Мультиварка Marta MT-4313 CK2

Мультиварка Marta MT-4313 CK2


Мультиварка Marta MT-4313 CK2

116 программ приготовления (38 автоматических / 78 ручных)

Инновационная мультиварка из профессиональной серии iCOOKER.
Сенсорная панель и джойстик дарят простоту и удобство управления.
Запатентованные технологии ШЕФ-Повар Лайт и ШЕФ ПРО позволяют изменить настройки любой автоматической программы и сохранить их в энергонезависимую память.
9 уровневая программа СМАРТ для самых сложных блюд, 4 ячейки памяти для собственных программ.
Возможность выбора продукта для идеального результата.
Специально для экспертов на кухне!

#multimarta Мультиварка  Полный обзор мультиварки  MARTA MT-4313 iCOOKER • Мультиварка Marta MT-4313 CK2 play thumbnailUrl Мультиварка Marta MT-4313 CK2
Мультиварка, обзор мультиварки, полный обзор мультиварка MARTA MT-4313 iCOOKER Компания МАRТА представляет мультиварку из профессиональной серии iCOOKER. Это высокотехнологичное устройство с абсолютно новым подходом к решению любых кулинарных задач.…Мультиварка Marta MT-4313 CK2 - 2658434
PT5M
True
2017-01-19T21:43:06+03:00
embedUrl


Особенности

Управление мультиваркой осуществляется с помощью сенсорной панели и джойстика. Джойстиком можно выбрать любую программу, изменить время и температуру приготовления, выбрать тип продукта и многое другое. Нажатие на него подтверждает выбор пользователя.
 
Специально для опытных кулинаров мы предусмотрели 4 дополнительные ячейки, в которые можно сохранить свои собственные программы. Теперь вы можете самостоятельно создавать и сохранять в памяти мультиварки программы приготовления своих самых лучших блюд. Готовьте любимые блюда в одно касание!
 
Позволяет изменять заводские настройки автоматических программ до их старта. Вы можете откорректировать время и температуру приготовления в любой программе, в том числе и автоматической.
 
Сохраняет изменения настроек автоматических программ в память мультиварки. Измененные настройки становятся настройками по умолчанию, замещая собой заводские или установленные ранее. При необходимости измененные настройки всех программ, либо одной выбранной программы могут быть сброшены к заводским.
 
Пользовательская программа, состоящая из девяти этапов. Предназначена для блюд, требующих нескольких различных температурно-временных настроек каждого из этапов приготовления в одном цикле. Идеально подходит для приготовления заправочных супов, гуляшей и поджарки.
 
Позволяет задавать настройки времени и температуры приготовления вручную. Наиболее тонкий способ индивидуального программирования мультиварки, поскольку настройки времени и температуры могут быть заданы с точностью до минуты и градуса. Диапазон установки температуры – от 30 до 180.°С с шагом в 1 градус. Диапазон установки времени – от 1 минуты до 24 часов с шагом в 1 час / 1 минуту.
 
Наиболее востребованные автоматические программы работают в комбинации с меню ВЫБОР ПРОДУКТА. Для каждой из этих программ предлагается четыре варианта продуктов: ОВОЩИ, РЫБА, МЯСО, ПТИЦА. Каждая из комбинаций запрограммирована с учетом особенностей приготовления выбранного продукта.
 
Двухслойное керамическое покрытие Greblon CK2 ® является образцом немецкого стандарта качества покрытий для пищевой промышленности. По некоторым своим характеристикам превосходит корейские и прочие аналоги в несколько раз. Создано из природного, экологически чистого материала. Имеет антибактериальные свойства, не окисляется, не выделяет вредные примеси, сохраняет истинный вкус и полезные свойства продуктов.
 
Программа автоматического запуска подогрева по завершении большинства программ позволяет готовое блюдо сохранить в состоянии готовом к подаче на стол. Эта функция доступна для всех программ, кроме программ ЖАРКА/ФРИТЮР и ЙОГУРТ/ТЕСТО во избежание порчи готовых блюд. Тем не менее, пользователь всегда может активировать автоматический запуск подогрева и для этих программ тоже.
 
В нашей мультиварке предусмотрена возможность отключения автоподогрева вручную. Функция автоматического подогрева отключается кнопкой ПОДОГРЕВ во время приготовления или по завершении программы, а также в режиме отложенного старта до запуска программы. Настоящий кулинар все решает сам.
 
Мультиварку можно заранее подготовить, загрузив в нее необходимые продукты, и настроить таким образом, чтобы программа приготовления запустилась самостоятельно, без вмешательства человека. Надо всего лишь указать период времени, через который программа должна запуститься. Доступный диапазон настройки для этой функции – от 30 минут до 24 часов. Эта функция доступна не для всех автоматических программ, программы ЖАРКА/ ФРИТЮР, ВЫПЕЧКА, ПЛОВ, ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ, МОЛОКО, ОМЛЕТ, ХЛЕБ, ПИЦЦА, ЭКСПРЕСС и ДЕСЕРТЫ не могут быть запущенны по таймеру.
 
Большинство операций в ходе эксплуатации мультиварки сопровождаются звуковыми сигналами. Для удобства пользователя в конструкции мультиварки предусмотрено отключение сигналов звукового оповещения одновременным нажатием и удержанием кнопок ВРЕМЯ/ТАЙМЕР и ТЕМПЕРАТУРА
 
Ваша новая мультиварка оснащена функцией автоматического отключения после 30 секунд простоя. Вы также можете отключить питание мультиварки и перевести ее в спящий режим вручную.
 
пастеризация жидкостей
подготовка продуктов для консервации
приготовление фондю
приготовление творога и сыра
подогрев детского питания
38 автоматических программ

Программы для мультиварок – это удобно, быстро и очень вкусно! Перейдите на новый уровень владения кулинарным искусством с помощью автоматических программ MARTA! 116 программ приготовления (38 автоматических программ и 72 варианта ручных настроек, плюс 4 пользовательские программы, а также Мультиповар и SMART) позволяют приготовить множество новых блюд! Помимо стандартного для большинства мультиварок набора блюд теперь вы можете готовить йогурты, жаркое, студень, буженину, варить варенье или морс. Для каждой из 23 автоматических программ подобраны оптимальные значения времени и температуры приготовления, загружаемые по умолчанию при первом запуске. Кроме того, пять из автоматических программ работают в паре с меню «Тип продукта», включающем в себя 4 основных вида продуктов: Мясо, Рыба, Птица, Овощи.
Мультиповар
Экспресс
Творог
Выпечка
Молочная каша
Буженина
Студень
Омлет
Плов
Хлеб
Пицца
Детское питание
Запекание
Жарка/Фритюр + выбор продукта
Варенье/Джем
Йогурт/Тесто
Томление + выбор продукта
Суп/Бульон + выбор продукта
Пар/Варка + выбор продукта
Тушение + выбор продукта
Рис/Крупы
Десерты
SMART
Молоко
Макароны

Также, одной из главных особенностей мультиварки MARTA MT-4313 является возможность задавать ручные настройки времени и температуры приготовления в основных автоматических программах, что позволяет создать 72 варианта индивидуальных пользовательских настроек приготовления. Кроме того, все изменения, внесенные пользователем, сохраняются в памяти мультиварки, заменяя собой фабричные настройки. Ручные настройки программ приготовления в сочетании с Вашим кулинарным опытом помогут добиться наиточнейшего следования рекомендациям рецептов и помогут создать собственные программы! Эксперты MARTA создали для Вас автоматические программы. Станьте экспертом и Вы – создавайте свои собственные режимы приготовления для любимых рецептов! Самая главная особенность новой мультиварки это программа SMART – многоуровневая программа с изменяемыми вручную настройками каждого из девяти уровней приготовления и функцией памяти для последних введенных настроек. SMART предназначен для приготовления блюд требующих нескольких температурно временных циклов приготовления. Благодаря внедрению нового устройства управления – вращаемого регулятора, облегчающего не только навигацию по программам, но и установку значений времени и температуры, новая мультиварка становится сложнейшим устройством, сочетающим в себе неограниченные функциональные возможности и простоту управления.



Добавлено Четверг, 19.01.2017, 21:43
Девочки завтра жду к себе эту красавицу.....

Похожие темы


Sedne
Галина, новую мультиварку купила?

marlanca
Галина, новую мультиварку купила?

Завтра должны привезти...

Sedne
Галина, слушай, она же поларис напоминает, в чем разница?

marlanca
Галина, слушай, она же поларис напоминает, в чем разница?
Ну во первых она на 5 л, во вторых здесь на каждой проге можно менять время и температуру, ну и вообще захотелось....

Sedne
Галь и где?

marlanca
Галь и где?

Светик вот:

 Мультиварка MT-4313 CK2

Поставила тефтели с овощами тушить.....)))

Ритусля
Галюнь, красопеточка какая! Поздравляю, роднуль.
У меня Марты вообще не было. Интересная моделька, да.
Галюнь, а по какой цене она сейчас?


Добавлено Пятница, 20.01.2017, 19:54
Читаю первый пост. Захотелось, ага.

Sedne
Галь, красивая, а там как сенсорное управление или ручкой?

marlanca
Ритусля,
Ритуль с доставкой по акции 3100 обошлась, я взяла с двухслойной чашей Греблон, есть такая же, но с другой чашей - подешевле...., на конце СМ, а у моей модели чаша СК2, достаточно добротно сделана, жарка здесь шустренькая, чаша разогревается быстро очень, джойстик конечно быстрее, чем тыркать стрелочки в Поларисе....)))


Добавлено Пятница, 20.01.2017, 20:01
Галь, красивая, а там как сенсорное управление или ручкой?
Светик джойстик крутишь, как в Борке....

Ритусля
Галюнь, напиши, пожалуйста, сайт, где покупала. Тоже хочу.

Sedne
Была бы на 3 литра и я бы взяла, на 5 много


Добавлено Пятница, 20.01.2017, 20:13
В этой теме все мультизависимые собрались

Ритусля
Мне, Светуль, и на 5 нормально. Переживу, если компактная. Вон Филька со своей моськой полстола оттяпывает.
Чего-то хочу, а сама не знаю чего хочу. На дорогое денег нет, да и не куплю, потому как всё-равно за копейки продавать.

marlanca
Галюнь, напиши, пожалуйста, сайт, где покупала. Тоже хочу.
Ритуль, лови....
Была бы на 3 литра и я бы взяла, на 5 много


Добавлено Пятница, 20.01.2017, 20:13
В этой теме все мультизависимые собрались
Светик, из за своей формы круглой она кажется вообще миниатюрной, в сравнении с тем же Филипсом 4-х литровым, так она совсем малышка.....

Ритусля
Галюнь, спасибки. Сейчас выходные у них, поэтому до понедельника я совершенно свободна.
Галюнь, покажи, пожалуйста, чего-нибудь.

marlanca
Влезла в неё чаша тефлоновая от Штебы, (у меня осталась она, ).... сейчас попробую воду с лимоном прокипятить.......)))


Мультиварка MT-4313 CK2


Мультиварка MT-4313 CK2

Девочки, чаша подошла только по размеру........, пошёл запах и я сбросила прогу....., вывод - не подходит 🙅...

Lenat
marlanca, для нее должны от редмонда подойти, а от штебы на 1 см ниже.

marlanca
Lenat, Лен больше даже пытаться не буду...., тааак перепугалась за свою красавишну...., я ей лучше такую же новую возьму....

