Форум Хлебопечка.ру  |  МУЛЬТИВАРКИ, СКОРОВАРКИ, РИСОВАРКИ  |  Мультиварки Cuckoo  |  Рецепты для мультиварки Cuckoo 1054  |  Тема: Рассольник с уткой ( Cuckoo 1054)
[1]

Рассольник с уткой ( Cuckoo 1054)

Избранное
Рома
« 19 Нояб. 2010, 18:10 »
Печать рецепта

Рассольник с уткой ( Cuckoo 1054)

Категория: Первые блюда

Рассольник с уткой ( Cuckoo 1054)

Ингредиенты

Потрошка, крылышки, шея утки
Лук репчатый1 небольшая
Грибы шампиньоны1-2 шт. больших
Морковь1 шт. небольшая
Огурцы соленые2-3 шт. средних или по вкусу, можно добавить еще и рассол огуречный 0,5-1 стакан.
Картофель1-2 шт.
Перловка сухая2 ст.л.
Водапо густоте супа
Специи1-2 ч.л. для супа
Зелень свежая1-2 ст.л
Сольпо вкусу

Способ приготовления

  • Сначала я отварила мясо утки, поскольку оно не всегда быстро варится. Заложила мясо в кастрюлю, вода примерно 1 литр, режим Мультиповар 10-12 минут, 110* - довожу до готовности.
  • Пока варится мясо, готовлю овощи:
  • Лук, картофель, грибы режу. Огурцы и морковь тру на крупной терке.
  • Бульон готов.
  • Добавляю в готовый бульон овощи, перловку (не замачиваю), специи, соль, зелень. Если необходимо по вкусу можно добавить еще огуречный рассол. Добавляю еще воду до нужной густоты супа.
  • Включаю режим Мультиповар, 10-12 минут, 110* и довожу до готовности.
  • Все! Приятного аппетита всем!

               
               

Хорошие мультиварки

[1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2016 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
КОНКУРС

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

ХЛЕБОПЕЧКИ

Новое на сайте

Новые сообщения

22:04

22:03

22:03

22:02

22:02

21:53

21:53

21:47

21:45

21:44

21:44

21:43

21:43

21:41

21:40

21:39

21:38

21:29

21:28

21:28

21:27

21:24

21:23

21:22

21:22

21:18

21:16

21:16

21:16

21:07

21:05

21:04

21:04

21:02

20:53

20:47

20:47

20:47

20:44

20:36

20:32

20:29

20:28

20:27

20:24

20:24

20:23

20:21

20:19

20:18
VK