняюсь, что поздно отвечаю, может уже поздно? Но всё равно напишу.
Для пудинга используем не нависную, а вставную пароварку, она и предназначена, для более чего-то высокого.

Спасибо, все поняла

Спасибо огромное!!! Делала по первому рецепту с черникой и сразу двойную порцию, готовила 50 минут. Очень-очень вкусно, сочно и нежно, а главное деткам понравилось!!!

koziv,. Ты ещё сверху вареницем полила?

Нет, это я замороженную чернику на дно формы насыпала, а потом еще слой посредине.

Наматываю на ус.

Спасибо огромное!!! Делала по первому рецепту с черникой и сразу двойную порцию, готовила 50 минут. Очень-очень вкусно, сочно и нежно, а главное деткам понравилось!!!

koziv, вот это красота!!! Волшебно!!! И формочка красивая у Вас очень! Поздравляю! Как приятно когда ешь такое красивое блюдо!

ПУДИНГ ТВОРОЖНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ

ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ С ГРУШЕЙ И ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ




Пачка творога; 1 яйцо; по 1ст. л. сахара, манки, крахмала; 1/2 натертой груши - перемешиваем.
Смазываем дно формы сливочным маслом, кладем ложку черной смородины (заморозка или варенье), несколько тонких долек груши и заливает творожной смесью.




программа «пар» 30 минут

Вика, я с отчетом.



Задумывался пудинг апельсиновый. НО без приключений не обошлось, как всегда... Крахмала в доме не оказалось, взяла 2 ст. л. манки. Апельсин не захотел скидывать цедру, пришлось отказаться от него, капнула чуть лимонного сока. Решила переиграть на смородиновый. Полезла за смородиной в морозилку, не нашла с первого раза, положила бруснику. Когда убирала обратно в морозилку бруснику, обнаружила смородину, но уже решила не мешать. В итоге вышел творожный пудинг с капелькой лимонного сока и брусникой.
Вкусно. Структура конечно не совсем привычная. Понравился пудинг всем. Особенно нашему малявочке, с таким аппетитом лопал. Уже нет ни крошки. После ужина с чаем весь схомячили. Завтра просили повторить все же со смородиной.

Ксюшка! Умничка!!! Как всегда красиво!!!

Ксюшка! Умничка!!! Как всегда красиво!!!

Благодарю!

VS NIKA, огромное спасибо за Ваши рецепты!!!
Приготовила творожно-кофейный пудинг (к основному рецепту добавила 2 ч. л. растворимого кофе). Вкусно.

VS NIKA, огромное спасибо за Ваши рецепты!!!
Приготовила творожно-кофейный пудинг (к основному рецепту добавила 2 ч. л. растворимого кофе). Вкусно.

sedw, пожалуйста! И спасибо Вам, что показали свой замечательный пудинг! Отличная идея - кофейный пудинг, особенно для любителей кофе!
Я делала пудинг с какао и посыпала тертым шоколадом - смотрится тоже очень классно!

VS NIKA, спасибо за внимание и оценку моего варианта пудинга. Понравилась идея и с какао - обязательно попробую.
VS NIKA, Меланюшка, koziv, Ксюшк@-Плюшк@ ваши пудинги -

VS NIKA, спасибо! Вкусно.

Елена Бо, Лена, а общее время сколько и если нетрудно покажите силиконовую форму.

Елена Бо, Лена, а общее время сколько и если нетрудно покажите силиконовую форму.

Всего ок. 30 мин., но воду наливала холодную. Если горячую из под крана налить, то быстрее будет.
Форма такая

Елена, замечательный пудинг! Может мне тоже попробовать...

Дубль 2. Приготовлено в мультиварке. Вместо ванильного сахара добавила немного цедры лимона.




Этот пудинг получился мягче, воздушее. Творог был суше и накладывала я его ложкой. А в первый наливала, такой жидкий получился.

Дубль 2. Приготовлено в мультиварке. Вместо ванильного сахара добавила немного цедры лимона.
Этот пудинг получился мягче, воздушее. Творог был суше и накладывала я его ложкой. А в первый наливала, такой жидкий получился.

хотела в кукушечке своей попробовать, только мне показалось форма пластиковая или все таки силиконовая? у меня есть Туппиваровкая но до какой тем-ры они выдерживают....

Форма силиконовая. Можно на изнанку вывернуть.

все понятненько, спасибо!

Купила в «фамилии» новую форму для пудинга. Моя на одну пачку творога, а эта больше, что мне и надо было. В 37501 входит как влитая. Теперь объемся пудинга!

VS NIKA, какая красивая. Дорогая?

VS NIKA, какая красивая. Дорогая?

199р. мне уж очень хотелось большую, но все попадались такие, что в чашу не помещались.

Девочки, а в каких мультях идёт решётка для пароварки, которая вставляется в чашу? У меня Скарлетт, но решётка для пароварки только вставляется сверху. Может где-то можно купить отдельно? Подскажите.

Девочки, а в каких мультях идёт решётка для пароварки, которая вставляется в чашу? У меня Скарлетт, но решётка для пароварки только вставляется сверху. Может где-то можно купить отдельно? Подскажите.

nataliya, у меня Брэнд 37501 и Декс 50 с вставляемыми пароварками, которые взаимо заменяемые. Брэндовскую можно купить в ооо компании Брэнд.

вика наконец то я купила силиконовую форму чтоб попробовать ВАШ замечательный пудинг вот мой отчет:

вика наконец то я купила силиконовую форму чтоб попробовать ВАШ замечательный пудинг вот мой отчет:

делала с замороженными вишнями очень вкусно. спасибо ВАМза ваш замечательный рецепт

Очень красиво, ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!! Спасибо за фото!!!

Вика, сегодня на завтрак сделала творожный пудинг по твоему рецепту. Ну ооочень вкусно. Слямзили за раз. Спасибо, что делитесь рецептами. Держи плюсик.

Вика, сегодня на завтрак сделала творожный пудинг по твоему рецепту. Ну ооочень вкусно. Слямзили за раз. Спасибо, что делитесь рецептами. Держи плюсик.

Иринка, спасибо за отзыв. Рада, что не разочаровала.

Вика, и я сделала, и вся семья осталась очень довольна. Несу спасибку

Вика, и я сделала, и вся семья осталась очень довольна. Несу спасибку

Я очень рада, Танюша! Спасибо, что написала, а фотка?

Купила в «фамилии» новую форму для пудинга. Моя на одну пачку творога, а эта больше, что мне и надо было. В 37501 входит как влитая. Теперь объемся пудинга!

Форма вставляется просто в кастрюлю мульти, или, все же, на какую-то внутреннюю решетку для пара?

Форма вставляется просто в кастрюлю мульти, или, все же, на какую-то внутреннюю решетку для пара?

это в начале рецепта.

Все ингредиенты смешиваем, выливаем тесто в силиконовую форму и ставим в чашу на пароварку, заранее налив в чашу воды до уровня пароварки.

это в начале рецепта.

Все ингредиенты смешиваем, выливаем тесто в силиконовую форму и ставим в чашу на пароварку, заранее налив в чашу воды до уровня пароварки.

Т. е., просто наливаем воду в кастрюльку мульти и ставим вовнутрь силиконовую форму. Без всякой дополнительной решетки. Я правильно поняла?
Упс... Именно про дополнительную пароварную решетку я и спросила. Жаль, в моей мульте такой нету.

Т. е., просто наливаем воду в кастрюльку мульти и ставим вовнутрь силиконовую форму. Без всякой дополнительной решетки. Я правильно поняла?
Упс... Именно про дополнительную пароварную решетку я и спросила. Жаль, в моей мульте такой нету.

Да, Упс... нужна низкая пароварка.
Я делала без пароварки, получилось немного поджаристо, это совсем другое всё-же.

Да, Упс... нужна низкая пароварка.
Я делала без пароварки, получилось немного поджаристо, это совсем другое всё-же.

Жаль, придется нам обойтись без пудинга У нас такой решетки нету и не продают.

Пойду, пороюсь в своих древних записях. Кажется, где-то был у меня рецепт пудинга в микроволновке. Когда-то давно переводила себе его с итальянского из инструкции к моей первой итальянской микроволновке.

Жаль, придется нам обойтись без пудинга У нас такой решетки нету и не продают.

VS NIKA спасибо за классный рецепт, нужно будет обязательно сделать, а если нет нижней пароварки.... вот теперь думаю что бы приспособить

Формочки у меня нету. Сделала в пиалочке. С черникой. Остывает пока.




Надеюсь когда-нибудь повторю в силиконовой.

Формочки у меня нету. Сделала в пиалочке. С черникой. Остывает пока.




Надеюсь когда-нибудь повторю в силиконовой.

Жанна, замечательный пудинг, главное, чтобы пришелся по вкусу, а в какой форме, это уже второе.
Спасибо за фото.
Попробуйте еще творожное суфле, его готовила в скороварке, но в мультиварке тоже можно.
hlebopechka.ru...

Cпасибо, Вика.

Обязательно попробую, тем более, что скоро куплю форму «георгин».




Она 18см в диаметре. Надеюсь, что если ручки будут касаться стенок чаши - это можно?

скоро куплю форму «георгин».




Она 18см в диаметре. Надеюсь, что если ручки будут касаться стенок чаши - это можно?

О это почти как моя форма, только у меня без ушек, 22см, в 37501 тютельку в тютельку входит.
Вот такое суфле получается.

Вика,

У тебя такая форма - да?



Вроде на твоей фотке край волнистый.

А я мерила свою чашу и она только-только 22 см, даже 21,5см. Вот я и решила, что хорошо бы поменьше.

Ещё у нас такая есть




её ширина 22см, но она низкая 5 см, а георгин «с ручками» 10см.

Пудинги-суфле делаю в таких