Тема:
 [1]

Бублики домашние

Избранное
Александровна
18 Июнь 2007, 09:27

Бублики домашние

Категория: Выпечка

Бублики домашниеБублики домашние

Ингредиенты

Мука5 ст.
(по 200 мл)
Яйцо3 шт.
Сгущенное молоко1 бан.
Сода (можно погасить)0,5 ч.л.

Способ приготовления

  • Все в указанной очерёдности закладываете в свою ХП, и включаете режим "Тесто". После первых двух замесов, примерно 23 мин., я отключаю ХП (т.к. у меня этот режим для дрожжевого теста).
  • Тесто должно получится как пельменное.
  • Раскатываете тесто толщиной примерно 3-4 мм. и вырезаете кружки (как на пельмени), а в центе вырезаете маленький кружок (можно использовать пластмассовую пробку на бутылку).
  • Далее полученные кольца жарите во фритюре до золотистого цвета, по готовности можно посыпать сахарной пудрой.

               

Примечание

Побалуйте любимых! 

               
Mary
18 Июнь 2007, 16:58

Ух ты! Надо попробовать! 
Александровна
19 Июнь 2007, 04:40

Я даже фотографию сделала, хотела всем показать как красиво получается, но объём фото очень большой, не могу разместить.
diana1975
08 Авг. 2009, 22:40

a skazite pozaluista, kak mozno v hlebopezke sdelat bubliki?
Stern
08 Авг. 2009, 23:23

А вы рецепт внимательно прочитали?
В ХП делается тесто для бубликов.
 [1]
SMF 2.1 Beta 3 | 2018
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
Конкурс

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения