Форум Хлебопечка.ру  |  ВЫПЕЧКА  |  Пицца  |  Тема: Пицца Ёлочка из слоёного теста
[1] 2 Вперёд

Пицца Ёлочка из слоёного теста

Избранное
Ксюшк@-Плюшк@
Ксюшк@-Плюшк@06 Янв. 2017, 13:49

Пицца Ёлочка из слоёного теста

Категория: Выпечка

Пицца Ёлочка из слоёного теста

Ингредиенты

Слоеное дрожжевое тесто (Звездное)2 пласта по 250 гр
Ветчина150 грамм
Сыр твердый50 грамм
Томатный соус для пиццы (у меня с оливками)2 ст.л.
Зеленый лук свежий2 пера
Петрушка или базилик2 веточки
Яйцо (для смазывания)1 шт. взбить
Кунжут (для посыпки)2 ч.л.
Томаты Черри (для украшения)4-5 шт.

Способ приготовления

  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/57353/IMG_5224.JPG
    Пицца Ёлочка из слоёного теста
    Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре 15-20 минут. А тем временем...
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/57353/IMG_5211.JPG
    Пицца Ёлочка из слоёного теста
    Ветчину (у меня куриная) нарезать тоненькими ломтиками.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/57353/IMG_5218.JPG
    Пицца Ёлочка из слоёного теста
    Сыр натереть на мелкой терке.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/57353/IMG_5229.JPG
    Пицца Ёлочка из слоёного теста
    Зеленый лук мелко нарезать.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/57353/IMG_5233.JPG
    Пицца Ёлочка из слоёного теста
    У петрушки оборвать листики.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/57353/IMG_5220.JPG
    Пицца Ёлочка из слоёного теста
    Противень застелить пергаментом.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/57353/IMG_5238.JPG
    Пицца Ёлочка из слоёного теста
    Тесто, оба пласта раскатать в прямоугольники, одинакового размера.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/57353/IMG_5240.JPG
    Пицца Ёлочка из слоёного теста
    Первый пласт теста переложить на противень.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/57353/IMG_5242.JPG
    Пицца Ёлочка из слоёного теста
    Смазать тесто соусом.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/57353/IMG_5245.JPG
    Пицца Ёлочка из слоёного теста
    По соусу рассыпать зеленый лук и зелень.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/57353/IMG_5247.JPG
    Пицца Ёлочка из слоёного теста
    Поверх зелени разложить ветчину.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/57353/IMG_5250.JPG
    Пицца Ёлочка из слоёного теста
    А ветчину посыпать тертым сыром.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/57353/IMG_5252.JPG
    Пицца Ёлочка из слоёного теста
    Накрыть пиццу вторым пластом теста.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/57353/IMG_5255.JPG
    Пицца Ёлочка из слоёного теста
    Острым ножом вырезать силуэт будущей ёлочки, отрезав лишнее. И разрезать тесто полосками, похожими на "веточки" ,формирую в середине ствол.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/57353/IMG_5256.JPG
    Пицца Ёлочка из слоёного теста
    "Веточки" перекрутить спиралью, сделав несколько витков. Из обрезком можно тоже сформировать спиральки, предварительно разрезав их на полоски.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/57353/IMG_5260.JPG
    Пицца Ёлочка из слоёного теста
    Смазать ёлочку взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/57353/IMG_5267.JPG
    Пицца Ёлочка из слоёного теста
    Выпекать при 200*С 12-15 минут до золотистого цвета.
  • При подаче украсить "шарами" из половинок томатов черри
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/57353/IMG_5292.JPG
    Пицца Ёлочка из слоёного теста
  • Приятного аппетита и с Рождеством!

               

Блюдо рассчитано на

1 ёлочка

Примечание

Пицца - шутка. Детям очень понравилось и крутить спирали, и отрывать "веточки" при поедании. Ну когда же еще дарить радость близким, как не в новогодние каникулы. Чего и Вам желаем! 

               
Танюля
Танюля06 Янв. 2017, 13:52

Ксюх, красиво!!!!И вкусно это тооочно!
 Я такую ёлку только с шоколадной пастой пробовала, надо типа пиццы то же попробовать(ума не хватило ).
Ксюшк@-Плюшк@
Ксюшк@-Плюшк@06 Янв. 2017, 13:56

Тань, спасибо  . Сейчас такие елки очень модными стали  и с шоколадной пастой делают, и с повидлом - вареньем разным. А мои пиццу требовали.И вот результат  .
Элен
Элен06 Янв. 2017, 14:31

Ксюша, как здорово!!!!
Ava11
Ava1106 Янв. 2017, 15:06

Ксюша , какая красота!
Kara
Kara06 Янв. 2017, 15:09

Ксюша, бесподобно!!  Такую формовку пиццы я еще не видела. Очень красиво 
julia_bb
julia_bb06 Янв. 2017, 15:12

Ксения, какая красивая ёлочка, здорово на Рождество и Новый год такую  приготовить. Спасибо за мастер  класс!
KLO
KLO06 Янв. 2017, 15:15

Ксюшк@-Плюшк@, ! Какая ёлочка! Ах!   Очень красиво и, думаю, не очень долго. Добавлю в закладки, хочется испечь.

Ксюшк@-Плюшк@
Ксюшк@-Плюшк@06 Янв. 2017, 15:32

Елена, Алла, Ирина, Юлия, KLO, спасибо большое за похвалу  !
В интернете сейчас много подобных елочек с различными начинками. А у нас, на Хлебопечка.ру, на самом пекущем сайте – не было. Вот я и принесла. Делается быстро, в начинку идет все что угодно.  Надеюсь кому нибудь да пригодится вариант формовки. Для взрослых,  для дядичек, можно пивной вариант сделать с сыром и чесноком, с соленым беконом. Для детей – сладкий и украсить шариками из М&М`s  и т.д. и т.п.
Заморочка
Заморочка06 Янв. 2017, 15:58

Ксюшк@-Плюшк@, какая креативная идея, именно с начинкой Смотрится ёлочка шикарно, да ещё и шариками украшена Идею унесла в закладки
светта
светта06 Янв. 2017, 16:14

А я такую сладкую уже показывала https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=439103.0
Ксюшк@-Плюшк@
Ксюшк@-Плюшк@06 Янв. 2017, 16:30

Галина, спасибо большое!  Шарики в самый последний момент возникли   .

светта я искала в несладкой выпечке, а она оказывается в печенье и пряниках была  .
ang-kay
ang-kay06 Янв. 2017, 21:06

Ксюшка, такая новогодняя пицца получилась. Очень красиво и празднично)
Ксюшк@-Плюшк@
Ксюшк@-Плюшк@06 Янв. 2017, 21:31

Анжела, спасибо большое!  С Рождеством!   
kavmins
kavmins06 Янв. 2017, 23:59

просто сказочная пицца получилась!!!! Такая красотища и вкуснотища!! Спасибо за идею и С Новым Годом!!
Svettika
Svettika07 Янв. 2017, 00:25

Красиво и вкусно! Спасибо!
С Рождеством! Всех благ!
Svetlenki
Svetlenki07 Янв. 2017, 02:13

Ксюш, отличная идея! Елки видела, а пиццы-елки елки-пиццы  нет! Уверена, дети в восторге будут от такого блюда! У моих день рождения грядет - на праздничный стол детям отлично будет!

Спасибо!
Lanochka007
Lanochka00707 Янв. 2017, 08:36

Ксюшк@-Плюшк@, отличная идея,  ,утащила в закрома. Спасибо
tata2307
tata230707 Янв. 2017, 08:56

Ксюшенька, красота какая. В закладочки.
Ксюшк@-Плюшк@
Ксюшк@-Плюшк@07 Янв. 2017, 09:48

Марина, Светлана, Света, Светлана, Татьяна, спасибо Вам большое!
Деткам конечно будет интересно. Их и привлечь к формовке можно. Сделать елочки меньше размером, типа порционные, и чтобы каждый ребетенок сам сделал с той начинкой, какая ему по вкусу.
Девочки, спасибо большое вам еще раз и с Рождеством Христовым Вас и Ваших родных!
[1] 2 Вперёд
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
Рецепты
Великого поста
КОНКУРС

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

13:25

13:22

13:22

13:21

13:20

13:20

13:20

13:17

13:15

13:14

13:12

13:08

13:03

13:01

12:58

12:53

12:52

12:50

12:46

12:45

12:45

12:44

12:44

12:43

12:33

12:32

12:31

12:29

12:27

12:25

12:24

12:08

12:07

11:43

11:41

11:29

11:18

11:14

10:57

10:49

10:42

10:39

10:33

10:28

10:23

10:19

10:00

09:53

09:50

09:48
VK