Булгур для гарнира

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Ингредиенты

Крупа

1.5 мерных стакана

Вода

2,5 мерных стакана

Соль

по вкусу

Способ приготовления

Всё помещаем в чашу кукушки, нажимаем кнопку "Турбо" двойным нажатием и... всё программа пошла. В итоге программа длилась 38 минут. Ну оооочень мне понравилась крупа сваренная на этом режиме... Буду теперь только так варить.... ежели на эксперименты не потянет.

Программа: "ТУРБО"

Время приготовления: 38 мин.

Примечание

Очень я люблю, кус-кус, булгур, ну нравяяятся они мне, и семейство своё заставляю это кушать. Вот к рыбным котлетам решила подать булгур.

Танюля , фота замечательная!!! А для не грамотных, крупа здесь какая???

Омелочка, булгур-это пшеница, предварительно пропаренная, а потом раздробленная.
Очень хорошо подавать с зелёными салатами, к рыбе и к курице. Можно просто с оливковым маслом. Ну вкуууусноооо.

Танюля, спасибо, понятно! Но не совсем! Он и продается как «булгур»??? Сами мы не местные!!

Дааа, на пакетике так и написано «Булгур».
Фирма «Торговый дом Ярмарка», г. Петрозаводск. Это... для неместных

Ну, спасибо, просветила!! Будем искать!

Танюля, вот спасибка большая вам
Все думала, каким образом мне эти крупы приладить в кукушку

Танюля - булгур - это самая-самая-самая моя любимая каша!!!

Я её в Панасоньке уже давно готовлю, в ней 1 мультстакан булгура варится 35 минут.
Никак руки не дойдут попробовать её в Кукушке

Спасибо, девочки Попробуйте, мне понравилось. Я просто тут все крупы на этом режиме пробую... и честно говоря.... в Кукушке как-то поинтереснее Удачи всем!

Я её в Панасоньке уже давно готовлю, в ней 1 мультстакан булгура варится 35 минут.

А на каком режиме? Гречка - плов - мол. каша? Сколько воды?

А на каком режиме? Гречка - плов - мол. каша? Сколько воды?

Калюся

На Гречке - пропорции 1 часть каши к 2 частям воды
И обязательно со сливочным маслом

Спасибо, julifera

Танюля, julifera,, СПАСИБИЩЕ ОГРОМЕННОЕ! Я уже давно в приступе хомячества прикупила себе пакетик этого самого булгура, а вот приготовить руки не доходили, да и не знала, с какой стороны к нему подойти, - а тут вы!

Танюля, julifera,, СПАСИБИЩЕ ОГРОМЕННОЕ! Я уже давно в приступе хомячества прикупила себе пакетик этого самого булгура, а вот приготовить руки не доходили, да и не знала, с какой стороны к нему подойти, - а тут вы!

Танюша, булгур люблююю.
последний раз делала своим курочку с булгуром.

Булгур для гарнира

этот булгур покрупнее дроблён.

Вот и у меня сегодня булгурчик, вчера приобретенный в АТБ за 6 грн 500 гр (инфа для украинок), очень интересный вкус, ели с тушенными в подливе из домашнего йогурта и лука, куриными сердечеками.
Так, что гранд мерси, за простой и вкусный гарнир, готовила в скороварке ВИМАР на Каше 2 цикла по 18 мин, но на мой вкус немного суховата в сл. раз добавлю больше воды 1:2

а что это за каклета такая симпатишная у Вас на фото???

Рыыыыбная каклетка, вкууусная.

а можно рецептик её, а то там такие интересные инградиенты просматриваются, прям аж скушать хоцца

Да я тоже булгур люблю! А вот пойду, забабахаю своим домочадцам сегодня - булгур с котлеткой (куриной)

Первый раз сегодня варила в 502 мульте на молочной каше. 1 часть крупы и 2,5 воды, масло получилась рассыпчатая. Очень понравилась кашка, мне показалась похожа на дроблёную перловку.

а можно рецептик её, а то там такие интересные инградиенты просматриваются, прям аж скушать хоцца

Котлетки делаю по этому принципу, чаще рыбу рублю ножом.
hlebopechka.ru...

Да я тоже булгур люблю! А вот пойду, забабахаю своим домочадцам сегодня - булгур с котлеткой (куриной)

Первый раз сегодня варила в 502 мульте на молочной каше. 1 часть крупы и 2,5 воды, масло получилась рассыпчатая. Очень понравилась кашка, мне показалась похожа на дроблёную перловку.

Вот и я булгурчик люблю

Тоже недавно купила булгур. Готовила в Бранде 6051 по рецепту с пачки - растопить масло сливочное, обжарить крупу (немного, чтобы пропиталась маслом), варить в пропорции 1 к 2 на режиме «Крупы». Получилась рассыпчатая кашка, очень вкусная.

Если пропитывать вначале маслом, то получается «сочнее» что ли.
Пропорции 1:2, если поменьше брать воды, то крупинки потвердее получаются, но кто как любит.
Очень вкусный гарнир. И к мясу, и к курице, и к рыбе.
И так можно есть, как кашу.