Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками (страница 62)

Миранда
Девчонки, в Глобусе раскатка у вас в Москве продается?

Да, там все заявленные насадки в наличие.

Татьяна мама
NatalyaB, вот и я вся в раздумьях. С одной стороны соковыжималки у нас не было и худо - бедно, но сок выходит. Хорошие я смотрела под 18 тыс стоят в магазине.
Я еще про блендер думаю. Нужен он нет? Как часто вы им пользуетесь? У меня от браун он есть. Но тут чаша крутая стеклянная. Оставить или тоже попробовать обменять, как считаете?




Миранда, спасибо!

Питер Пуш
Девочки, насадкой центробежной соковыжималкой вы пользуетесь? Как часто? Какие соки в основном делаете? Получила я ее в подарок к машине
Татьяна мама, а какую машину взяли? Поздравляю с помощником, пусть только радует! Что уже делали с ним, какие впечатления?
Я все понимаю - дети, работа, домашние дела, ну, все таки, надо было выкроить время и хотя бы по диагонали пробежать эту ветку (это в первую очередь надо Вам), о соковыжималке было много написано и снято на фото.

NatalyaB
Я еще про блендер думаю. Нужен он нет? Как часто вы им пользуетесь?
Не знаю, нужен ли вам, но вот к блендеру - никаких претензий: зверь! Супы-пюре, ягоды-фрукты с сахаром размолоть (если наличие косточек неважно) - секунды.

Татьяна мама
NatalyaB, ой спасибо, успокоили. Оставлю! Уж больно красивый он)) Попробую молочный коктейль детям сделать сегодня.
Питер Пуш, спасибо еще раз!!! 8300, в соседней ветке уже отчиталась)) Впечатления как от покупки долгожданной игрушки, я аж 13тилетнего сына обняла при всех от радости.

night_furia
Я тоже блендер обожаю прямо. Такой красавчик, такой помощник. Супы-пюре, майонез, ягодное пюре для суфле в нем делаю. В общем у нас с ним любовь с первого взгляда.

VRad
В своё время, прикупив процессор и сито, заявила, что ничего больше мне для счастья не нужно. Миранда это заявление иронично прокомментировала, и была права. Обзавелась мясорубкой и измельчителем, а сегодня ещё и блендером. Зачем - не знаю. Но я так свой Кенвуд люблю (назвать его фамильярно Кешей язык не поворачивается), что, похоже, покупаю ему новые насадки, как любимой собаке игрушки. Ну, конечно, все эти покупки акция в Глобусе спровоцировала и щедрость наших форумчан, поделившихся фишками. И сам магазин оказался чудесным, так понимаю, что теперь будем в нем постоянно закупаться. Мужу особенно по душе баварское пиво пришлось.
Девочки, если кому-нибудь нужны фишки, обращайтесь.

Olga VB
Татьяна мама, По соковыжималке все отзывы не шибко положительные, но юзаную исправную вам вряд ли кто поменяет
Если был выбор, то полезнее был бы мультиизмельчитель, особенно, если дети маленькие в семье или если соусы делаете, специи используете, т.е. помол и вздивание в небольших объемах.
Но это надо было до покупки решать.
В любом случае, - машинка хорошая, труд вам облегчит однозначно, меню поразнообразит однозначно, вопрос с подарками всей семье на 8 марта, ДР, НГ и проч. на пару лет закроет однозначно.
Удачи!

Веточка
Мультиизмельчитель проще докупить. А подарком выбирать надо самые дорогие насадки

Миранда
Мультиизмельчитель проще докупить. А подарком выбирать надо самые дорогие насадки

На 100% согласна! Особенно, если есть возможность сейчас в Глобусе отхватить насадок самому или с чьей-то помощью.

Если уж дают подарки - надо самые дорогие взять, а дешевые самому купить

NatalyaB, night_furia, - поддерживаю. Блендер люблю, хотя и не часто им пользуюсь. Но какой я паштет сделал на НГ и на мамин д. р. - никогда такого не было. И лучше, чем в фуд-процессоре. Прямо волшебный мусс какой-то, а не паштет. Почему я раньше в нем не делала?