Lenat
marlanca, греблон липнуть начинает через какое-то время....

Sedne
Галина, керамика только у нее чаша (((не люблю я.

Lenat
Sedne, а антипригарные у марты..... Почти как в поларис 0349

Sedne
Lenat, Елена, нда, хорошего мало

Lenat
Sedne, ну к этой модели должна от редмонда тефлоновая подойти (у меня марта 1979, 1981 были- вот там ужас... только от полариса и от штадлера чаши подходили, и то не у всех)
А программы и как готовят марты мне нравится. Кроме выпечки- не пробовала, да и температура там 140 по умолчанию.

Sedne
Мне очень MT-1981 симпатична, прямо очень.

Lenat
Ой, ну их тоже за 3 т. можно купить.

Sedne
Елена, а как она, хорошая мультиварка и чаша от полариса 501, кажется, подходит?

Lenat
Sedne, у меня подходила, а у некоторых сгорали мульти... И отштадлера у меня подходила- готовила только в них (в мартовских чашах ободок для пароварки выше, чем в редмонде, я про марту 1980, 1981,1979)

marlanca
Поставила кашу кукурузную на утро на таймер, здесь оч. удобно, что звук можно отключАть, не разбудит среди ночи....


Мультиварка MT-4313 CK2

Ритусля
Галюнь, как там дела? Сготовилось?
Я с самого утра бегу уже вся в нетерпении.

marlanca
Галюнь, как там дела? Сготовилось?
Я с самого утра бегу уже вся в нетерпении.
Ритулька сорри, я тут ещё с новым айпадом разбираюсь-пока все скопировала и настроила....
Все сготовилось шикарно, никуда ничего не дернулось даже........ все чистенько, единственно чуть пристала ко дну, незначительно, силиконовой лопаткой все быстро отошло.... на подогреве стояла кашка ещё часа 3....... так что Марточке по «кашке» - зачёт....)))

Sedne
Галина, а у меня кукурузная каша везде чуть-чуть ко дну пристает.

Анастасенок
Вот что мешает Мартам и Поларисам добавить тысячу в стоимость, но укомплектовать их сразу отличными чашами? Программы классные, но редко кто, кроме нас болезных настроен сразу при покупке мульти менять чашу.

marlanca
Sedne,
Светик ну нет, я в Боре варила, там ничего не приставало...
Анастасенок,
Это точно, буду искать какая антипригарным подойдёт, мультя мне нравится в принципе и программ много и возможностей...)))


Добавлено Суббота, 21.01.2017, 20:20
Делала гуляш из говядины, ставила на «тушение», выбор- мясо 1,5 часа, темп.96С.... мясо полностью готово, ничего ни пригорело, кастрюлька чистая....


Мультиварка MT-4313 CK2


Мультиварка MT-4313 CK2



Добавлено Суббота, 21.01.2017, 20:21

Сейчас гречка варится на соответствующей проге...., покажу и расскажу, как сварится....


Добавлено Суббота, 21.01.2017, 20:52
Гречка сварилась на отлично..., брала 350 мл. гречки, соответственно 700 мл. воды, так вот вода закипела за 3,5 минуты... ооочень шустрая мультя...., жарка здесь тоже радует...


Мультиварка MT-4313 CK2

Чаша абсолютно чистая, ничего не пристало....


Мультиварка MT-4313 CK2

Эта уже в кастрюльке....)))


Мультиварка MT-4313 CK2

Ритусля
Галюник, шикарно!!! Я уж смотрю, что никто не пишет, так думаю, что Галюник не сготовила.
Галюнь, а чаша-то тебе как? Вызывает доверие? Я уж без дополнительной никак. Уже по наитию ищу дополнительную.

marlanca
Ритусля,
Ритуль, чаша прям добротная и тяжёленькая такая....
Вообще мультя пока только радует...
Завтра попробую выпечку, ежели и выпечка порадует, то прямо очень-очень мультичка достойная...

