◄ Назад 1 ... 69 70 71 72 73 [74] 75 76 77 78 79 ... 109 Вперед ►

Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

galochka
Суббота, 19 мая 2012 года, 21:31 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

ну, теперь мои)))
Торт "В фиолетовых тонах"
Внутри ванильный на кипятке, сливочно-творожный крем, клубника, банан. Ганаш. Вес 2,3кг
Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Цитата: pygovka от Суббота, 19 мая 2012 года, 22:06
ну, тортопад вечером...
galochka тортик симпатичный, только вот фиолетовый цвет немного бледноват или мне кажется?
galochka
Суббота, 19 мая 2012 года, 21:36 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Торт "Вариация"
Внутри ванильный на кипятке, суфле Птичье молоко, ганаш. Мастика ШМ. Вес 2,8кг
Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Цитата: pygovka от Суббота, 19 мая 2012 года, 22:06
ну тортопад вечером,это ж наночь...
galochka, классная идея, ровный, понравился

Цитата: Тат_янка от Суббота, 19 мая 2012 года, 23:02
Такое оформление интересное , я сначала подумала, что это шоколад . Такие тонюсенькие жгутики (эх, моя больная тема, как же их научиться делать? )
Спасибо! Жгутики всегда шприцом делаю.
galochka
Суббота, 19 мая 2012 года, 21:41 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Торт "Малышам"
Ванильный на кипятке, сливочно-творожный крем, клубника, банан. Ганаш, мастика ШМ. вес 2,5кг
Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)
Делала деткам (и своему в том числе) на "выпускной" в студии раннего развития

Цитата: pygovka от Суббота, 19 мая 2012 года, 22:06
ну тортопад вечером,это ж наночь...
galochka "малышам"- здорово, детский такой !
galochka
Суббота, 19 мая 2012 года, 21:48 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Торт "Лего НиндзяГо"
Попросили сделать торт в виде игрушки. Раньше даже не знала, ху из ху))) Муж просветил, сказал, что это игрушка из Лего
Внутри шоколадный шифоновый бисквит, ганаш. Фигурка из воздушного риса с мастикой. Мастика ШМ Вес 2,5кг
Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)
Игрушка и торт
Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Цитата: pygovka от Суббота, 19 мая 2012 года, 22:06
ну тортопад вечером,это ж наночь...
galochka,"ниндзя"- а по размерам он какой? А то на фото как капкейк смотрится-маленький, а идея отличная, и труд какой вложен чтоб фигурку слепить, браво!
Спасибо за комментарии! Про цвет: возможно освещение такое, "в жизни" неплохо смотрелось)))
А с Ниндзя диаметр самого тортика 22 см, а вот фигурку не замерила, в ночи уже лепила.

Цитата: Mama RoMashek от Воскресенье, 20 мая 2012 года, 16:15
galochka, Расскажи, пожалуйста, поподробнее, как ты делала фигурку. Ты рисово-мастичную массу еще картошкой ровняла?
a_lona
Суббота, 19 мая 2012 года, 22:52 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Торт "Тачка маквин", 3,200 Ванильный на кипятке, шоколадный на кипятке, вишня,творожнослив. крем,ШМ

Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)
a_lona
Суббота, 19 мая 2012 года, 22:58 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Фототорт "Руслка Ариель"
Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)
Внутри "Лебединое озеро" без кокоса, вишня, карамелизированые орехи,ШМ
a_lona
Суббота, 19 мая 2012 года, 23:00 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Фототорт "Винкс" 2,100, Сказка внутри ,ШМ
Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)
a_lona
Суббота, 19 мая 2012 года, 23:02 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Фоторт "Лунтик" 2,300, ванильный и шоколадный на кипятке в шахматном порядке сложены, крем сливки + згущ., вишня,ШМ

Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Цитата: pygovka от Воскресенье, 20 мая 2012 года, 09:20
a_lona какая красота! это рисунок или вафельная ? рассказывай! а божьи коровки какие! класс!
pygovka, спасибо, это картинка вафельная.
a_lona
Суббота, 19 мая 2012 года, 23:04 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Торт свадебный "Серце с розами" 1,7, Лебединое озеро,ШМ
Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Цитата: pygovka от Воскресенье, 20 мая 2012 года, 09:20
красивый, розы из чего? сверху мастика и на ней какие-то цветы видно? или мне кажется?
pygovka,
Цветы на свадебном из ШМ немножечко оттонированы блестками, а цветы по мастике. ты правильно увидела, фактуру делала такой салфеткой резиновой, что на стол застилают. У нее фактура в цветочек , вот и преминила
a_lona
Суббота, 19 мая 2012 года, 23:08 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Тачка"Салли"
Dtc 2,300 шоколадные коржи на кефире, крем Тафита, пропитка кофе с коньяком, вишня,фундук,ШМ
Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Цитата: pygovka от Воскресенье, 20 мая 2012 года, 09:20
"тачка салли" - немного примят, а так хорошенькая
a_lona
Суббота, 19 мая 2012 года, 23:13 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Торт"Чемодан денег с открытой крышкой" , 3,100, ванильный и шоколадный бисквиты на кипятке,крем Тафита, и згущ. вар.+масло,ШМ.Ох и намучилась я с этой крышкой, ну никак она не хотела держатся, хоть и рано зделала, шоколадом укрепила, а она посредине ламалась, пришлось внутрь прятать картон и садить крышку на подпорки, которые под грузом валюту продырявили.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Цитата: galochka от Суббота, 19 мая 2012 года, 23:19
a_lona, чемоданчик понравился, аккуратный! Еще детальки бы у замочка покандуринить . Структура кожи отличная! Как делали?
Цитата: pygovka от Воскресенье, 20 мая 2012 года, 09:20
a_lona, " чемодан" -слов нет, красиво!
маша666
Воскресенье, 20 мая 2012 года, 00:36 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

