Форум Хлебопечка.ру МУЛЬТИВАРКИ, СКОРОВАРКИ, РИСОВАРКИ Мультиварки Cuckoo Рецепты для мультиварки Cuckoo 1054 Тема: Картофельный суп с цветной капустой ( Cuckoo 1054)
[1]

Картофельный суп с цветной капустой ( Cuckoo 1054)

Избранное
Omela
Omela03 Нояб. 2010, 00:41

Картофельный суп с цветной капустой ( Cuckoo 1054)

Категория: Первые блюда

Картофельный суп с цветной капустой ( Cuckoo 1054)

Ингредиенты

Мясо400-500г.
Картофель4шт.
Цветная капуста300г.
Лук-порей (целиком)1шт. (можно заменить репчатым)
Морковь1шт.
Петрушка1 пучок
Лавровый лист2 шт
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Способ приготовления

  • Мясо промыть, нарезать кусками. Положить в Кукушку, залить водой до уровня 2. Режим Духовка 3 уровень 3 минуты при открытой крышке. Как только начнет закипать - снять пену и отключить. Я еще процеживаю в другую кастрюлю. Кукушку вытираю бумажной салфеткой от остатков пены. Потом выливаю бульон с мясом обратно. Данную операцию можно пропустить!
  • Закрыть крышку. Режим Мультиповар 110С 10 минут.
  • Картофель порезать кубиками.
  • Цветную капусту, лук-порей, морковь, петрушку измельчить в блендере (или мелко порезать).
  • Положить овощи в бульон. Посолить, поперчить, положить лавровый лист. Режим Мультиповар 110С 4 минуты.
  • Подавать со сметаной!

               

Примечание

У нас появился любимый супчик!!!

               
celfh
celfh03 Нояб. 2010, 07:33

Ой, Омелечка, надо покупать Кукушку: такой обалденный супчик и всего за полчаса! 
Omela
Omela03 Нояб. 2010, 11:25

celfh
Татьяна, Кукушку надо покупать однозначно (если есть такая возможность) . По поводу времени приготовления: продукты готовятся около 20 минут, но общее реальное время приготовления этого супа около часа (с учетом набора давления и выброса пара).
celfh
celfh03 Нояб. 2010, 11:40

Цитата: Omela от 03 Нояб. 2010, 11:25
celfh
Татьяна, Кукушку надо покупать однозначно (если есть такая возможность) .
Да муж меня не очень понимает. Спрашивает, на фига, если мультя есть?
Тем более, что я вчера пошла куртку осеннюю покупать, а купила шубу Как бы не очень запланированную
Omela
Omela03 Нояб. 2010, 14:40

Цитата: celfh от 03 Нояб. 2010, 11:40
Тем более, что я вчера пошла куртку осеннюю покупать, а купила шубу
Вот это по-нашенски!!! По-бразильски!!!
Виталинка
Виталинка10 Июль 2013, 10:55

Омела, ваш любимый супчик теперь стал нашим любимым! По просьбе трудящихся сегодня готовлю второй раз.
Тебе спасибочки !
lunova-moskalenko
lunova-moskalenko10 Июль 2013, 11:39

Цитата: Виталинка от 10 Июль 2013, 10:55
Омела, ваш любимый супчик теперь стал нашим любимым! По просьбе трудящихся сегодня готовлю второй раз.
Тебе спасибочки !
А  в чем ты его готовишь?
Виталинка
Виталинка10 Июль 2013, 11:42

Цитата: nvk от 10 Июль 2013, 11:39
А  в чем ты его готовишь?
Надя, я его готовлю в скороварке своей, но немного изменила процесс приготовления.
lunova-moskalenko
lunova-moskalenko10 Июль 2013, 11:43

Цитата: Виталинка от 10 Июль 2013, 11:42
Надя, я его готовлю в скороварке своей, но немного изменила процесс приготовления.
А как изменила, у меня тоже есть скорварка. И капуста цветная лежит в мешочке.
Виталинка
Виталинка10 Июль 2013, 11:52

Цитата: nvk от 10 Июль 2013, 11:43
А как изменила, у меня тоже есть скорварка. И капуста цветная лежит в мешочке.
Да простит меня Омела , что влезаю в её темку.
Я беру кусочки курочки к ним добавляю картошечку, морковку и лучок. Солю , перчу , заливаю водичкой и ставлю на режим " суп" на 15 минут. Затем сбрасываю давление , добавляю в суп цветную капусту , лаврик и зелень. Пробую на соль и ставлю ещё на 5 минут на свой режим. Всё.
lunova-moskalenko
lunova-moskalenko10 Июль 2013, 11:55

Цитата: Виталинка от 10 Июль 2013, 11:52
Да простит меня Омела , что влезаю в её темку.
Я беру кусочки курочки к ним добавляю картошечку, морковку и лучок. Солю , перчу , заливаю водичкой и ставлю на режим " суп" на 15 минут. Затем сбрасываю давление , добавляю в суп цветную капусту , лаврик и зелень. Пробую на соль и ставлю ещё на 5 минут на свой режим. Всё.
Омелочка, прости и меня.  Я виновата, каюсь. Но супчику тоже хоцца, вот и попросила рассказать Виталинку как и что!
Спасибо за супчик заранее всем!
Omela
Omela10 Июль 2013, 12:48

Девочки, вы шо??? Какие извинения. Шоб больше не слышала.
Виталинка, рада, что супчик понравился!!
lunova-moskalenko
lunova-moskalenko10 Июль 2013, 12:58

Цитата: Omela от 10 Июль 2013, 12:48
Девочки, вы шо??? Какие извинения. Шоб больше не слышала.
Виталинка, рада, что супчик понравился!!
А я уже поставила, скоро бум пробовать. тока жарко у нас. может к вечерку покушаем....
[1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
Рецепты
Великого поста
КОНКУРС

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

16:02

16:01

15:59

15:58

15:58

15:55

15:55

15:54

15:53

15:51

15:50

15:49

15:48

15:47

15:46

15:45

15:45

15:44

15:42

15:41

15:40

15:33

15:30

15:29

15:26

15:24

15:23

15:22

15:19

15:18

15:13

15:12

15:05

15:04

15:03

14:58

14:55

14:55

14:51

14:49

14:38

14:38

14:31

14:17

14:10

14:06

14:03

13:59

13:53

13:46
VK