Миранда это заявле6ие иронично прокомментировала, и была права. Обзавелась мясорубкой и измельчителем, а сегодня ещё и блендером. Зачем - не знаю

О, съездили в Глобус! Жаль, что мы так вместе и не собрались, но можем и просто так съездить, т. к. магазин клевый, лучше Ашанов и прочих гиперов. Мясной и рыбный ряд там отличный, их производство тоже вкусное. Хотя сама делаю всякие колбаски/сардельки/ветчину, всегда когда бываю, то покупаю их мясной баварский хлеб. И для выпечки там тоже море всего всегда - то-се типа агара, солода, мастики, муки разной.

Я все искушаюсь тестораскаткой за такую цену. Но не покупаю пока, жду не знаю чего. Наверное, немецкой посылки - у меня там переходник одна из позиций.


Сегодня-завтра допишу обзор по кенвудовскому спиралайзеру. Думаю, будет полезным тем, кто на насадку наметился, т. к. отдельный спиралайзер мало отличается от насадки - лезвия, их размер и прочее те же самые. Это как с мясорубкой - отдельная и насадка имеют те же детали, и к отдельной мясорубке крепится насадка-кубикорезка от кух. машины.

Принесу ссылку потом. Первые впечатления я уже в теме написала.
Спиральный нарезчик (слайсер) Spiromat для нарезки овощей и фруктов «спагетти» #227

Кстати, что удивило - на коробке есть русский язык, инструкция на русском языке, а вишенка - снизу на коробке адрес компании-импортера - Делонги-Россия, ул. Сущевская 27 и т. д.

Почему тогда его в России не продают? Раньше гуглила отдельный спиралайзер и только украинский язык видела, а нагуглив у насадки русский язык - обрадовалась, что точно в России будет насадка-спиралайзер, а теперь засомневалась. Впрочем, еще рано расстраиваться, насадка еще в Европе не появилась в продаже.

Домашние пошутили, что мне мало одной кухонной машины, купила себе второй Кенвуд, но маленький


Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками

Веточка
Миранда, у Кенвуда зелененький сынок появился:))
Что это?

Миранда
Веточка, молодой еще потому что, вот и зеленый
Так спиралайзер же. Отдельный, а появилась и насадка, тут обсуждали немного.

Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками #3387

Веточка
Ойёо, я думала это насадка на низкоскоростное гнездо. Мне не надо, вот и не вчитываюсь.

Миранда
Веточка, насадка - да, на низкоскоростное гнездо.

Кроме внешнего вида и самого факта отдельный vs насадка, всего одно отличие - у отдельной конечная мощность и единственная скорость, у насадки - мощность и скорости самой машины.

Рита
Миранда, а размер спагетти у спирального нарезчика подойдет для корейской моркови? Или толстоват?

Sonachka
И я вот сегодня съездила в Глобус рядом с Одинцово, хотела только раскатку брать, в итоге так магазин понравился, что набрала много фишек. И накупила все 3 насадки, и даже мясорубку, хотя не планировала и не очень читала про неё. Вот теперь в волнениях. И фишки кстати остались, если кому нужны.
Но при мне насадок вообще было мало. Надо наверное звонить.

VRad
можем и просто так съездить,
С удовольствием. Только надо, чтобы мой плохоходящий муж дома остался

Sonachka, мясорубка отличная. Главное легкая. Я прежде долго думала, вытаскивать свою тяжеленную или нет. Потому редко пользовалась.

NatalyaB
Но какой я паштет сделал на НГ и на мамин д. р. - никогда такого не было. И лучше, чем в фуд-процессоре. Прямо волшебный мусс какой-то, а не паштет. Почему я раньше в нем не делала?
А я чего в нем не делаю?! Вот спасибо за идею, а то все по-старинке, в фуд-процессоре...




Sonachka, мясорубка отличная. Главное легкая.
Поддерживаю! Абсолютно не лишняя насадка.

Миранда
подойдет для корейской моркови?

А какой там размер должен быть?

Но при мне насадок вообще было мало.

