Салат из авокадо

ШуМахер
Четверг, 27 января 2011 года, 23:49 | Салат из авокадо

Салат из авокадо

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат из авокадо

Ингредиенты

Авокадо 1 шт
Соль
Лимонный сок
Чесночная пудра или сушеный порошок чеснока
Оливки

Способ приготовления

  • Все очень просто, доступно и вкусно. Берем авокадо, разрезаем поперек, скручиваем две половинки друг относительно друга, разделяя таким образом плод на 2 половинки. Вынимаем косточку ( можно посадить, вырастет ). Мякоть аккуратно вынимаем ложкой так, что бы не повредить шкурку (она нам понадобится в качестве салатника). Мякоть разбиваем блендером, солим, добавляем чесночную пудру и лимонный сок по вкусу, перемешиваем, раскладываем салат в оставленные половинки шкурок, украшаем маслинами и оливками, подаем на стол!
  • Скажу еще вот что, это базовый рецепт. В мякоть можно вмешать (все сразу или по отдельности) кедровые орешки, семена кунжута, сырые шампиньоны, мелкие креветки, маслины-оливки. Все эти ингридиенты только усилят тонкий ореховый аромат аллигаторовой груши, а не забьют его.
  • Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на

1 плод - 2 порции

Поддержи автора!
Гаша
Четверг, 27 января 2011 года, 23:58 | Салат из авокадо

УУУУУУУУУ!!! ООООООООО!!!!! Маш, нет слов!!!
Lisss's
Пятница, 28 января 2011 года, 00:25 | Салат из авокадо

Машунь, какой романтичный салатик! для двоих...
Гаша
Пятница, 28 января 2011 года, 00:29 | Салат из авокадо

Да, Людок, ты пролетаешь!!! Тута - мне и Мане!!!
ШуМахер
Пятница, 28 января 2011 года, 02:06 | Салат из авокадо

Дефчонки у мну много авокадов! На всех хватит!
Caprice
Пятница, 28 января 2011 года, 02:43 | Салат из авокадо

Цитата: ШуМахер от Четверг, 27 января 2011 года, 23:49
Скажу еще вот что, это базовый рецепт. В мякоть можно вмешать (все сразу или по отдельности) кедровые орешки, семена кунжута, сырые шампиньоны, мелкие креветки, маслины-оливки. Все эти ингридиенты только усилят тонкий ореховый аромат аллигаторовой груши, а не забьют его.
Еще отваренные, порезанные мелко яйца, укропчик, очень мелко покрошенный репчатый или зеленый лучок, крабовые палочки и много всяких других вкусных продуктов
Цитата: ШуМахер от Пятница, 28 января 2011 года, 02:06
Дефчонки у мну много авокадов! На всех хватит!
У мну больше Полный тазик
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
celfh
Пятница, 28 января 2011 года, 07:18 | Салат из авокадо

Обожаю авакадо! Уже хочу салат, только у нас завезли не авакадо, а непонятно что, по 15руб. за штуку. Маленькие и зелененькие. Поэтому рецепт в закладки
Кроша
Пятница, 28 января 2011 года, 07:54 | Салат из авокадо

Цитата: celfh от Пятница, 28 января 2011 года, 07:18
только у нас завезли не авакадо, а непонятно что, по 15руб. за штуку. Маленькие и зелененькие.
celfh
Фейхоа ???
celfh
Пятница, 28 января 2011 года, 07:57 | Салат из авокадо

Не, Крошик... авакадо...сорт "Без слез не взглянешь"
ШуМахер
Пятница, 28 января 2011 года, 09:19 | Салат из авокадо

celfh мелкие, но по 15, а вчера большие и по 17
Lisss's
Пятница, 28 января 2011 года, 10:34 | Салат из авокадо

Цитата: Caprice от Пятница, 28 января 2011 года, 02:43
У мну больше Полный тазик
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Caprice, тогда мы идем к вам!!!!
Натусичка
Четверг, 11 апреля 2013 года, 13:37 | Салат из авокадо

Я тоже - просто обожаю авокадо. Делаю из него похожий салатик. Ничего, что я здесь напишу?
Маша, Если что, удали, ок?
Я авокадо (хорошо спелое, но не подгнившее) также разделяю на 2 части, потом кожицу срезаю (или снимаю, как получается). Режу на мелкие кубики, добавляю соль, лимонный сок, чеснок (на чеснокодавку - по вкусу) , всё смешиваю и немного поливаю растительным маслом , снова аккуратно перемешиваю и ... наслаждаюсь! Очень вкусно положить салатик на пласт черного (ржаного) хлебушка.
Caprice
Четверг, 11 апреля 2013 года, 13:43 | Салат из авокадо

Цитата: Lisss's от Пятница, 28 января 2011 года, 10:34
Caprice, тогда мы идем к вам!!!!
Запросто! Ю Велкам
Песня
Четверг, 11 апреля 2013 года, 19:11 | Салат из авокадо

Цитата: Caprice от Четверг, 11 апреля 2013 года, 13:43
Ю Велкам
А мэй ай кам ин тоже, вместе с теми, кто уже велкам?
Caprice
Четверг, 11 апреля 2013 года, 20:09 | Салат из авокадо

Цитата: Песня* от Четверг, 11 апреля 2013 года, 19:11
А мэй ай кам ин тоже, вместе с теми, кто уже велкам?
Легко
Ильмирушка
Среда, 26 декабря 2018 года, 14:03 | Салат из авокадо

Маша! На конец-то я нашла его! Сделаю начинкой для новогодних тарталеток!
Florichka
Среда, 26 декабря 2018 года, 15:44 | Салат из авокадо

Песня! Сделаю базовый вариант, а для красоты воткну ломтики семги и украшу икрой, разбавлю зелень красненьким.
ШуМахер
Среда, 26 декабря 2018 года, 21:30 | Салат из авокадо

Ильмирушка, не пожалеешь! Как выяснилось, это один из вариантов гуакомоле
Florichka, главное пихать туда то, что не перебьет неповторимый ореховый вкус
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Блюда для Великого поста
Новые сообщения
Новые вопросы