Кексы манные для вкусного воскресного завтрака

Категория: Выпечка

Кексы манные для вкусного воскресного завтрака

Ингредиенты

Манная крупа

1 ст.

Кефир (простокваша)

1 ст.

Яйцо

1 шт.

Сахар

1 ст.

Мука пшеничная

1 ст.

Сода (я беру разрыхлитель)

1/2 ч. л.

Шоколад, изюм, ягоды по желанию и вкусу

Сахарная пудра для украшения

Способ приготовления

Манную крупу залить стаканом кефира на ночь.
Утром добавить яйцо, размешать, затем добавить соду, сахар и муку, хорошенько размешать и наполнить формочки для кексов на 2/3 объема. Если есть желание, то сверху раскладываем наполнители - кусочки шоколада, клубники, изюм, финики, все что любите.
Выпекать в заранее разогретой до 180С духовке около 20 минут (до золотистого цвета, можно проверить шпажкой). Подавать, посыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Программа: духовка

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 20 шт.

Примечание

По сути эти кексы - знакомый нам всем манник, но как же все радуются утром этим маленьким солнышкам с разными вкусами Попробуйте, Вам обязательно понравится

Как-то манники все мимо меня проходят. Очень красивые кексы получились. Надо пробовать)

Анжелочка, спасибо а мы очень любим манники, а уж такие маленькие, где можно в каждую формочку свой наполнитель запихнуть и вовсе праздник для детей. Обожаю, когда они еще только глазки протирают сонные, и «выползают» на аромат выпечки - старший из своей комнаты, младшая у папы на ручках и глазки блестят, что вкусненького ей дадут утром

Как-то манники все мимо меня проходят.

Та же история!
НО!
Тиночка, твои сделаю!
Уж очень незаморочно

Оленька, так манники все незаморочные у меня это как палочка-выручалочка, надеюсь, что и тебе понравится

Тина, ааааах как сладко на душе...

Обожаю, когда они еще только глазки протирают сонные, и «выползают» на аромат выпечки - старший из своей комнаты, младшая у папы на ручках и глазки блестят, что вкусненького ей дадут утром

никогда не пекла, даже и не пробовала манники. А прийдется приготовить такую вкусняшку! Спасибо!

Людочка, спасибо Я надеюсь, что ты попробуешь этот рецепт и он придется тебе по вкусу. В моем арсенале любимых манников есть еще один - более сладкий и ароматный,Манник лимонный но его я Ульяше попробовать не могу дать - рано, поэтому стараюсь готовить то, чем и дочу можно угостить

V-tina, Тина, Валентина, ой как я соскучилась за твоими рецептами.. умница.. слушай, делала кексики манные, но никогда на ночь не оставляла манку в кефире, обычно на час... и потом спокойно делала.. надо попробовать на ночь оставить..!! Но кефир не много грела, перед тем как залить манку.. спасибо за рецепт эх

kristina1, лялька не дает ни фотографировать, ни выставлять рецепты, мамины ручки для неё сейчас очень важны

как я соскучилась за твоими рецептами

мне очень приятно

но никогда на ночь не оставляла манку в кефире, обычно на час

да, обычно на час и оставляют, но если печь утром, это же во сколько встать нужно а так проснулась, замешала по-быстренькому и наслаждайся утренним кофе пока все сопят под одеялками