Тема:
 [1]

Курица в молоке

Избранное
natamylove
Курица в молоке | 28 Февраля 2011, 11:29

Курица в молоке

Категория: Мясные блюда

Курица в молоке Курица в молоке

Ингредиенты

Курица 1,5 кг
сливочное масло 100 гр
молоко 0,5 л
щафран щепотка
лимон цедра 1 шт
корица щепотка

Способ приготовления

  • Вот нашла рецепт у Джеми Оливера-курочка тушеная в молоке.
  • Попробовала и очень очень осталась довольна

  • Курицу посолить и поперчить.В сковородку положить растительное  масло,и на плите обжарить в ней курицу с двух сторон.
  • Курица в молоке
  • Переложить курицу в медленноварку, добавить цедру,корицу, слив масло.
  • Шафран растворить в молоке,полить курицу.
  • Готовила 2 часа на сильном режиме.
  • Время от времени поливала курочку соком,в котором она готовилась.
  • Подавала со спагетти, прекрасная подливка!
  • Очень и очень вкусно!
  • Мясо очень вкусное и нежное,отстает от кости,красота.

  • Приятного аппетита!

               

Время приготовления:

2 часа

Программа приготовления:

высокий режим

               
Поддержи автора!
tata45
Курица в молоке | 15 Июля 2012, 21:17

спасибо большое, именно от Вас я узнала этот рецепт Оливера. вот и моя курица в молокекоторую сделала я! очень понравилась, буду готовить еще не раз!!!
Новинка-витаминка
Курица в молоке | 13 Декабря 2012, 13:41

natamylove!
Не могу сказать, как я благодарна Вам и другим девочкам за медленноварочные рецепты.  Это ж просто чудо какое-то! Единственное, что останавливает меня от ежедневной готовки в медленноварке - будущий счет за электричество 
Спасибо Вам огромное за адаптацию и придумку рецептов именно для медленноварки! Буду потихоньку  гурманить моих домашних. А вкус! Да, отличается значительно от наплитных исполнений. И главное - не надо беспокоиться о пригоревших корках! 
natamylove
Курица в молоке | 14 Декабря 2012, 02:17

Вы не переживайте за счет!
она много не тянет
 
я без этой кастрюли совсем не мыслю как жить
я так загружена, но она выручает-кину мясо с утра
 и готов обед !
Новинка-витаминка
Курица в молоке | 14 Декабря 2012, 08:54

Цитата: natamylove от 14 Декабря 2012, 02:17

я без этой кастрюли совсем не мыслю как жить
я так загружена, но она выручает-кину мясо с утра
 и готов обед !

Вот-вот. И я ловлю себя на мысли - как же удобно! Особенно с кашами. Вечером зерно закинул, залил молоком. Ни мешать, ни ждать, ни драить кастрюлю. Утром вкуснючая обалденная каша!  Мясные рецепты ждут своей очереди  А сегодня ночью гороховый суп поставила  Всю ночь просыпалась от одуряющего запаха гороха 
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.

Рецепты

Вареники с творогом и шпинатом, под персиковым соусом (для вегетарианцев)Картофель в сметане с луком в медленноварке Kitfort KT 2010Пирог из слоеного теста  с фаршем  и сыромСалат "Изумительный"Салат "Остренький"Бисквитный торт "Два крема" ( для здорового питания)Полезные, творожно-шоколадные толстые вафли, с черносливом и безкрахмальной мукойКаша из четырех видов круп с грибами в мультиварке Steba DD2Диетическая варёная "сгущёнка" и два крема с её использованиемФруктовое пюре в пароварке (для вегетарианцев и веганов)

Новое на сайте

Новые вопросы

Новые сообщения