Вафли "Венские" с псиллиумом (вафельница Princess)

Категория: Кондитерские изделия
Вафли «Венские» с псиллиумом (вафельница Princess)

Ингредиенты

Молоко до
1,5% 200 мл
Псиллиум
2 мерн. л.
Яйцо (мелкое)
4 шт
Крахмал
30 г
Клейковина
30 г
Соль
1/3 ч. л.
Сах. зам.
1-2 ч. л.
Ванилин
по вкусу
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Сода
1/2 ч. л.

Способ приготовления

 Псиллиум смешать с молоком и солью. Оставить набухать на 15-20 мин.
 

 Затем добавить остальные продукты, кроме белков.

  Поставить разогревать вафельницу.
 Белки взбить до пиков,
 

  аккуратно ввести в приготовленную смесь.
  Выпекать по 2-3 мин.
 

 Теста выкладываем на половину ячейки (по 1 ст. л.), т. к. оно убегает :-))
 


Программа: выпечка
Порций: 10 закладок по 2 вафли

Примечание

Кто на Дюкане, кушаем с йогуртом смешанным с сахзамом и сиропом ( у меня Черное Море "Абрикос")
Приятного аппетита!

Телефон немного искажает цвет...
 
Рецепт взят с сайта

Похожие рецепты

Вафли «Венские» с псиллиумом (вафельница Princess)

Kara
Наташа, у меня сразу вопрос, мерные ложки псиллиума - это сколько? У меня три разные упаковки, ни в одной ложки не было. Не могла бы ты в граммах сказать, пожаааалуйста

ВикулИна
Натуся, утащила в закладки очередную диетическую вкуснятину. Попробую обязательно! Надо только до продаптеки доползти...
Спасибо за рецепт, Натусик
Ты опять на диете Дюкана?

lettohka ttt
Натуся какой хороший полезный. рецептик! Спасибо утащила в закладки!

Натуся
Девочки, прошу прощения, вчера не смогла ответить...
Наташа, у меня сразу вопрос, мерные ложки псиллиума - это сколько? У меня три разные упаковки, ни в одной ложки не было. Не могла бы ты в граммах сказать, пожаааалуйста
Ирина, скока вешать в граммах не скажу...(в весах батарейку надо менять).
В ложках - 1 столовая с большим верхом.


Вафли "Венские" с псиллиумом (вафельница Princess)

ВикулИна Викусь, на здоровье
я этот сайт только вчера откопала.
Опять подсела на дядю Дю, т. к. 5 кг набрала
Посмотри рецепт макарон




Вафли получились воздушно-бисквитные, по моему вкусу не сладкие, в след раз добавлю еще с/з (сахзам) и испеку коржами на тортик

ВикулИна
Натуся, вкусные вафельки получились, хоть и без клейковины (вместо нее - овсяные отруби перемолотые+ц/з мука), все остальное по рецепту Такие воздушные, с дырочками... Хорошо, что полпорции сделала, думала на два дня растяну, а слупила все в одно лицо
Спасибо, Натусик

Вафли "Венские" с псиллиумом (вафельница Princess)

Натуся
Виктория, классные вафельки



Рецепты в разделе «Здоровое питание»

Постные блюда

Новое