Я уже рассказывала, что там их немного, но все время привозят. Они не могут хранить по 100шт. каждой насадки. Плюс им не понятен спрос. Но по договору за ними забронировано на складе Кенвуда. Не переживайте. Я все-все выспросила, потому что надеялась, что эти кончатся и другие будут продавать с такой же скидкой - фигушки, только эти.

Вот спасибо за идею

С жидкостью не переборщите

Поддерживаю! Абсолютно не лишняя насадка.

Меня стационарная так устраивает, что даже теоретически не искушаюсь. С многими насадками очень индивидуально - у кого отличные отдельные были до покупки КМ, тому и не надо.

Татьяна мама
Olga VB, соковыжималку оставлю. Я ею за эти дни часто пользовалась, старший сын рад, а младшие не понимают и не охотно пьют. Надо будет им трубочки и фужерчики еще купить))
А подарком выбирать надо самые дорогие насадки
Вот поэтому наверное у меня этот блендер и под сомнением. Хотела ведь комбайн измельчитель в начале выбрать, продавец сказал " зачем он вам нужен, вот же блендер!»
А муж уговаривает на шнековую выжималку, а то он часто просто гранаты сдавливает, делает в нем дырочку и выливает полученный сок в стакан для детей. Девчоночки, эта насадка с гранатом справится?





и даже мясорубку, хотя не планировала и не очень читала про неё
Мясорубка вообще чудесная. Мясо прокручивает плавно и легко.





Миранда, а что за паштет вы делали? Поделитесь пожалуйста рецептом.

night_furia
Хозяюшки, кто использует блендер кешин, подскажите, пожалуйста, вы четко придерживаетесь инструкции в плане времени работы блендера не более 1 минуты? Заглядываюсь на рецепт приготовления сливок в домашних условиях, там «блендерить» надо 4-5 минут. Вот сижу вся в сомнениях: то ли блендер мучить, то ли альтернативные пути искать.

Миранда
night_furia, даже не знала, что там 1 минута.
Кручу сколько хочу. Но обычно не долго, т. к. быстро все делается как нужно.

***

Обещанный обзор про спиралерезку.
Т. к. конструктивно и деталями это одно и тоже, то полезно будет.

Обзор электрического измельчителя (спиралайзера) Kenwood FGP 203 WG

Skazi
Миранда, спасибо за отличный обзор! А как Вам картоха на вкус показалась?

Миранда
Skazi, вкусно
когда в другой день делала (попросили повторить) то для проверки на том же противне еще и другую нарезку положила, брусочками. Вкус отличался, т. к. у брусочков запеклась корочка, а внутри как печенный картофель. И то, и другое вкусно, но разное в ощущениях.

LisaNeAlisa
Обещанный обзор про спиралерезку.
Т. к. конструктивно и деталями это одно и тоже, то полезно будет.

Обзор электрического измельчителя (спиралайзера) Kenwood FGP 203 WG
Тоже давно думаю о таком нарезчике, но наверное насадку дождусь)

Питер Пуш
Обещанный обзор про спиралерезку.
Миранда, огромное спасибо за обзор - он великолепен. И отдельно спасибо за практический показ для чего он нужен. Я, как тот дикарь, все думала и что я боду делать с этой массой красиво порезанных овощей?

Skazi
Миранда, а из спиралайзера сплошь вкусная картофельная корочка?

Я, как тот дикарь, все думала и что я боду делать с этой массой красиво порезанных овощей?
Наталия, возьмите меня в свое племя Тоже терзаюсь такими же мыслями.

Миранда
но наверное насадку дождусь

Тоже отзывов и обзоров жду.
Подумалось, что у насадки продукты в подставленную емкость будут падать (родная чаша или другая посудка), и лететь спиралькам гораздо дольше, т. к. выше, чем у отдельной, не оборвутся ли они. У цукинни точно не оборвутся, но картошка, свекла - тяжелые.

Я, как тот дикарь, все думала и что я боду делать с этой массой красиво порезанных овощей?

Теперь об этом тоже думаю, продукты в магазине смотрела с точки зрения спиралайзера. Пока что хочу как картошку запечь так же свеклу, морковь, стебли брокколи. Думаю, что тем, у кого в основном овощной гарнир, такой прибор нужен. 3+- раза в неделю делать «макароны» - разнообразие.

