Форум Хлебопечка.ру МУЛЬТИВАРКИ, СКОРОВАРКИ, РИСОВАРКИ Мультиварки Cuckoo Рецепты для мультиварки Cuckoo 1054 Тема: Рассольник с уткой ( Cuckoo 1054)
 [1]

Рассольник с уткой ( Cuckoo 1054)

Избранное
Рома
19 Нояб. 2010, 18:10

Рассольник с уткой ( Cuckoo 1054)

Категория: Первые блюда

Рассольник с уткой ( Cuckoo 1054) Рассольник с уткой ( Cuckoo 1054)

Ингредиенты

Потрошка, крылышки, шея утки
Лук репчатый1 небольшая
Грибы шампиньоны1-2 шт. больших
Морковь1 шт. небольшая
Огурцы соленые2-3 шт. средних или по вкусу, можно добавить еще и рассол огуречный 0,5-1 стакан.
Картофель1-2 шт.
Перловка сухая2 ст.л.
Водапо густоте супа
Специи1-2 ч.л. для супа
Зелень свежая1-2 ст.л
Сольпо вкусу

Способ приготовления

  • Сначала я отварила мясо утки, поскольку оно не всегда быстро варится. Заложила мясо в кастрюлю, вода примерно 1 литр, режим Мультиповар 10-12 минут, 110* - довожу до готовности.
  • Пока варится мясо, готовлю овощи:
  • Лук, картофель, грибы режу. Огурцы и морковь тру на крупной терке.
  • Бульон готов.
  • Добавляю в готовый бульон овощи, перловку (не замачиваю), специи, соль, зелень. Если необходимо по вкусу можно добавить еще огуречный рассол. Добавляю еще воду до нужной густоты супа.
  • Включаю режим Мультиповар, 10-12 минут, 110* и довожу до готовности.
  • Все! Приятного аппетита всем!

               
               
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

09:22

09:18

09:14

09:12

09:07

08:59

08:45

08:32

08:29

08:25

08:19

08:19

08:13

08:11

08:09

08:06

08:01

07:31

06:39

06:37

04:44

03:34

03:08

02:08

02:01

01:56

01:53

01:28

01:06

00:47

00:24

00:13

00:05

23:59

23:34

23:32

23:17

23:13

23:12

23:10

23:07

23:00

22:59
VK