Шашлычки из гребешка с помидорами черри

Категория: Рыбные блюда

Ингредиенты

Гребешки

8-10 шт

Помидоры черри

7-9 шт

Оливки

по вкусу

Маринад

Соевый соус

2 ст л

Кетчуп

2 ст л

Мед

2 ст л

Способ приготовления

 

Гребешки разморозить при комнатной температуре. Смешать ингредиенты для маринада, положить гребешки в маринад на 1-2 часа, периодически поливать их маринадом

   

На деревянные шпажки нанизать в произвольном порядке гребешки, помидоры и оливки. Уложить на форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 7-10 минут. За это время несколько раз полить гребешки маринадом и переворачивать шпажки

   

Вынуть из духовки и сразу подавать

  Приятного аппетита!
 Легкая в исполнении и не требующее больших усилий, но очень вкусная закуска. Идеальна для романтического ужина.
 

Программа: Духовка

Порций: 2 порции

Леночка, спасибо! Очень интересный рецепт.
У нас вроде тоже продают гребешки, но если это те, которые я видела, то они мне точно не по карману. Ну и ладно...
Зато полюбуюсь и порадуюсь.
Леночка, а они по вкусу ближе к какой рыбке?
 Это же про морские гребешки я думаю, да?
Леночка, спасибо.

Мда... Камчатка тоже имеет свои преимущества... Видимо там гребешки, - как у нас семечки...

Риточка, спасибо!
У нас морские гребешки тоже недешевы

1500р/кг

Часто не разгуляешься...
А про вкус... даже не знаю с чем сравнить... Ни на что не похожи.. Ни на креветок, ни на крабов. Свой нежный вкус у них

Elena_Kamch, у меня муж очень гребешки любит. А я вкус не поняла, зато мне трубач оооочень нравится. Да и вообще всяко-разные морские....

Мария, тут как говорится, на вкус и цвет.. Для меня трубач очень специфичный на вкус
А муж всё ест Хотя китайские морепродукты совсем не приемлет..