Еще планирую вариацию тарта с овощами сделать.
Типа такого Овощной пирог «Цветочная поляна»
Только порезать не спиралями, а широкой полоской, как яблоко розочкой вышло, только разделить длинную спираль на конусы, и розочку сложить сразу из всех овощей, а не каждый в своем закрученном бочонке.

Потому что спираль же получается от большего к меньшему - внешний закрут большой, а внутренний маленький, т. е. в сложенном виде - целое яблоко было, и так подобрать, чтобы сложился разнослойный овощ. Не знаю, понятно ли я объяснила. Это такая теоретическая идея. Или сделать розочки из картошки/свеклы и внутрь сыр или еще что-то.

Еще у меня идея дыню так порезать. Даже не знаю, получится ли. Яблоко ни грамма сока не дало, может и дыня. Ждать, правда, долго. Ананас хочу купить

Питер Пуш
Еще у меня идея дыню так порезать. Даже не знаю, получится ли. Яблоко ни грамма сока не дало, может и дыня. Ждать, правда, долго. Ананас хочу купить
Дыня, наверное, превратится в кашу, а вот ананас, я думаю, обработается.

VRad
А у меня несчастье
Снимала процессор, все как всегда, против часовой стрелки крутила. А он возьми и тресни. Треснул кружок внизу чаши возле выступов, что входят в пазы держателя (?), который надевается на привод. Сколько тему читала, ни у кого такого не было.
Вот, сижу и думаю. То ли наложить сверху заплатку из тонкой сеточки на холодной сварке, то ли сразу новую чашу покупать.
Чаши есть в одном месте, только название не совсем понятно. Чаша основная АТ 640/647 для кухонного комбайна Кенвуд KW715905. У Миранды в справочнике KW715905 это артикул самой чаши. Вроде бы Машины KW715905 не существует. Дозвониться пока не могу

Миранда
VRad, ох-ох
Первый раз такое читаю.

Я бы сначала дозвонилась бы, все же вы недавно покупали. Хотя, вряд ли на механическое повреждение есть гарантия

Артикул самой чаши, да.
Погуглила по верхам - ну почему у нас такие детали дорогие
В Киеве 400+- гривен, это меньше 1 тыс. руб.

VRad
вряд ли на механическое повреждение есть гарантия
Это раз. А два - я его на авито купила. Да ладно, переживу. Всё-таки, благодаря вам, такие скидки в Глобусе удалось получить. +-, как вы любите говорить. Новая чаша 2 с небольшим т р.
Всё-таки склоняюсь к холодной сварке. Там нет соприкосновения с продуктами. Обклею по всему кругу тонкой сеточкой для дополнительной прочности.
Но самое главное - почему это случилось?! Не то чтобы я его так сильно закрутила. К тому же, уже треснувшую чашу надела на держатель и сняла его с ее помощью. Может быть перекос какой случился.
Вообщем, люди, будьте бдительны

Спасибо за информацию по Киеву. Может быть друзей озадачу. Тогда уже точно в гости соберусь

Питер Пуш
Снимала процессор, все как всегда, против часовой стрелки крутила. А он возьми и тресни. Треснул кружок внизу чаши возле выступов, что входят в пазы держателя (?), который надевается на привод. Сколько тему читала, ни у кого такого не было.
VRad, Вы первая. Подозреваю, что трещинки там были изначально. Сочувствую. Звоните в магазин (если 14 дней не истекли), а так в сервисный центр. Думаю Миранда права, придется покупать, но Вы все равно позвоните, я бы даже обратилась в официальное представительство.

VRad
Питер Пуш, спасибо. Попытка не пытка. К сожалению, у меня на него чека нет

Миранда
VRad, или перекос или изначально что-то.
Может неудачно поставили на стол, с силой (у меня так бывает).

Хуже не будет, если холодную сварку, да.

VRad
Позвонила на горячую линию. Отправили в сервис. Предложили экспертизу, но какая там экспертиза может быть. Явно в чём-то сама виновата.

Питер Пуш
VRad, не посыпайте голову пеплом, если не роняли со стола на пол, покрытый плиткой, то вины и нет, перекос бы явно заметили, да и закрутить с ним по-нормальному не удалось, не по-нормальному - треснуло бы сразу. Это я так думаю. Перед Вами три дороги, как и подобает- купить новую чашу (проще всего, поэтому дороже), применить холодную сварку, сделать экспертизу (долгий путь), Я бы купила и свезла на экспертизу. Удачи!

Marinuly
Питер Пуш, Валерия покупала ее на Авито. Имеет это значение?

VRad
Имеет это значение?
Конечно, имеет. У меня нет чека. Но, клянусь, трещин там не было. Именно потому, что покупала с рук, оч внимательно все осматривала. Это я что-то не то сделала. Понять бы, что.
Но одно ясно. НАЛЕГАТЬ СИЛЬНО НЕ НАДО

Marinuly
Валерия, скорее всего там был скрытый дефект.
Уж как я свою крутила, когда забыла в какую сторону надо, не передать словами.
И ничего, все нормально.

Питер Пуш
Валерия покупала ее на Авито. Имеет это значение?
Marinuly, для обмена-возврата имеет значение чек, а вот для экспертизы на знаю - с одной стороны редкое явления (треснула чаша) в их изделии, а с другой - нету чека и экспертизу провести могут только за деньги. VRad решила ремонтировать дома, подождем результатов.

VRad
свезла на экспертизу
Это тупиковый путь. Даже, если предположить, что были трещины (и чек), вернуть можно было бы через пару дней после покупки. А сейчас уже невозможно доказать, что я ее не роняла, не била ей никого по голове и т д





Питер Пуш, доложусь. Только надо холодную сварку раздобыть. Поеду по заснеженной Москве сама не знаю куда. Очень плохо жить без ларьков на улице.

ЛидияВера
VRad, искренне сочувствую! Я пока машину гоняю по тестам-кремам, до процессора руки не доходили. Думаю теперь, не загроблю ли Кешу своими опытами. Делаю в нём тесто лапшевое, на выходе 1,200. И месит он у меня его в общей сложности минут 20, не загублю?

Миранда
ЛидияВера, с днем рождения!
Не загубите.

Не, ну, конечно, можно, если тугое тесто на максимум выкрутить по скорости. Тогда машина как запрыгает, и сбросится со стола в пропасть. Или если кувалдой бить.

Ася К
Добрый вечер, у меня тоже были проблемы с фуд процессором.
Правда она у меня была в комплекте с кухонной машиной, модель 9060.
После использования я не могла открутить привод от чашы и муж не смог. Решила вести в сервисный центр, они тоже не смогли открутить, сказали оставить у них.
Через неделю забрала процессор, поменяли на новую чашу, старая чаша треснула когда они пытались ее открутить от привода.

ЛидияВера
Миранда, спасибо! Тесто тугое, но я дальше первой не захожу.
Ну грустно мне от этих историй с чашами и сервисными центрами. От меня эти центры далеко, не навозишься чаши откручивать, если что.

Миранда
Ася К, чашу с привода снять руками тяжело, да и с блендера нож открутить руками не всегда получается.

Проще использовать машину как рычаг. Тогда очень-очень легко.

Ася К
Как мы только не пытались ее открутить и об машину как рычаг тоже пытались.
В сервисном центре сказали что слишком сильно закрутила, хотя закручивала как обычно

kristi_l2002
Подскажите, пожалуйста, что за путаница с насадками для KVC3100S chef?
Или это какой-то неправильный шеф (может он считается как chef sense?)? У него насадки для низкоскоростного гнезда - шестигранники вроде.. Должна быть серия KAX...
А на на сайте кенвуда везде стоит серия АТ..

j@ne
Миранда, подскажите, пожалуйста, как пластиковую часть насадки-кубикорезки отсоединять от металлического редуктора? Пока просто мою её аккуратно, чтобы вода внутрь не попадала.

anna_k
kristi_l2002, низкоскоростные все с шестигранниками, вопрос только в том, какая мороженица подходит. AT или KAB

kristi_l2002
kristi_l2002, низкоскоростные все с шестигранниками, вопрос только в том, какая мороженица подходит. AT или KAB

Как это все? А почему тогда на сайте kenwood написано, например, для KAX950, что для каких-то машин через адаптер?

anna_k
kristi_l2002, это для старых машин с переходником.

kristi_l2002
Аааааа! )))
А в чем тогда разница между мясорубками АТ 950 и KAX950ME, например?