Ритусля
Галюнь, а чего девули сверху про плохие чаши рассуждают? Я не вчитывалась, но проштудировать надоть.

marlanca
Ритуль, ну может она со временем начинает прилипать...., пока тьфу-тьфу, все ОК...👍

Ритусля
Галюнь, а ты ведь и дополнительную чашу для неё купила, да? А ссылочку подскажи, пожалуйста. На том сайте и чаш много вроде, что я растерялась.
Галюнь, ещё что-нить приготовь, пожалуйста. У меня время на раздумье все меньше и меньше.

marlanca
Ритусля,
Ритуль чашу пока не брала, но поищу, какие подходят....))
Сегодня испеку чего-нибудь....

selenа
Галина, чаша от Штадлера (покупала по твоей наводке) подходит, люблю её

marlanca
Делала омлет с овощами и беконом из двух яиц с обжаркой, очень быстро получилось - мне понравилось, из чаши выскочил на ура..., сначала включила «жарку» по умолчанию 160С, налила ложку масла, бросила порезанный бекон пару кусочков, половинку луковицы, половинку морковки, четверть болгарского перца и сухие помидорки черри, все обжарила 6 минут, залила омлетную смесь 2 больших яйца+2 полскорлупки молока+вкусная соль, переключила на прогу «омлет», только уменьшила темп. до 102С, потому, как после жарки темп. в кастрюльке и так высокая, время 6 минут..., и в выключенной постоял 6 минут, чашу наклонила, он сам просто выскользнул в тарелку, это я его свернула пополам...


Мультиварка MT-4313 CK2

А вот чаша после приготовления....


Мультиварка MT-4313 CK2

Ритусля
Галюнь, какой чудесный омлет получился! Ням-ням!
Галюнь, а есть какая-нибудь интересная программа? Не стандартные каши с тушениями, а что-то другое?

JelenaM
marlanca, Добрый день!
ТАк какая чаша подходит к данной модели?
Купила вчера 4313, но только с простой керамической чашей. Теперь хочу подобрать что-то более основательное. В первой Марте 1989 чаша дайкин, просто замечательная, выше всяких похвал. Хотелось бы что-то аналогичное.

Lenat
JelenaM, от редмонда тефлоновая хорошая.
Но закрываестя с ней туговато (ободок для паровой корзинки более развёрнутый)

JelenaM
JelenaM, от редмонда тефлоновая хорошая.
Но закрываестя с ней туговато (ободок для паровой корзинки более развёрнутый)
любую от редмонда? они все одинаковой формы?
я просто вообще не в теме мультиварок. Вчера видела в окее чашы от марты тоже, но они гораздо ниже были. Видимо к другим моделям подходят только. Поэтому боюсь купить не тот размер.

Lenat
JelenaM, наверное, вы 3 литровую видели чашу. А 5 литровая от марты такая же, как и в мультиварке. В юлмарте посмотрите- там часто бывают для марты чаши.


Добавлено Понедельник, 27.02.2017, 16:51
С покрытием греблон называется Чаша Marta MT-MC3123

JelenaM
Lenat, в том и дело, что на коробке было написано именно 5 литров! повертели в руках и пожали плечами)
куплю греблон вот эту 3123, наверное. Спасибо!

кстати, вдруг кому интересно. На 4313 сейчас в окее скидка по карте 1999.-

Lenat
1995.....

marlanca
JelenaM,
У вас чаша с маркировкой СМ, (посмотрите на коробке) она тонкая и легкая в сравнении с моей СК2 покрытие у меня GREBLON CK2® вот:
Мультиварка Marta MT-4313 CK2
, а запасные чаши к этой мульти подходят от Люмме, вот этой
Мультиварка Lumme LU-1447
, и ещё купила запасную от Штадлера, вот такую
.....)))

Lenat
marlanca, греблон и называется 3123

marlanca
marlanca, греблон и называется 3123

Это я так прочла, Лена....., мне показалось что ты просто другую модель мульти написала...


