◄ Назад 1 ... 64 65 66 67 68 [69] 70 71 72 73 74 ... 109 Вперед ►

Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Тамошняя
Четверг, 03 мая 2012 года, 01:12 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

торт "Для Пианистки"
3 кг. Вишнёвый бисквит, ягодный микс, заварной крем.
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Тамошняя
Четверг, 03 мая 2012 года, 01:14 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Торт "Военник"
Вес 2 кг. Шоколадный на кефире, кофейный ганаш, кофе в шоколаде, воздушный рис, амаретто.
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

Цитата: Violochka от Четверг, 03 мая 2012 года, 01:14
Тамошняя, ну успехи ты делаешь, а в лепке - очень даже очевидные! Выравнивание так и остается, хотя оно уже очень неплохое, в целом, это уже совсем другие торты, чем те что были вначале!
Violochka, спасибо тебе большое, отклепала всё это за 1,5 месяца - сама собой горжусь. Некогда выравнивание подтягивать, хотя ооооооочень хочется.

Цитата: Violochka от Четверг, 03 мая 2012 года, 01:31
лучше меньше, но лучше! ИМХО. я прошла через такие объемы на 5 дней брала по 7 заказов, подорвала здоровье и уровень мой за то время существенно не изменился и удовольствия под конец уже было мало, а халтурить - не вариант!
Violochka, ввиду жизненных обстоятельств не могу пока позволить себе брать меньше(((( Но надеюсь найду время и в удовольствие поделать)))
Violochka
Четверг, 03 мая 2012 года, 01:14 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Шериф из мульт. Тачки

Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)
Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Вес 2,5кг, мастика - покупная + смс, состав: шоколадный бисквит, йогуртовый крем с вишней и персиками.

Цитата: Тамошняя от Четверг, 03 мая 2012 года, 01:26
Violochka,
Машинка классная, очень похожа и очень пропорциональная ))) Здорово.
Тамошняя
Четверг, 03 мая 2012 года, 01:16 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

торт "Влбленные смайлики"
Вес 2,5 кг. Шоколад на кипятке, малина, вишня, клубничный ликер, сметанный крем.
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Тамошняя
Четверг, 03 мая 2012 года, 01:18 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

торт "Маме с дочей"
Вес 5 кг. Ванильный на сгущёнке, клубничное суфле, взбитые сливки, бананы, киви.
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Тамошняя
Четверг, 03 мая 2012 года, 01:20 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Торт "Толстенький Макквин"
За 3 часа))
Вес 4 кг. Шоколадный на кефире в микре, бананы, Банановый крем на маскарпоне, карамельный соус.
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Тамошняя
Четверг, 03 мая 2012 года, 01:21 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Торт "Голубой вагончик"
Вес 2, 5 кг. Вишнёвый бисквит, шарлотт на кокосе в молоке, вишня.
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Тамошняя
Четверг, 03 мая 2012 года, 01:24 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

торт "Кукла Оксана"
Вес 6 кг. Шоколад на кефире, сметанный крем, малина, вишня.
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите. Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите. Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите. Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Виталинка
Четверг, 03 мая 2012 года, 09:01 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Торт " Подарок"

Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Состав: шоколадный бисквит , безе , творожно-сливочный крем и вишня. Украшения из ММ мастики . Вес - 2,6 кг.

Цитата: Тат_янка от Четверг, 03 мая 2012 года, 21:55
Какой красивый и аккуратный тортик! Здорово!
Гранатка
Четверг, 03 мая 2012 года, 10:07 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Торт "Пиратка Маша на корабле" вес 2.2 кг. Внутри шоколадный бисквит на кефире, взбитые сливки с шоколадом молочным, орехи, чернослив. Фигурки из марципана. Торт сделала на одном дыхании за пару часов. Я думала все пройдет гораздо хуже, а оказалось не так страшен черт, как его малюют! Глаза боялись, а руки делали! Единственное, свечи надо ставить все таки внизу, т.к. загорелся флаг!
Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)[/URL]
kleopka
Четверг, 03 мая 2012 года, 10:48 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Торт "Свадебный с орхидеями"

Вот он мой несчастный тортик, который я переделывала.. который так потрепал мои нервы! Спасибо большое девочкам за поддержку и за помощь! Отдельное спасибо Люде (Хаска), у нас и правда Скорая помощь!!!

Бисквит, крем Шарлотт, безе, орехи, ганаш, мастика.

Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
вес: 7,5 кг

Цитата: Altsena от Четверг, 03 мая 2012 года, 11:58
Красотища!!! Такой нежный получился!!!! Мне похожий надо на субботу доделать, изначально переживала , как бы орхидеи не распались, сейчас ждут меня на ложках дома И вот с таким сообщением... переделывала, потрепал нервы... я окончательно расстроилась...Наверное я рано на такой торт подписалась...
Altsena , спасибо! у меня дело было в том, что плохо укрепила его и сильно пропитала.. и он стал заваливаться)

Цитата: Altsena от Четверг, 03 мая 2012 года, 12:50
Возьму на заметку!!! А по орхидеям можно дельный совет для успокоения??? Вот чтобы лепестки не отвалились с ветки???
А почему они вообще должны\могут отвалиться?! Вот сломать их можно, но только если неаккуратно обращаться.

Цитата: valvery от Четверг, 03 мая 2012 года, 20:28
kleopka Оля!какая красотища!!!сплошная нежность!Ты умница!!!

Цитата: Тат_янка от Четверг, 03 мая 2012 года, 21:55
Такой нежный . Особенно эти цветочки ...белые на белом....так изящно
Сласть
Четверг, 03 мая 2012 года, 20:51 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Тамошняя, диаметр коржей 24см, высота бисквита 8см, сколько с кремом высота - не знаю. 5 коржей (4 в торт 1 на выравнивание).
Благодарности разослала.
Олин тортик с орхидеями - шедевр!
Тортик "От всего сердца"
Ванильный бисквит, творожный крем с кусочками вишни
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
zahra
Четверг, 03 мая 2012 года, 21:07 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Торт свадебный" ЛИСТОПАД 2" Бисквит, крем шарлот+безе+ грецкие орехи, вафельные листочки. Сделала на скорую руку, вот так
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Zvetok
Четверг, 03 мая 2012 года, 21:13 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Спасибо всем девочкам за оценку моей НЮШКИ!
Еще тортики.
Торт "Самолет для Евгении". Вес- 2 кг. Ванильный бисквит на кипятке, сливочно-творожное суфле, банан, клубничка.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Цитата: zahra от Четверг, 03 мая 2012 года, 21:19
ZVETOK , БРАВО Для меня машинки, самолётики только мечта

Цитата: Tanya650tta от Четверг, 03 мая 2012 года, 22:41
ZVETOK, отличный самолет! думаю, я не одна такая - даешь мастер-класс самолетный!!!

Спасибо за оценку! МК устный по самолету. Заранее, дня за 3, рисую на бумаге крылья, хвостовые подкрылки. Вырезаю по ним из желатиновой мастики детальки. Оставляю высыхать. В день, когда надо собирать тортик, из "картошки" формирую "тело" самолета...ну что-то в виде огурчика.Даю фигурке застыть в холодильнике. Покрываю мастикой, делаю прорези для засохших крыльев и хвоста. Вставляю детали в прорези. Хвост держится сам, а крылья внизу поддерживают колеса. Пропеллер держится на рисовой лапше. "Вставляю-приклеиваю" окна на самолет. Все!
Marina Zor
Пятница, 04 мая 2012 года, 12:29 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Итак! Сочинение на тему « как я провела последние будние дни перед майскими выходными» . .Всю неделю, думала что у меня на субботу два торта , и как меня осенило посмотреть в свои записи (раньше на память не жаловалась) оказалось нужен на день раньше в 16.00 начала и в 14.00 следующего дня закончила. Торт «Сердце в розах» птичье молоко. Вес 4.4
Торты, украшенные мастикой и марципаном (3) Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите. Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Marina Zor
Пятница, 04 мая 2012 года, 12:31 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Потом у подружки резко поменялись планы, отмечать день рождения дома, 30 лет все же, пришлось выкручиваться отдала в сб в 14.00 торт «лягушки» птичье молоко. Вес 3 кг.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (3) Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите. Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