NatalyaB
А в чем тогда разница между мясорубками АТ 950 и KAX950ME, например?
AT 950 (и все AT) прекрасно подходят для нового гнезда через адаптер, я так использую, никаких проблем. Просто не было для нового насадок, продавались только АТ (и мясорубка, и шинковка), а к комбайну прилагался переходник (адаптер). А КАBы - для нового гнезда без адаптера, а если гнездо старое, то адаптер нужен, но другой, думаю. Вроде бы так.

kristi_l2002
AT 950 (и все AT) прекрасно подходят для нового гнезда через адаптер, я так использую, никаких проблем. Просто не было для нового насадок, продавались только АТ (и мясорубка, и шинковка), а к комбайну прилагался переходник (адаптер). А КАBы - для нового гнезда без адаптера, а если гнездо старое, то адаптер нужен, но другой, думаю. Вроде бы так.


Спасибо)

Миранда
подскажите, пожалуйста, как пластиковую часть насадки-кубикорезки отсоединять от металлического редуктора?

Так же использую машину как рычаг.
Не снимая редуктор с машины, откручиваю пластиковую штуку.

А в чем тогда разница между мясорубками АТ 950 и KAX950ME, например?

Только крепление отличается.
Шнек, нож, решетки, размер насадки - то же самое.

Переходник нужен только на низкоскоростное гнездо, на высокоскоростное подходят все насадки, названия могут быть с АТ, Например, миниизмельчитель АТ320.

Миранда
Ну все, у меня теперь только одна хотелка осталась - сито 930.
Получила сегодня посылку с разными штуками, в том числе, кенвудовскими.

Спатула в такой упаковке, мама дорогая - 40см. в длину!
Сзади на многих языках (включая русский) написано, что для высоких температур и в скобках - 130 градусов. Но в новой машине 180 и вроде никто не жаловался. Странно. Белая спатула, да, она не для высоких температур, у кого-то даже поплавилась.

Переходники еще, оба варианта на всякий случай. Теперь буду мучиться брать тестораскатку пока акция в Глобусе или она мне не нужна.

Еще доп. конус 2х2мм. для спиралайзера.

Ну и давняя хотелка - доп. чаши Сначала белые были куплены, и пока ждали под заказ конус, еще и серые получились. Так я ж еще и металлическую купила, пока путаница с ценой была. Теперь у меня доп. чаш, хоть магазин открывай

По весу серая на 5гр. тяжелей, а остальное, вроде бы, такое же. Некогда сегодня подробней сравнить - надо ужин готовить, хлеб на расстойке, завтра уже. И я еще не решила сколько и какого цвета себе оставлю.


Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками

Татьяна мама
Миранда, поздравляю!!! Пользуйтесь долго и с радостью!

А я вчера купусту решила через насадку овощерезку пропустить. В ней такой толкатель неудобный, сделан из того же пластика, что и сам контейнер, где овощи режутся, и он постоянно задевает о его стенки. А в толкателе есть мерный стаканчик на мл. Я честно и не поняла в начале, зачем он нужен? Взяла толкатель убрала и этим мерным станачиком стала капусту подправлять. Ага! И стаканчик зацепило ((целый, но покоцанный теперь.

Сегодня сын показал момент из сериала Кухня, там наша машинка снимается)) та, что с индукцией

Татьяна мама
Миранда, какой обзор классный на спиральный нарезчик! Спасибо!!! Я как очутилась здесь на Хлебопечке, у меня как будто глаза больше стали)) Столько всего нового интересного)) А какие люди здесь добрые и отзывчивые.



Интересное в разделе «Кухонная машина Kenwood»

Постные блюда

Новое