Форум Хлебопечка.ру ДЕСЕРТЫ И СЛАДОСТИ Суфле, муссы, желе, пудинги Тема: Мусс с киселем
 [1]

Мусс с киселем

Избранное
ang-kay
30 Апр. 2017, 15:20

Мусс с киселем

Категория: Кондитерские изделия
Мусс с киселем Мусс с киселем

Ингредиенты

кисель быстрого приготовления30 грамм
детский ванильный творожок (пастообразный творог)200 грамм
греческий йогурт (сметана)100 грамм
сахар (если творог)1 ст. ложка (75 грамм)
желатин10 грамм
вода для желатина60 грамим
вода для киселя200 грамм

Способ приготовления

  • Мусс с киселем
    Мусс с киселем
    Кисель залить кипятком и оставить остывать.
  • Мусс с киселем
    Мусс с киселем
    Желатин залить кипяченой водой комнатной температуры и оставить набухать. Когда желатин набухнет , подогреть его до растворения, но не кипятить.
  • Мусс с киселем
    Мусс с киселем
    К детскому творожку добавить йогурт (сметану) и сахар. Если вы используете не детский творожок, то убедитесь, что он без крупинок. Сахар нужно увеличить, потому что творог не сладкий.
  • Мусс с киселем
    Мусс с киселем
    Все взбить миксером до однородности.
  • Мусс с киселем
    Мусс с киселем
  • Мусс с киселем
    Мусс с киселем
  • В творожную смесь влить кисель и желатин. Все взбить до однородности .
  • Мусс с киселем
    Мусс с киселем
    Разлить по стаканам или креманкам. Поставить в холодильник до полного застывания.
  • Мусс с киселем
    Мусс с киселем
  • Мусс с киселем
    Мусс с киселем
  • Готовить не сложно, главное все делать с любовью к своим близким)

               

Блюдо рассчитано на

3 порции

Примечание

Рецепт подсмотрен на сайте Поваренок. Я его немного изменила.
Вкусный десерт. По вкусу творожный, но с фруктовой ноткой, которую дает кисель. Нежный, воздушный, легкий. Рекомендую!

               
Светлана777
30 Апр. 2017, 16:07

Анжел, когда ты успеваешь выискивать рецепты, готовить, еще и фото прекрасные делать...что ни рецепт, то так и хочется попробовать Вот даже не читая , а только на фото глянула и сразу хочу....Спасибо огромное
Мирта
30 Апр. 2017, 18:31

Анжела просто и очень вкусно!Спасибо за очередную красоту!
kristina1
30 Апр. 2017, 19:26

ang-kay, Анжела, Молодец, какое красивое суфле, спасибо
ang-kay
01 Май 2017, 05:55

Девчонки, спасибо. Попробуйте сделать, надеюсь понравится)




Цитата: Светлана777 от 30 Апр. 2017, 16:07
когда ты успеваешь
Светик. Ну , если где-то прибавляется, то где- то и убавляется. Экономлю время на прогулках, походах в гости и других мероприятиях Иногда девочки подкидывают что-то, если интересное находят.
kavmins
01 Май 2017, 06:34

сногсшибательный рецепт!!! спасибо, Анжелочка, восхищаюсь как всегда твоими золотыми ручками!!! 
Октябринка
01 Май 2017, 09:55

замечательный рецепт,спасибо,Анжела.надо попробовать воду на сок фруктовый заменить,в прошлом году замораживала много.пока в закладки,творога нет.
Туманчик
01 Май 2017, 11:55

Вот он!!!! вкуснейший и нежнейший! спасибо Анжела, что выложила!Подтверждаю- это обалденный вкусный десерт. И отличная прослойка для тортика, для серединок капов тоже подойдет! Спасибо, что выложила в своей интерпретации. Обязательно повторю!
ang-kay
01 Май 2017, 21:23

Марина, Татьяна, Иришкина, спасибо, что заглянули.
Цитата: Октябринка от 01 Май 2017, 09:55
надо попробовать воду на сок фруктовый заменить
Танюш, думаю, что лучше будет. Ярче вкус. Сейчас кисели какие-то невнятные, если честно. Или домашненького сварить надо попробовать и с ним забацать.
Цитата: Октябринка от 01 Май 2017, 09:55
творога нет.
С творогом аккуратней. Надо, чтоб прям монолит, без крупинок. Они будут нежность нарушать.
Цитата: Туманчик от 01 Май 2017, 11:55
выложила!Подтверждаю- это обалденный вкусный десерт
И тебе спасибо
metel_007
03 Май 2017, 20:43

 :Анжела, очень люблю творожные десерты, сидела, смотрела телевизор, естественно готовить уже ничего не собиралась ,в это же время в планшете и тут такой рецепт и есть все ингридиенты Я его сделала, за 15 минут , думаю будет очень вкусно  (тарелочку я облизала)http://[img width=550 height=412]https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/36014/IMG_0449.JPG
Мусс с киселем
[/img]




Мусс с киселем
Мусс с киселем
ang-kay
04 Май 2017, 07:37

metel_007, Оля, молодец, что приготовила. Минимум усилий и десерт готов. Понравился?
Стаканчик интригующий)
metel_007
04 Май 2017, 21:09

Цитата: ang-kay от 04 Май 2017, 05:37
Понравился?
Анжелочка, очень понравился , делала полторы порции, мы с сынулей уже все приговорили
Насчёт стаканчиков, сын дарил на НГ подарочный набор , виски выпили, а стакашики симпотные остались и пригодились
ang-kay
05 Май 2017, 05:52

Оль, надеюсь еще и виски , и мусс будет
Olka44
31 Июль 2017, 17:33

ang-kay, Анжела, наверное, сейчас- летом, самое то, с холодильничка!
 Обязательно сделаю, спасибо за рецепт! 
ang-kay
01 Авг. 2017, 06:04

Оля, буду рада, если пригодится)
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения

16:30

16:30

16:28

16:19

16:19

16:16

16:16

16:15

16:11

16:09

16:06

16:06

15:56

15:55

15:51

15:45

15:39

15:37

15:21

15:15

15:14

15:05

14:59

14:55

14:48

14:47

14:41

14:41

14:34

14:24

14:17

14:15

14:15

14:12

13:59

13:53

13:27

13:13

13:01

12:54

12:40

12:23

12:14

12:12

12:12

12:09

12:07

12:06

12:02

11:54
VK