Крекеры пряные

julia-bor
Вторник, 29 марта 2011 года, 22:21 | Крекеры пряные

Крекеры пряные

Категория: Выпечка

Крекеры пряные

Ингредиенты

мука 1 стакан
порошок карри 2 ч.л.
кайенский перец или молотый чили 1/2 ч.л.
кинза (мелко порезать) 2 ч.л.
сладкая паприка 1 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
вода 4 ст.л.

Способ приготовления

  • Просеять в миску муку и соль. Всыпать специи, перемешать.
  • Сделать в середине углубление и добавить в него кинзу и воду. Постепенно перемешать.
  • Выложить тесто на стол и вымешивать до тех пор, пока оно не станет гладким. Оставить на 5 минут.
  • Разрезать тесто на 25 равных частей, раскатать каждую часть в очень тонкий круг.
  • Чтобы тесто не прилипало к столу и скалке, присыпать его мукой.
  • Противень застелить бумагой для выпечки (маслом не смазывать).
  • Выпекать крекеры в предварительно разогретой до 1800С духовке примерно 7-10 минут.


Поддержи автора!
 
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы