Суп с фрикадельками

Категория: Первые блюда
Суп с фрикадельками

Ингредиенты

Картофель
5 шт
Фарш
500 г (смешиваем с луком, солью, специями)
Лук репчатый
2 шт (одна в фарш)
Морковь
1 шт
Вода

Способ приготовления

 1. Смешиваем наш фаршик с мелко рубленным лучком и ли можно натереть на тёрке (что я и сделала), добавляем специи.


 2. Режем картофель, как Вам привычно для супов.


 3. Трём на тёрке морковь, лук.


 4. Все продукты укладываем в чашу скороварки, заливаем водой до уровня 6-8 (больше не надо, а то при выпуске пара начнёт "фыркать" лишняя водица), я налила до 10, пришлось закрывать дырочки тряпочкой


 5. Из подготовленного фарша формируем шарики величиной с грецкий орех и укладываем в чашу.


 6. Выбираем режим "куриный суп", нажимаем "Варка".

Мои наблюдения: Варка началась в 21-28, в 21-54 начал выпускаться пар, 22-10 на табло пишет, что осталось 20 минут, за 15 минут до конца варки пар почти прекратился. В 22-30 суп готов. Моим суп понравился.

Вывод, суп можно варить и без Вашего присутствия. Программа удобна.Длительность 58 минут. Приятного аппетита.






Программа: "КУРИНЫЙ СУП"
Время приготовления: 58 мин.

Примечание

Мои ребёнок жить не может без супов и все кукушечки -это просто чудо как хороши для варки супов, бульонов, закинул всё и... готов вкусненький свеженький супик. Как правило, чаще я варю супы на курином бульоне. Но с фрикадельками он тоже любит.
Суп с фрикадельками

Рецепты с похожими ингредиентами


Галинка-Малинка
Танечка спасибо за рецептик. Это первое, с чего начала дружить с 1010. Получильсь очень хорошо и не хлопотно.


Суп с фрикадельками

Танюля
Галочка, я рада что всё получилось.
На Мультиповаре постарайся супы и бульоны не варить, а то клапан может дать струю пара вместе с жидкостью. И ещё раз поздравляю.



Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварки Cuckoo 1010»

Постные блюда

Новое