Булка "Славянская" (хлебопечка)

Булка «Славянская» (хлебопечка)

Категория: Дрожжевой хлеб
Булка «Славянская» (хлебопечка)

Ингредиенты

Вода 250 г
Свежие дрожжи 17 г
Сахар 60 г
Мука 1 с. 500 г
(у меня имитация) 425 г в. с.+75 г обойной
Соль 5 г
Масло сливочное 82%жирн. 50 г

Способ приготовления

  • Делала безопарным методом на режиме"Сладкий хлеб".

 

Примечание

Немного не устроил внешний вид с одного бока, в следующий раз попробую на опаре, к вкусу претензий нет.

 

Похожие темы




Интересное в разделе «Национальный хлеб»

Постные блюда

Новое