Блины на сгущённом молоке

Ингредиенты

* 500 мл кефира
* 500 мл молока
* 2 яйца
* 1 банка сгущeнного молока (397 г)
* 50 г растопленного сливочного масла
* щепотка соли
* 500 г просеянной муки
* 1, 5 ч. л. разрыхлителя
* 100 мл воды

Способ приготовления

  • Взбить яйца и сгущeнку, добавить молоко и кефир, разрыхлитель, соль и растопленное масло, ввести в смесь воду.
  • Постепенно добавить в смесь просеянную через сито муку.
  • Всe хорошенько взбить и оставить на 15 -20 минут постоять.
  • Жарить блины на раскалeнной сковороде на растительном масле с двух сторон.

Примечание

А у меня дочка на сгущенке ничего не ест. А сегодня пришла с бойфрендом, и спрашивает, что я в эти блины клала. Ну я на нее собаку и спустила. Мол, не хочешь, не ешь! А ее бойфренд поддержал, мол больше ему достанется. Ну она притихла... один съела... второй... ну всю полпорцию и умяли. Бойфренд ел со сгущенкой, а дочка – со сметаной. Ну а вечером я ее спрашиваю, мол, значит, со сгущенкой ты блины ешь... А она, гордо так, мол она ела со сметаной, и... до нее дошло, что блины были со сгущенкой...








Похожие темы


sea39
делаю ваши блинчики третий раз, моей семье они очень понравились а уж мне тем более, как-то у меня мало возни с ними получается и сахаром посыпать потом не нужно, они от сгущенки уже сладкие))



Интересное в разделе «Блины»

Пасхальные блюда

Новое на сайте