Arka  Arka
Показать сообщения пользователя.
Рецепты Рецептов: 144
Страница: [1] 2

Цельнозерновой дрожжевой хлеб

Хлеб полбяной (спельтовый)

Ржано-пшеничный хлеб на закваске

Хлеб "Деревенский заварной" на закваске
Хлеб ржаной заварной на закваске в хлебопечке

Ржаной хлеб на закваске

Хлеб ржаной 100% из обдирной и сеяной муки в ХП.
Ржаной хлеб на закваске в хлебопечке
Финский ржаной хлеб на закваске
Хлеб ржаной на закваске из обойной муки

Зерновой хлеб на закваске

Хлеб цельнозерновой с сухофруктами

Булочки, пирожки, блины, оладьи на закваске

Ржаные оладьи/вафли на закваске.

Пироги, тарты, хачапури, самса, хот-доги, калитки

Пирожки с бараниной
Запеканка по мотивам Ачмы
Пирог с бараниной (мастер-класс)
Флоньярд с овощами (заливной пирог)
Нутовая лепёшка (Farinata di ceci)
Пирог с луком пореем по-македонски
Средиземноморский не осетинский рыбный пирог

Кексы

Кексы шоколадные итальянские
Шоколадный кекс со свёклой

Печенье, пряники, бискотти, меренги

Печенье из хлопьев 2-компонентное
Пряное печенье с патокой (мелассой) от Анны Баррэл

Суфле, муссы, желе, пудинги

Мусс шоколадный мраморный
Крем-брюле кокосовое
Панна котта черничная
Ягодный мусс (чернично-гранатовый)
Ореховый пудинг с вишней
Черничный пудинг

Сладкие пироги, чизкейки, коврижки

Миндальный пирог с медом
Шоколадно-свекольный пирог (мастер-класс)
Запеканка миндально-ромовая
Грушевый тарт
Штрейзельный пирог с ягодами

Сладости и десерты

Тейглах
Забайоне
Крем-капучино
Миндальное парфе
Десертная кукурузная колбаса

Грибные супы

Грибной суп из сухих боровиков

Национальные супы

Кюфта-шурпа с лапшой
Машхурда
Тайский суп
Бозбаш под «крышкой»

Овощные супы

Луковый суп (по мотивам лионского)

Сырные супы

Яблочно-сырный суп

Баранина

Баранина тушеная в луковом соусе
Бараний окорок/лопатка запеченные
Баранья лопатка запеченная с картошкой в мундире
Бараньи рёбрышки
Бараньи кебабы

Говядина

Говяжья грудинка в бальзамическом соусе
Аркина мачанка аля бефстроганов

Индейка

Индейка с яблоками

Котлеты

Бифштекс рубленый

Куриные грудки

Куриные грудки с ароматной начинкой

Курица

Цыпленок а ля Маренго
Курица в маринаде
Курица в пряной томатной заливке
Цыплёнок с лаймом и базиликом
Куриные бургеры

Национальные блюда из мяса

Steak rare (стейк) из кинофильма «Вкус жизни»
Чкмерули (цыплёнок по-чкмерски)
Вителло Тоннато (Vitello Tonnato)

Печень

Печень по-магрибски

Сациви

Сациви по-мегрельски

Террин

Террин куриный с фисташками

Утка

Утка. Трилогия.
Утка в кориандре и гранатовом соусе
Утиная грудка под апельсиновым соусом

Рыбные блюда

Рыбные конверты

Блюда с морепродуктами

Кальмары с сельдереем

Жареная рыба

Палтус жареный в манной корочке

Запечённая рыба

Рыба (дорада) в конверте
Сибас запечённый

Рыба в соусе

Рыба в соусе карри

Овощные блюда

Картофель запеченный дольками
Яблоки запеченные с клюквой
Тыква карамелизованная
Запеченные баклажаны
Цеппелины жареные
Цукини с сыром Дор Блю
Картофельный пирог
Фруктовый салат «Краски лета»
Запечённая цветная капуста
Мега драник запечённый (или недобабка?)

Молочные и яичные блюда

Сырники, запечённые в формочках

Домашнее сыроделие

Сыр "Сулугуни"

Блюда из мучных изделий и макароны

Паста с мидиями в сырном соусе
Паста с вялеными томатами и песто
Карбонара

Холодные блюда и закуски

Салат из свеклы с сыром бри
Салат с копченой рыбой и авокадо
Салат с копченой рыбой на свекольной подушке
Паштет из тунца
Салат из свежих шампиньонов и авокадо
Салат из курицы, сельдерея и авокадо
Калифорнийский салат
Мусс из лосося
Маймуница под соусом
Салат из томатов, базилика и козьего сыра
Террин из печени птицы
Запечённые шампиньоны с сыром "Дор блю"
Страница: [1] 2
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Сметана 10% домашняя на закваске «Бакздрав»Хала (Jeffrey Hamelman)Квас, кисель овсяный на основе закваски «имунно» БакЗдравПирожки жареные со шпинатом и яйцомТушеная капуста с курицей и рисомХлеб с карри и подсолнечником

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения