Форум Хлебопечка.ру ДЕСЕРТЫ И СЛАДОСТИ Сладости и десерты Тема: Десерт творожный с клубникой
 [1]

Десерт творожный с клубникой

Избранное
ang-kay
24 Июнь 2015, 16:50

Десерт творожный с клубникой

Категория: Молочные и яичные блюда

Десерт творожный с клубникой Десерт творожный с клубникой

Ингредиенты

творог домашний350 грамм
сметана домашняя100 грамм
сливки 27% жирности200 грамм
сахар100 грамм
клубника200 грамм
желатин быстрорастворимый2,5 ч.ложки
печенье овсяное8-10 штук
ванильпо вкусу

Способ приготовления

  • Клубнику,творог,сметану и сахар перетираем блендером до однородной массы.
  • Желатин растворить в 70 граммах горячей воды.Дать остыть.
  • Сливки взбить.
  • Добавить сливки в творожно-клубничную массу небольшими порциями.Аккуратно перемешать.
  • Добавить ванилин.
  • Тонкой струйкой влить желатин и перемешать.
  • В посуду раскрошить печенье.Печенье я готовила вот по этому рецепту Печенье овсяное.
  • Сверху разложить творог с клубникой.
  • Поставить в холодильник до застывания.
  • Подаем со свежей клубникой или без нее.
  • Десерт творожный с клубникой
    Десерт творожный с клубникой
  • Десерт творожный с клубникой
    Десерт творожный с клубникой
  • Вкусного вам лета!

               

Блюдо рассчитано на

4-5 порций

Время приготовления:

20-30 минут

Программа приготовления:

блендер,миксер

Примечание

Ну оооочень вкусный десерт.Подсмотрена идея в одном иностранном блоге.Переделано под мои вкусы и продукты.Я использовала печенье собственного производства.Вы можете взять любое любимое вами печенье или положить поломанный бисквит.Рекомендую!

               
Trendy
24 Июнь 2015, 17:16

Ням, даже слюнки потекли!
Туманчик
24 Июнь 2015, 17:19

Как красиво! Прям как мороженое! 
ang-kay
24 Июнь 2015, 20:39

Девочки,спасибо.Это правда нямка.Ну очень вкусно.Даже лучше,чем мороженое.
lettohka ttt
24 Июнь 2015, 23:23

 Красивоо!!!!! :Ммммммм rose:
j@ne
25 Июнь 2015, 06:01

Анжела, это очень вкусно и нежно !!! А когда съестся вся клубника, можно делать с киви .
ang-kay
25 Июнь 2015, 09:53

Наталья, Евгения, спасибо.Это правда ну очень вкусно!думаю,что не пожалеете,если сделаете!
Цитата: j@ne от 25 Июнь 2015, 06:01
можно делать с киви
Можно и с киви,и с малиной,и со смородиной.Совершенству и фантазии нет предела.
MariS
25 Июнь 2015, 10:00

И мне такое очень нравится, Анжел! Спасибо за твой вариант  творожно-клубничного десерта. Вот возьму и сделаю: Есть и сметана,и творог, и сливки, и клубнички немного... На весы, правда, приходится каждый день становиться, столько пробовать приходится.  
А иногда, пока фото делаешь, так все и слопаешь одна (на нервенной почве  ).
ang-kay
25 Июнь 2015, 10:57

Марина, Это ты точно подметила.что на весы уже становится страшно!Спасибо за похвалу.Это без прикрас очень вкусно.Вот сегодня порцийкой и позавтракала.Благо муж постится,а то бы уже ничего не осталось.
MariS
25 Июнь 2015, 23:29

А я вот взяла и сделала между делом - только не стала желатин разводить ( мы его стараемся не использовать), и без него масса форму держит!
Очень вкусно и полезно, спасибо,Анжелочка!

Десерт творожный с клубникой
Десерт творожный с клубникой
ang-kay
26 Июнь 2015, 06:24

Марина, вот это оперативность!Конечно можно желатин не использовать,будет на творожную массу похоже.Очень ты меня порадовала.Такой воздушный получился.Спасибо тебе.Надеюсь,что понравилось.
MariS
26 Июнь 2015, 09:29

Цитата: ang-kay от 26 Июнь 2015, 06:24
Надеюсь,что понравилось.

Понравилось - не то слово! В охлажденном варианте - просто как крем-мороженое. А если заморозить - будет настоящее мороженое.
ang-kay
26 Июнь 2015, 09:32

Цитата: MariS от 26 Июнь 2015, 09:29
А если заморозить - будет настоящее мороженое.
Вот подумываю,чтобы воплотить,изменив,конечно.
Крем для торта получится замечательный.
Fantik
11 Окт. 2015, 21:39

Анжелочка, и здесь привет! )))))))))) 
С отчетом по десертику. Сделала с черникой, т.к. клубники нет. И со свежим печеньком...(или печенькой) 

Десерт творожный с клубникой
Десерт творожный с клубникой


Десерт творожный с клубникой
Десерт творожный с клубникой
ang-kay
12 Окт. 2015, 01:54

Настя,привет.)))Какой замечательный десерт получился!Думаю.что с черникой не хуже,чем с клубникой)))Спасибо,что принесла такой шикарный отчет!
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения

02:04

01:52

01:47

01:46

01:34

01:32

01:31

01:27

01:24

01:20

01:16

01:10

01:00

00:51

00:50

00:48

00:45

00:35

00:27

00:26

00:17

00:10

00:04

00:03

00:02

23:50

23:32

23:23

23:18

23:15

23:06

22:54

22:50

22:50

22:41

22:35

22:17

22:15

22:12

22:11

21:55

21:54

21:49

21:46

21:39

21:27

21:19

21:09

21:04

21:02
VK