Пирожки - минимум затрат

Категория: Выпечка
Пирожки - минимум затрат

Ингредиенты

Мука пшеничная
5ст.
(ст. 250 мл)
Вода холодная
2 ст.
(400 мл)
Соль
1,5 ст. л.
Сахар
3 ст. л.
Свежие дрожжи
50 г
Подсолнечное масло
3 ст. л.

Способ приготовления

 Дрожжи раскрошить и засыпать 1 ст. л сахара, оставить на 20 мин.
 В миску налить воду, добавить соль,2 ст. л сахара, масло-хорошо перемешать. Потом добавить дрожжи с сахаром, перемешать и добавить муку. Замесить тесто. Накрыть миску пищевой плёнкой и поставить в холодильник на 2 часа. Потом делаем пирожки и жарим на сковородке.
  А за это время делаем начинку, у меня такие:
 1 Берём один куриный окорочок, варим из него бульон. Бульон Останется к пирожкам. Отварить 2ст. л риса. Три большие луковицы мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Мясо отделить от костей. Это всё перемолоть на мясорубке, перемешать и посолить по вкусу.
 2. Зелёный лук протушить на сливочном масле до мягкости с добавлением любимой приправы.. Яйца 6шт отварить., мелко нарезать и смешать с луком, посолить.
 

 

Примечание

Девочки хочу предложить антикризисный рецепт пирожков, была во Львове на днях и этот рецепт мне дала моя мама. А мама его взяла из Львовской какой то газеты. Выход 42 пирожка. Вроде просмотрела на форуме такого нет  . Если ошибаюсь, ткните носом

Угощайтесь.
Пирожки - минимум затрат

Рецепты с похожими ингредиентами


Merri
Светлана, вкусная начинка! Спасибо!

Светл@нка
Светлана, вкусная начинка! Спасибо!

на здоровичько. спасибо, что заглянули.

Merri
на здоровичько. спасибо, что заглянули.

На пирожки, всегда пожалуйста!

kavmins
кстати, очень хороший и бюджетный рецепт, интересная начинка, почему-то его практически не заметили, спасибо за рецепт автору!



Рецепты в разделе «Выпечка в масле»

Постные блюда

Новое