"Любовь"
Вес ....
Сливочный крем, клубника, ШМ
Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Цитата: pygovka от Воскресенье, 20 мая 2012 года, 09:20
маша666 - торт ровный, бока интересно сделаны. А сердечко - это шкатулочка? Ровная, а что сверху лежит? Никак не пойму, на что похоже?...
маша666
Воскресенье, 20 мая 2012 года, 00:40 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

"Маффины"
Внутри сгущенка+орех и Крем Тафита+орех, ШМ
Торты, украшенные мастикой и марципаном (3) Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Цитата: pygovka от Воскресенье, 20 мая 2012 года, 09:20
маша666, маффины-супер! Особенно тот, что с младенцем в цветочке!
Luciole
Воскресенье, 20 мая 2012 года, 12:59 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Встречайте
Лунтик и компания
Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)
Торты, украшенные мастикой и марципаном (3) Торты, украшенные мастикой и марципаном (3) Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Шоколадный бисквит, творожно-сметанное суфле, джем из черной смородины, под мастику - шарлотт с шоколадом. Мастика из маршмеллоу (обтяжка) и шокомастика (фигурки). Вес 3,3 кг

Цитата: pygovka от Воскресенье, 20 мая 2012 года, 13:02
Luciole -какая весёлая компания! А клубничка как кстати! И цвета подобраны хорошо, лепка отличная (мне до такой ого-го...), классный тортик!
Виталинка
Понедельник, 21 мая 2012 года, 08:18 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Торт " Кружка пива и раки"

Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Внутри торт " Маковая головоломка". Украшение из ММ мастики. Вес - 6 кг.

Цитата: Luciole от Понедельник, 21 мая 2012 года, 08:26
Виталинка, кружка - просто супер, раки - как настоящие!
Вот только кажется, слегка не в тему тигровые бока торта
Luciole , спасибо!
А тигровые бока получились спонтанно. Сначала всё планировалось по другому, но сам торт вышел очень огромный - 26 см в диаметре , 11 см в высоту . А так как тортик делала для мужа , то не стала уже покрывать всё мастикой ( мои не очень её любят , а крема и в самом тортике достаточно), вот и пришли в голову эти полосочки на скорую руку , чтоб хоть как-то прикрыть бока. Я и цвет мастики хотела другой , но краска подвела.
Цитата: pygovka от Понедельник, 21 мая 2012 года, 17:49
Виталинка, красота!Мне, пожалуйста, раков и лимончик
Наташа, забирай всё!
Деточка
Понедельник, 21 мая 2012 года, 09:51 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Я с первой мастичной единичкой! Торт делала в скоростных условиях. доделывала уже перед тем, как отдать заказчику.

Торт "Единичка для Матвея"

Вес 4 кг,пышки медовые, крем сливочно-йогуртовый+свежая клубника, ганаш,мастика ММ.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)
Altsena
Понедельник, 21 мая 2012 года, 15:16 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Икорочка
1,780 кг

Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)
Молочная девочка 1 порция: коржи 11 шт., диаметром 13-14 см, 460 г
крем 674 г
Масло+шоколад+крошка 252 г
Шокомастика 206 г
Altsena
Понедельник, 21 мая 2012 года, 16:26 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Маша и Медведь
2,460 кг
Торты, украшенные мастикой и марципаном (3) Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)
Ванильный на кипятке на 5 яиц: диам.24см., высота 6,5см., маса 550г
Йогуртовый крем 770 г
Масло + шоколад + крошка 261 г
масло+шоколад 115
Ананасовый сироп 150 г
Шокомастика 380 г, декор-гель, ленточка желатинка
13Tusya
Среда, 23 мая 2012 года, 09:44 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Привет всем."ТУФЕЛЬКА ДЛЯ ТАНИ"
Вот принесла Вам свою туфельку. ВЕС-3800КГ-я уже научилась делать большие торты :victory:высота-12см, диам.26см.
Шоколадные коржи на сгущенке, крем-масло с шоколадом, мастика-молочная, туфля из желатиновой мастики

Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)
Tanya650tta
Среда, 23 мая 2012 года, 15:12 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Всем добрый день!
Сметанно-творожный торт с черносливом 2376 (Собран по типу "Пломбир") Вкуснющий
Ганаш 123 грамм Покрытие 298 Украшения 344 грамм
Вес 3141 Диаметр 14 и 25 см Высота 11 см

Торт "Игрушки для Илюши"
Торты, украшенные мастикой и марципаном (3) Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)
◄ Назад 1 ... 69 70 71 72 73 [74] 75 76 77 78 79 ... 109 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы