Форум Хлебопечка.ру ВЫПЕЧКА Выпечка в масле Тема: Творожный хворост
 [1]

Творожный хворост

Избранное
dopleta
24 Окт. 2011, 20:51

Творожный хворост

Категория: Выпечка

Творожный хворост Творожный хворост

Ингредиенты

творог250 г
мука пшеничная1 стакан с горкой
сахар3 ст.л.
соль1/2 ч.л.
яйцо1 шт.
раст. масло2 ст.л.
водка1 ст.л.
кунжут (по желанию)1-3 ст.л.
раст масло для жарки1-2 стакана
сахарная пудра1 ст.л.

Способ приготовления

  • Если тесто замешивается вручную, то творог лучше протереть через сито. Если же работаем комбайном, то сразу закладываем все компоненты (кроме масла для жарки и пудры) и хорошо вымешиваем. Готовое тесто откладываем на полчаса отдохнуть. Затем раскатываем его в тонкий пласт, - чем тоньше, тем лучше - разрезаем на пластинки и частями жарим в разогретом масле до золотистого цвета. Готовый хворост складываем на салфетку для стекания лишнего масла и посыпаем сахарной пудрой.

               

Блюдо рассчитано на

на 6-10 едоков

Время приготовления:

1 час

               
Галеон-6
31 Янв. 2015, 16:05

Ух ты,какой красивый золотистый хворост
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения

18:41

18:38

18:33

18:33

18:33

18:33

18:28

18:24

18:23

18:23

18:19

18:18

18:12

18:10

18:03

18:01

18:00

17:58

17:55

17:52

17:52

17:44

17:38

17:36

17:33

17:05

17:03

17:01

16:53

16:47

16:45

16:38

16:37

16:30

16:18

16:14

16:02

15:47

15:47

15:44

15:42

15:42

15:35

15:28

15:18

15:17

15:00

14:57

14:36

14:35
VK