Карамельная слива в корице на бриоши

Категория: Кулинарные рецепты

Ингредиенты

Сливы (можно заменить ягодами или любыми другими фруктами)

5 шт

Бриошь

1 шт

Йогурт (можно заменить сметаной, творогом)

3 ст. л.

Масло сливочное

2 ст. л.

Мята

2 веточки

Сахар

по вкусу

Корица

0,5 ч. л.

Кленовый сироп

1 ч. л.

Орехи для подачи

Способ приготовления

 Когда хочется чего - нибудь сладкого к чаю, а времени готовить очень мало, можно приготовить такой легкий десерт с бриошью и сливами.
    Разрезаем сливы на половинки.
  Укладываем их форму, застеленную фольгой, посыпаем сахаром и корицей.
  Разрезаем бриошь на две части, смазываем поверхность каждой сливочным маслом. Отправляем запекаться под гриль до румяной корочки пару минут.
  Сливы также запекаем под грилем 2-3 минуты.
  Вынимаем бриошь и сливы. Укладываем карамельные сливы на запеченную бриошь.
  Сверху укладываем йогурт (сметану, творог), поливаем кленовым сиропом, посыпаем мятой, орешками.
 

 

  Хрустящая бриошь с карамельными сливами со сливочным вкусом! Приятного чаепития!

Программа: духовка

Время приготовления: 25 мин.

Порций: 2 порции

Спасибо за рецепт. Уже сделала, вкусно. У нас в Сибири сливу вчера купила по 35 рублей на рынке, чудеса

купила по 35 рублей на рынке, чудеса

Действительно чудеса!

Рада, что десерт понравился - на доброе здоровье!

У нас в Сибири сливу вчера купила по 35 рублей на рынке, чудеса

Вот это ДАааа... Свежая слива или мороженая? Завтра же побегу на рынок. Благо, он недалеко от дома. Всего 1 остановку и бечь-то.

Свежая слива или мороженая?

По всей видимости свежая! Удачной покупки.

Слива свежая, сама удивилась. У нас рынок чудной в Новосибирске, виноград по 80, грейпфруты по 35-40, манго бразильский 2шт по 50р. Буду булку делать еще с манго завтра, думаю будет вкусно.

Буду булку делать еще с манго завтра, думаю будет вкусно.

Думаю, будет супер!!! Манго легко подтает в сахаре - будет карамельно! На счет корицы с манго не уверена... не пробовала и не представляю вкус. Может ваниль попробовать?!