Цитата: Тат_янка от Пятница, 04 мая 2012 года, 23:22
Marina Zor! Тортики все понравились, но особенно Лягушки. Симпатяжки

Цитата: mIRCa от Пятница, 04 мая 2012 года, 21:15
Какая прелесть!! Мне тоже скоро 30, никак не определюсь -что ж я хочу себе на эту дату. Интересно, почему подружке лягушки?
Хотели торт с эйфилевой башней, так сказать мечты сбываются, муж ее думал на счет шезлонга с пальмами, но решили так как поездка в Париж резко отменилась, и отдохнуть поехать тоже никуда не пришлось, что бы не расстраивалась увидев торт сдалат лягушек. намек на наше болото ))))))))

Цитата: Лялюля от Суббота, 05 мая 2012 года, 15:37
Marina Zor,торт Лягушки очень понравился. Сразу настроение поднял, особенно та лягушка - со стрелой в сердце
Marina Zor
Пятница, 04 мая 2012 года, 12:32 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

В субботу же в 16.00 отдала торт «Смешарики с божьими коровками» бисквит, крем варенье из клюквы . вес 4 кг. По задумке еще 25 бабочек на палочках и имя на звездочках. Хорошо хоть успела 2 кадра сделать, а вот отдать пчелок на проволоке для нижнего яруса – забыла!( благо не были заявлены в «обязательной программе»)
Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)[/URL]
Marina Zor
Пятница, 04 мая 2012 года, 12:33 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Вечером собрала все инструмены, заготовки и т.д, и переехала с дочкой на дачу, где вечером отмечали день рождения дедушки. Торт «траулер Рембрандт» птичье молоко, в корабле картошка с грецким орехом, в пальме вафельная трубочка. Торт получился самым ровным из всех что у меня были и самым минималистичным, в голове еще мелькала картинка с акулами и чайками, но сил уже не хватило )
Торты, украшенные мастикой и марципаном (3) Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Теперь перекур! Копаю грядки на даче, а голова забита тортами и мастикой, вынашиваю новые идеи. обязательно постараюсь прокомментировать ваши тортики чуть позже

Цитата: Violochka от Пятница, 04 мая 2012 года, 13:49
Марина, ну молодец! Я после таких загрузок не могла два дня пошевелиться - сводило спину, а ты еще и грядки копаешь!
По тортам, все замечательно, ярко, единственное - выравнивание еще подтянуть надо, в смешариках особенно первый ярус бросается в глаза и пустоват кораблик с пальмой, я бы добавила волн туда, было бы по интересней и пузыри можно замаскировать- два в одном. А вообще тортики хорошие!
спасибо за внимание. самая большая нагрузка занять мелкую, пока делаю торт. над выравниваем надо работать - это точно!!!! пустота в торте с кораблем немного скрылась, когда поставили свечки,
Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)
а так такой минимализм для меня точно не свойственнен;)
lizard
Пятница, 04 мая 2012 года, 12:35 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Дорогие мастерицы! Наше правило "Один пост - один торт" осталось без изменений! Прошу исправить пару постов на этой страничке.

Спасибо за понимание
Altsena
Пятница, 04 мая 2012 года, 15:32 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

"Весенняя корзинка"
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
2,280 кг
Ванильный на кипятке на 4 яйца: диам. 24 см., высота 5 см. вес 465г.
Шарлотт 600г
Масло+шоколад 130г
Безе (не записала, всегда я безе щлепну в торт, не взвесив )
Карамельный соус 80г :crazy:ВКУСНОТЕНЬ!!!!
Арахис 100г
Ананасы 140г
Сироп с ананасов 130г
Шокомастика:
корзина 335г
бант 100г
◄ Назад 1 ... 64 65 66 67 68 [69] 70 71 72 73 74 ... 109 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Фруктово-ягодные заготовки

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы