Форум Хлебопечка.ру ДЕСЕРТЫ И СЛАДОСТИ Торты Тема: Торт "Медовик" и всё, что мы делаем к праздничному столу
< Назад 1 2 [3] 4 ... 18 Вперед >

Торт "Медовик" и всё, что мы делаем к праздничному столу

Избранное
tanushenka
01 Янв. 2017, 16:48

давно не делала торты сама. есть у на с в семье рецепт медового торта (коржи не заварные)так там крем идет на основе манной каши + слив масло+сахар- очень вкусный крем получается,а подруга туда добавляла  еще лимон(ну это на любителя). Посмотрела на вашу красоту и захотелось сделать тоже
Тришка
01 Янв. 2017, 16:50

Цитата: tanushenka от 01 Янв. 2017, 16:48
(коржи не заварные)
Танюш, очень интересно , а рецептом не поделитесь?
V-tina
01 Янв. 2017, 17:04

Цитата: aprelinka от 01 Янв. 2017, 14:27
у кого-то еще есть идеи?
я к этой сметанке обожаю грецкие орехи
Иржи
01 Янв. 2017, 17:20

Цитата: aprelinka от 01 Янв. 2017, 12:58
Ирина! Иржи!!! это твой кеша постарался!!!!!!!!!
узнала его бочок на фотке
tanushenka
01 Янв. 2017, 17:44

Цитата: Тришка от 01 Янв. 2017, 16:50
а рецептом не поделитесь
вот что значит давно не делать этот торт ,в рецепте все прогревается до растворения на водяной бане,а рецепт дам он простой
Надюшич
01 Янв. 2017, 18:29

Вот прочитала про медовик, я тоже по этому рецепту пекла, торт очень вкусный. Но по некоторым причинам давно не пекла торты. На новый год купила маленький магазинный и ...... выбросила весь, бисквита ноль, один крем не пойми из чего. Пришла к выводу, надо печь самой. Хорошо, что напомнили про медовик, на Рождество забацаю...
С Новым годом всех!
Тришка
01 Янв. 2017, 18:31

tanushenka, Танюш пасиб , ждемс ...
mamusi
01 Янв. 2017, 19:10

Спасибо за темку такую "домашнюю" вкусную...
Вот наш семейный любимка "Медвежий" торт (тож Медовичок на 8 коржей)...
Крем Заварной в СВЧ + смешан с кремом из масла и сгущенки+ какао...в честь НГ (по особой просьбе мужа)....Захотел очень сладкого...
Сказано~сделано...Наш испытанный уже...

Торт "Медовик" и всё, что мы делаем к праздничному столу
m0use
01 Янв. 2017, 19:35

У меня не хватило сил на торт "для своих" ( о чем очень жалею сейчас... эх, кусочек тортика бы..) но на 31 было несколько заказов с кремом Пломбир (повезло!) Делала сразу три порции, но не рассчитала и оставшиеся полпорции сложила в контейнер и бросила в морозилку, сегодня вспомнила-в итоге, пьем шампанское с вкуснейшим не очень сладким мороженым, прям как из детства! Вкуснаааа!
L
01 Янв. 2017, 20:00

А у нас было так: делала на подаоки ассорти и нам оставила ( все рецепты с форума)
1. Шоколадно вишневый трюфель
Торт "Медовик" и всё, что мы делаем к праздничному столу

2.колибри с моими изменениями
Торт "Медовик" и всё, что мы делаем к праздничному столу

3.рафаэлло с моими изменениями
Торт "Медовик" и всё, что мы делаем к праздничному столу

4. Муссовый медовик ( не получилась глазурь, но фкуссныйййй)
Торт "Медовик" и всё, что мы делаем к праздничному столу

По результатам опроса фаворита определить не удалось, вкусные все!
Anna67
01 Янв. 2017, 20:02

Цитата: tanushenka от 01 Янв. 2017, 16:48
крем идет на основе манной каши
Мама такой часто просила делать, мне не нравился. У нас это был вариант птичьего молока. И как раз с лимоном, то есть с цедрой. Окончательно перестала делать такой крем после того как однажды на новый год он расслоился. Сами конечно виноваты, и масло было так себе, и муж его сунул в неостывшую еще кашу (дай, я умею, бабушка такой крем в наполеон клала) - но как бабка отшептала, крем из манки лет 15 не делаю.
А в медовик всегда шел крем с алкоголем, очень вкусно получалось.
Туманчик
01 Янв. 2017, 20:20

Ой девочки, я в этом году насмотревшись на красоты Саши-Шуники взялась за украшение торта серьезно. Торт по своему старому рецепту - он у нас неизменный новогодний. А вот украшение по новому. Хвастаюсь. Самой нравится 
 Торт "Медовик" и всё, что мы делаем к праздничному столу
Торт "Медовик" и всё, что мы делаем к праздничному столу
Торт "Медовик" и всё, что мы делаем к праздничному столу
дома все в восторге.
valushka-s
01 Янв. 2017, 20:37

