Тема:
 [1]

Салат из свеклы с помидорами и йогуртовой заправкой

Избранное
julifera
Салат из свеклы с помидорами и йогуртовой заправкой | 30 Июня 2011, 22:35

Салат из свеклы с помидорами и йогуртовой заправкой

Категория: Овощные блюда

Салат из свеклы с помидорами и йогуртовой заправкой Салат из свеклы с помидорами и йогуртовой заправкой

Ингредиенты

Заправка:
- йогурт обезжиренный пол стакана
- дижонская горчица 1 ч.л
- сок лайма (лимона) из 1/2 шт
- сахар щепотка
- соль по вкусу
- перец по вкусу
______
Ингредиенты для салата:
- свекла (на пару или запеченная) 400 гр
- мини-помидорки пол стакана
- зеленый лук 2 шт
- оливковое масло 1-2 ч.л
- листья салата

Способ приготовления

  • 1. Смешать йогурт, горчицу, лимонный сок и сахар, приправить солью и перцем.

  • 2. Нарезать свеклу и уложить на зеленый лук.

  • 3. Украсить половинками помидор и листочками салата.

  • 4. Полить оливковым маслом, посолить-поперчить по вкусу.

  • 5. Сверху - йогуртово-горчичную заправку.


  • Приятного аппетита 

               

Блюдо рассчитано на

4 порции

               
kubanochka
Салат из свеклы с помидорами и йогуртовой заправкой | 30 Июня 2011, 23:28

Интересный салатик
Завтра сотворю такой (или уже сегодня). Все есть кроме мини-помидорок.  Ладно, заменю эти самые "пробники" обычными помидорами. Думаю на вкусе не отразится
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Тарталетки с льняной и рисовой мукойБулки для гамбургеров от Мишеля СуаСалат из рисовой лапши с овощамиЖенские ажурные туфельки крючкомСациви из баклажанов (рецепт И.И. Лазерсона)Хлеб по мотивам грузинского шотис пури

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения