Манник на скорую руку в скороварке Unit

Манник на скорую руку в скороварке Unit
Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Ингредиенты
Яйцо   2-3
Сахар   1 ст
Кефир   1 ст
Мука   1 ст
Манная крупа   1 ст
Разрыхлитель теста   1,5-2 ч л
Способ приготовления

 По поводу выпечки в Юните:
 1-й раз я пекла в нем шарлотку, как писала тут уже - мне вкус не понравился... внешне она была, кстати красивее, чем из духовки, но вкус немного вареный
 Тем не менее я решила повторить попытку и испекла в своей кастрюльке манник. Вот результат:
 Приготовление
 Яйца, кефир, сахар взбить. Вмешать туда манку и муку, разрыхлитель.
 2 раза «каша» с открытым клапаном. Приятного апетита!
 Манник получился вкуснее, чем в духовке!!!
 В духовке он получается суховат и вкусным становится на 2-день, а тут он сразу был очень нежным. Видимо есть рецепты (кроме манника, я думаю это относится к творожным запеканкам и чизкейкам) которые лучше будут в кастрюльках получаться, видимо из-за высокой влажности при выпечке... а про бисквиты говорят, что они вкуснее всего в духовке выходят (хотя. пологаю, что это дело вкуса)


Манник в мультиварке Steba (ВалериАнна)


Манник в мультиварке Steba


Творожный манник (Elven)


Творожный манник


Манник «Мой любимый» (Ксюшк@-Плюшк@)


Манник «Мой любимый»

Похожие темы


kinski
Когда я пекла в свое время манник, то мне нравилось заливать манку кефиром хотя бы на полчасика... Получается вкуснее))

Cubic
kinski возможно по этому у меня манник в СВ и получился вкуснее, там манка запарилась..

kinski
Может и так)) она как раз набухает и тесто становится воздушнее...

Кахолонг
Cubic, спасибо за рецепт манника и kinski за важные дополнения!
Я сегодня рискнула сделать шарлотку Всё по рекомендациям, вкусно, но, правда, специфично))) А, вот, если этот корж еще разрезать на три слоя и все промазать сгущенкой/кремом/йогуртом, будет супер Но... не успела)))))



Интересное в разделе «Рецепты для мультиварок-скороварок Unit»

Постные блюда

Новое