Салат "Клубника-авокадо" для тонкой талии и прекрасного настроения

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Салат «Клубника-авокадо» для тонкой талии и прекрасного настроения

Ингредиенты

Клубника свежая
400 г
Беби-шпинат
100-150 г
Авокадо
1 шт.
Пармезан или Грано Падано
30 г
Миндаль
1/4 ст.
Синий сладкий лук
1 мал. шт.
Масло ореховое (оливковое)
100 мл
Уксус яблочный или винный
3-4 ст. л.
Мед
2 ст. л.
Мак или кунжут
1 ст. л.
Соль и свежесмолотый перец
по вкусу
Лимонный сок из дольки

Способ приготовления

 

 

  Делаем заливку для салата. Смешать мед, уксус, соль и масло в маленькой емкости, тщательно перемешать. дать постоять.
  Шпинат вымыть и обсушить в центрифуге. Выложить в глубокую миску.
  Авокадо очистить от кожуры, нарезать соломкой и сбрызнуть лимонным соком, чтобы мякоть не потемнела.
 

  Сладкий лук нарезать на меленькие кубики.
 Миндаль положить на сковороду и немного обжарить, постоянно помешивая, буквально пару минут. Раздробить его плоскотью ножа или порезать на крупный дольки.
  Клубнику нарезать кубиками, часть оставить для украшения.
  Выложить клубнику и авокадо с луком на шпинат, посыпать миндалем и слегка перемешать.
  Сыр нарезать тонкими слайсами при помощи экономки.
  При подаче полить заливкой, выложить сверху сыр и посыпать маком или кунжутом.
  Очень свежий и вкусный салатик порадует вас вкусом, видом и не отразится на талии! Приятного аппетита!

Примечание

"Что же делать, что же делать?", - мерил быстрыми шагами свой кабинет-читальню король, подметая мантией пол!
"Ничего!, - думал Тортилыч, упорно растирая в ступке орехи для выгонки масла в новый салат. "Проголодается, вернется! А тут и салатик для хорошего настроения и тонкой талии подоспеет! Как кстати, что именно сегодня рецепт этого салата принес под покровом ночи лесной эльф вместе с лукошком ароматнейшей лесной клубники."
Так оно и вышло! Принцессе салат понравился, и его внесли в меню свадебного ужина. Попробуйте и вы этот салат, вдруг у вас тоже решит кто-то выйти замуж во время клубничного сезона!  

Похожие рецепты

Салат «Клубника-авокадо» для тонкой талии и прекрасного настроения

lettohka ttt
Оооооо я перваяя!! Мммм вкусненькоо, Оль, а Оль?? Удочери меня)) Согласна мурчать!)) и посуду мыть, спать на коврике...
Классный рецептик, фото и подача!
 

Rada-dms
Согласна мурчать!)) и посуду мыть, спать на коврике...
А С Руськой гулять будешь? У нас сегодня снег и слякоть!

lettohka ttt
И с Руськой гулять, и спать с ней в обнимку!!
Прям все как я люблю!!! И клубничка, и орешки, и авокадо.. Мммм
Намек ясен, калоши беру с собой!
Встречай выезжаю!!

Rada-dms
lettohka ttt, приезжай, удочерю! Джессику не забудь, репку бери, а дедку здесь найдем!


Добавлено Пятница, 31.03.2017, 22:49

ока
Пармезан!
Миндаль!
И авокадо!
Это то, что точно всем нам надо,
Чтоб была бы талия тонка!
Оля полстакана коньяка
Маслица холодного отжИма
С уксусом и мёдом подружила,
Маком и кунжутом притрусила
И лимону дольку отжалА,
(Чтобы жизнь нам мёдом не казалась),
Чтобы эта сказка продолжалась,
А иначе как, сажите прямо:
Полкило клубники без сметаны
Раннею весной употребить?
Как за это Олю не любить!

lettohka ttt
Прекрасной фее поэзии приз в студию!! И полцарства в придачу!!! Оль, беги за скотчем!!

Svettika
Довольно оригинальный этот салатик, яркий, очень лёгкий и изысканный! Отлично подойдёт, как прекрасная фрукто-овощная закуска или даже десерт. Да-да, диета для тонкой талии! Ну, как захочется нашей милой принцессе. И кроме того, очень вкусный да ещё и полезный! Кушайте, принцесса, на здоровье тела и души!)))
Оленька, как всегда, отлично! Спасибо!

Поэтессе браво!

kristina1
Rada-dms, прекрасный отпадный салат, точно для тонкой талии и прекрасного настроения, спасибо за чудесный рецепт

медуница
Олечка, салатик вышел чудесный, легкий. Мне очень понравился. Жаль, что вчера свежую клубнику (сожрали) съели с мужем. А то бы обязательно сделала. Правда там пармезан, а у меня пост.

Rada-dms
Кушайте, принцесса, на здоровье тела и души!)))
Оленька, как всегда, отлично! Спасибо!

Поэтессе браво!

Светочка, так и ты угощайся! Для подружек тоже расстараюсь!

kristina1, Кристиночка, спасибо большое за то, что приходишь поддержать мои рецепты, очень ценю!

Пармезан!
Миндаль!
И авокадо!
Это то, что точно всем нам надо,
Чтоб была бы талия тонка!
Оля полстакана коньяка
Маслица холодного отжИма
С уксусом и мёдом подружила,
Маком и кунжутом притрусила
И лимону дольку отжалА,
(Чтобы жизнь нам мёдом не казалась),
Чтобы эта сказка продолжалась,
А иначе как, сажите прямо:
Полкило клубники без сметаны
Раннею весной употребить?
Как за это Олю не любить!
Фея поэзии наша! Умеешь увидеть, выразить, приподнять и окрылить, насмешить, раскрыть и припечатать! Восторг!!! Тань, чтобы я без тебя делала, без твоего настроя и поддержки!

Прекрасной фее поэзии приз в студию!! И полцарства в придачу!!!

А не жалко для вас и большего!

ока
Оль, рада, что радую, очень приятно
Девочки милыеlettohka ttt, Svettika, спасибо вам за теплую оценку моего творчества!

Оль, беги за скотчем!!
Наталья, не созрел пока, настаиваецца 8)

Rada-dms
Олечка, салатик вышел чудесный, легкий. Мне очень понравился. Жаль, что вчера свежую клубнику (сожрали) съели с мужем. А то бы обязательно сделала. Правда там пармезан, а у меня пост.

Наташенька, а и без пармезана составчик неплохой получается! Молодцы вы с мужем, мы вот не постимся, и морально страдаю! Спасибо большое, подумаю, чем постненьким Вас еще угостить.
 
А клубничку я беру перед закрытием за сущие копейки! И люблю исключительно со сметанкой!

медуница



Рецепты в разделе «Салаты овощные»

Постные блюда

Новое