Капуста тушеная

Категория: Овощные блюда

Ингредиенты

Лук репчатый

0,5 шт

Морковь

0,5 шт

Капуста

0,5 кг.

Масло растительное (у меня виноградное)

1 ч. л.

Соль

по вкусу

Приправы (у меня смесь перцев и лаврушка)

по вкусу

Способ приготовления

 Готовлю в каменном горшке.


 Морковь натереть, лук нарезать кубиками, капусту нашинковать.


 Лук и морковь на программе 돌솥누룽시 (запеченный рис ), обжарить в течении 5 мин. с маслом (крышка открыта, ручка повернута на "закрыто").



остановить программу.


 добавить в горшочек капусту, соль, специи


 

и поставить на 만능찜 (мультиповар) на 25 мин.

Программа: 돌솥누룽시+만능찜

Примечание

Капусточка получилась шикарная! Я очень довольна, а муж...  нужно было его слышать, жевал и диферамбы мне пел , а я ей

Каролина, я за Вас рада. Отлично, что всё получилось.

Спасибо