Цитата: L от 01 Янв. 2017, 20:00
А у нас было так, делала на подарки ассорти и нам оставила:

Торт "Медовик" и всё, что мы делаем к праздничному столу
Это вишневый трюфель по рецепту с форума

Торт "Медовик" и всё, что мы делаем к праздничному столу
Это колибри с небольшими изменениями

Торт "Медовик" и всё, что мы делаем к праздничному столу
Это рафаэлло бисквитный с небольшими изменениями

Торт "Медовик" и всё, что мы делаем к праздничному столу
Это муссовый медовик тоде с нашего форума, задача была попробовать новые составы. Украсила как смогла.
Вкусные все! Опрос показал, что совершенно невозможно определить победителя))
Ой, что то у меня пошло не так

подправила    
Как здесь всё вкусно и красиво!!!     Девочки, какие же вы молодчинки!!! Рукастые!  
Всех С НОВЫМ ГОДОМ! С 2017!   Пусть он будет радостным и удачным во всём!!! И у всех!!!  
L
01 Янв. 2017, 20:40

valushka-s, спасибо огромное! Не поняла, что случилось, но что то пошло не так!
Ярик
01 Янв. 2017, 20:40

У нас тоже на Новый год всегда один и тот же торт, Наполеон с заварным кремом, муж его просто обожает. Фото не будет, потому что внешний вид оставляет желать лучшего, совсем не умею украшать, но вкус от этого не страдает. Я когда стала встречаться со своим будущим мужем, узнала от него, что его любимый торт Наполеон, и вот на его день рождения решила сделать ему подарок, испечь тортик, а рецепта нет. Тогда еще и интернета не было, кто-то все же дал рецепт. Подруга вызвалась помогать,нам по 17 лет, ох и намучились мы с ней со слоеным тестом, до сих пор нервно смеемся, когда вспоминаем))) и вот уже больше 20 лет его и пеку, правда сейчас с покупным слоеным тестом. Ух сколько написала)))
L
01 Янв. 2017, 20:59

Ярославна, какая душевная история у вас с Наполеоном! Здорово как!
Ярик
01 Янв. 2017, 21:00

Лариса, спасибо!
L
01 Янв. 2017, 21:01

valushka-s, а почему то первое фото не открывается, можете еще поправить ?

Спасибо! Все открылось!
aprelinka
01 Янв. 2017, 22:05

mamusi,
Цитата: mamusi от 01 Янв. 2017, 19:10
наш семейный любимка "Медвежий" торт
- как говорят у нас на работе - тортик пропал т.е. его не стало))))))))
Надюшич,
Цитата: Надюшич от 01 Янв. 2017, 18:29
на Рождество забацаю
- ждем фото и отчет о проделанной работе
Anna67,
Цитата: Anna67 от 01 Янв. 2017, 20:02
Мама такой часто просила делать, мне не нравился. У нас это был вариант птичьего молока. И как раз с лимоном, то есть с цедрой.
- у нас такой был тоже птичье молоко. раньше было вкусно, сейчас так много кремов, что вряд ли буду варить кашу. хотя справедливости радя, правильно сделанный крем вкусный)
Туманчик, классный тортик, модный!!!! я тоже Сашу пытаюсь копировать, но увы....
Лариса, просто супер. и торты, и фото, и оформление, и фон, и антураж. Браво!

Ярик,
Цитата: Ярик от 01 Янв. 2017, 20:40
Ух сколько написала)))
всегда пожалуйста! пеките и пишите на здоровье!!!!

пс: я тоже обожаю наполеон. делаю с рубленным тестом. вот последний домашний: Торт "Медовик" и всё, что мы делаем к праздничному столу купила уже слоеное тесто, 4 упаковки. хочу наполеон слоеный попробовать

L
01 Янв. 2017, 22:15

aprelinka, спасибо! ух ты сколько слоев, подвиг поосто! Не пекла Наполеон, пугает меня количество слоев и разнообразие рецептов)))))))).
< Назад 1 2 [3] 4 ... 18 Вперед >
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте


Новые сообщения

21:49

21:49

21:49

21:48

21:46

21:44

21:43

21:42

21:38

21:38

21:38

21:37

21:33

21:30

21:29

21:28

21:27

21:25

21:19

21:17

21:17

21:15

21:09

21:09

21:02

21:01

21:00

20:57

20:56

20:53

20:38

20:36

20:29

20:28

20:13

20:02

20:01

19:59

19:58

19:46

19:43

19:43

19:36