Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Холодные блюда и закуски Тема: Шампиньоны маринованные
1 [2] Назад

Шампиньоны маринованные

Избранное
Туманчик
03 Янв. 2017, 08:32

огромное спасибо за рецептик! готовила на новогодний стол! очень понравилось https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/96803/_______________________.jpg
Шампиньоны маринованные
selenа
03 Янв. 2017, 09:41

Иришкина, я сделала с обычным уксусом и мне очень кисло показалась в следующий раз разбавлю водой
Туманчик
03 Янв. 2017, 10:20

Цитата: selenа от 03 Янв. 2017, 09:41
Иришкина, я сделала с обычным уксусом и мне очень кисло показалась в следующий раз разбавлю водой
Надюша, я с лимонным соком делала. отлично!
свет лана
03 Янв. 2017, 11:19

Тоже люблю маринованные грибочки! У нас можно достать только шампиньоны и вешенки, мариновала и те и те, очень вкусно.
Только пропорции немного другие - на 0,5кг кг нарезанных грибов беру 2ст.л. растит.масла, 3ст.л. уксуса, 0.7 ст. (обычного граненого ) воды, по 1ч.л. соли и сахара, по щепотке чёрного и душистого перца горошком, неск. шт лаврового листа, несколько шт гвоздики, нарезанные пластинками несколько зубчиков чеснока. Проварить после закипания 5-10 мин
Сначала кажется, что жидкости мало, но потом грибы дают сок и в конце все грибы будут в маринаде
Настаиваются в холодильнике сутки. Но мне больше нравится, когда постоит 1.5-2 суток
Обалденные грбочки!!!
1 [2] Назад
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
КОНКУРС

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

15:04

15:04

15:03

15:03

15:02

15:02

14:59

14:57

14:57

14:55

14:54

14:52

14:52

14:50

14:49

14:48

14:47

14:47

14:46

14:45

14:44

14:43

14:41

14:41

14:41

14:41

14:40

14:37

14:36

14:31

14:31

14:31

14:28

14:25

14:22

14:17

14:16

14:14

14:11

14:04

13:59

13:58

13:52

13:50

13:49

13:34

13:19

13:18

13:16

13:12
VK