Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Мясные блюда Тема: Рулет из филе индейки с грибами и сыром
[1]

Рулет из филе индейки с грибами и сыром

Избранное
julia007
07 Янв. 2017, 00:30

Рулет из филе индейки с грибами и сыром

Категория: Мясные блюда

Рулет из филе индейки с грибами и сыром

Ингредиенты

филе индейки (малое)1 шт
шампиньоны6-7 шт
сыр30 г
свинина сырокопченая100 г
петрушка3 вет
чеснок2 зуб
сольпо вкусу
перецпо вкусу
масло растительноедля жарки

Способ приготовления

  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/105602/DSC_0549~5.JPG
    Рулет из филе индейки с грибами и сыром
    Грудку индейки надрезать по краям и раскрыть как книгу. Накрыть пленкой и отбить, но не сильно.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/105602/DSC_0551_28229.JPG
    Рулет из филе индейки с грибами и сыром
    Грибы нарезать не крупными ломтиками.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/105602/DSC_0556_28229.JPG
    Рулет из филе индейки с грибами и сыром
    В сковороде разогреть масло и обжарить грибы.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/105602/DSC_0554_28329.JPG
    Рулет из филе индейки с грибами и сыром
    Петрушку и чеснок измельчить.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/105602/DSC_0669~0.JPG
    Рулет из филе индейки с грибами и сыром
    Сыр натереть на крупной терке.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/105602/DSC_0763.JPG
    Рулет из филе индейки с грибами и сыром
    Сырокопченую свинину или бекон нарезать на кусочки.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/105602/DSC_0551~2.JPG
    Рулет из филе индейки с грибами и сыром
    Выложить на филе грибы, свинину, петрушку, чеснок, посолить и поперчить по вкусу, посыпать сверху натертым сыром.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/105602/DSC_0554~3.JPG
    Рулет из филе индейки с грибами и сыром
    Аккуратно свернуть рулет.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/105602/DSC_0555~5.JPG
    Рулет из филе индейки с грибами и сыром
    Выложить рулет на хорошо разогретую сковороду и обжарить со всех сторон до румяной корочки.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/105602/DSC_0556~5.JPG
    Рулет из филе индейки с грибами и сыром
    Затем переложить рулет в форму и убрать в разогретую до 180 С духовку на 20-30 минут. Рулет вынуть накрыть фольгой и дать отдохнуть 10-15 минут.

               

Блюдо рассчитано на

1 шт

Время приготовления:

1 час

Программа приготовления:

Плита, духовка

               
Svettika
07 Янв. 2017, 00:34

Юлия, какой рулетик красивый и аппетитный! Спасибо!
С Рождеством! Всего доброго, светлого, прекрасного! Всех благ!
julia007
07 Янв. 2017, 01:01

Svettika, Светлана, Большое спасибо! С праздником!
ang-kay
07 Янв. 2017, 06:26

Юлия, рулет праздничный. Очень заманчивый. С Рождеством!
Альбина
07 Янв. 2017, 10:49

Юлия, слюнки аж текут от такой вкусноты(хоть за праздничные дни мясом уже объевшиеся)
Туманчик
07 Янв. 2017, 12:41

Юлечка чудесный рецепт. Мясные рецепты - мои! Беру в заметки. 
Anatolyevna
07 Янв. 2017, 18:57

julia007,Юлия,  такой праздничный рулет!
Вкусно,слов нет!Смотрю,любуюсь!
нинза
07 Янв. 2017, 20:41

Юлечка, спасибо! Надо приготовить. 
julia_bb
07 Янв. 2017, 21:46

julia007, Юлия, какой рулет получился - красивый и аппетитный!
Попробую приготовить, вот боюсь разрезать грудку не получится... И рулет связывать не нужно?
julia007
08 Янв. 2017, 22:26

ang-kay, Анжела, Огромное спасибо! С праздником!


Добавлено 08 Янв. 2017, 22:27
Альбина, Спасибо!


Добавлено 08 Янв. 2017, 22:28
Туманчик, Ира, большое спасибо! Обещаю, что понравиться!


Добавлено 08 Янв. 2017, 22:29
Anatolyevna, Антонина, Спасибо, рулет действительно замечательный!


Добавлено 08 Янв. 2017, 22:30
нинза, Нина, Пожалуйста! Готовь на здоровье!


Добавлено 08 Янв. 2017, 22:35
julia_bb, Юлия, Спасибо! Индюшачью грудку резать совсем не сложно, с мясом намного сложнее (по крайней мере мне), рулет я не перевязывала.
Рик
29 Янв. 2017, 12:59

Юлечка! Я готовила вчера твой рулет на стол на день рождения сына. Это очень вкусно! И всем понравился, т.к главный показатель - это пустая тарелка в конце вечера, а у нас она была почти пустая. Буду так делать еще не раз! Спасибо за вкусный рецепт!
julia007
29 Янв. 2017, 19:20

Рик, Евгения, Пожалуйста! Очень рада, что рулет понравился!
[1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
Куличи на Пасху
КОНКУРС

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

17:35

17:35

17:33

17:32

17:32

17:30

17:30

17:29

17:28

17:28

17:27

17:25

17:24

17:24

17:23

17:23

17:22

17:15

17:12

17:08

17:06

17:06

17:04

17:04

16:59

16:58

16:58

16:50

16:49

16:46

16:46

16:42

16:41

16:35

16:29

16:14

16:14

16:07

16:06

16:03

15:58

15:58

15:56

15:54

15:46
VK