Добавлено Понедельник, 27.02.2017, 22:46
JelenaM,
А ещё, если у вас есть Марта 1989, попробуйте чашу от неё поставить, она аналогична Люмме, поэтому тоже должна подойти....

JelenaM
marlanca, у меня марта 1989 живет в другой стране, поэтому срочного доступа к ней нет))
Кстати, у меня 4313 почему-то была укомплектована чашей от lumme. Да, она тонкая.
Но ничего. Сегодня гречку варила и курицу целиком запекла. Все сготовилось в лучшем виде. Курица просто божественная получается.
Пока буду этой чашей пользоваться и вялотекуще смотреть в сторону Штадлера. Что-то мне очень уж дайкин понравился. Хотя мне сравнивать не с чем)

Lenat
JelenaM, у меня тоже люмме чаша. Один производитель....

Рома
Хотя мне сравнивать не с чем)

Люмме и Марта = один производитель-поставщик-собственник, и чаши у них одинаковые.

Посмотрите здесь инфу, я в свое время получила ее от продавца, и разговаривала с Шеф-поваром фирмы:
hlebopechka.ru...
hlebopechka.ru...

JelenaM
Рома, спасибо, я это уже читала еще когда 1989 покупала

marlanca
JelenaM,
Лена а курицу на какой проге запекали? Сколько времени и температура?

JelenaM
JelenaM,
Лена а курицу на какой проге запекали? Сколько времени и температура?
«Запекание», температура по умолчанию 140, время поставила 1-30
Налила ложку раст. масла на дно на всякий случай, курицу обсыпала солью и специями и целиком положила в чашу. Минут через 40 перевернула. Нежнейшая курочка получается!

marlanca
JelenaM,
Ага спасибище.....

JelenaM
докупила чашу от рэдмонда с покрытием дайкин в окее за 1300
Все прекрасно подошло

немного об опробованных режимах:

Вчера тестировала режим «Плов». По умолчанию где-то 30 минут идет жарка при 160С, потом 50 минут при 105С.
Для моего риса и его количества этого получилось многовато, выключила раньше. Но все равно вышло вкусно)

Делала йогурт соответственно на «Йогурте». Наша любимая закваска Орсик от oursson. По моим замерам Марта перегревает на 2 градуса. Поэтому выставляла температуру 38С на 6 часов при молоке изначально комнатной температуры. Йогурт густой, ложка стоит. При этом использую один пакетик закваски на 2 литра молока, а не на 1, как в инструкции.

Гречку варю на режиме «Крупы» без изменений.

Полюбили овощное рагу.
Сначала в режиме жарка обжаривается картофель кубиками, недолго, минуты 3-5, пока режутся остальные овощи и складываются туда же в чашу - морковь, кабачок кубиками, перчик (у меня из заморозки), специи, соль, пару ложек воды. Режим «Тушение» продукт «Овощи» время 25-30 минут.
Для неленивых можно предварительно каждую порцию овощей отдельно обжарить в минимуме масла (не использую больше 1 чайной ложки), минутки по 3.

С выпечкой пока не сложилось. Делала кекс, но тесто вышло довольно плотным. Но это моя вина, делала на йогурте и примерно наглаз.

Ну а вообще славный агрегат. Особенно радует, что с доп. чашей он мне вышел в 3300 руб)

Шелена
Делала йогурт соответственно на «Йогурте». Наша любимая закваска Орсик от oursson. По моим замерам Марта перегревает на 2 градуса..
В моём экземпляре перегревает на 3 градуса на этом режиме. Почему-то в конце программы (минут за 5-7) идёт резкое повышение температуры.

JelenaM, напишите, пожалуйста, какая модель редмондовской кастрюли подошла к Марте?



Интересное в разделе «Другие мультиварки, скороварки и рисоварки»

Постные блюда

Новое