Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Здоровое питание Тема: Кексы творожные с маком и цельнозерновой мукой
[1]

Кексы творожные с маком и цельнозерновой мукой

Избранное
Подмосквичка
27 Дек. 2016, 11:51

Кексы творожные с маком и цельнозерновой мукой

Категория: Здоровое питание

Кексы творожные с маком и цельнозерновой мукой

Ингредиенты

мука пшеничная цельнозерновая70 грамм
творог обезжиренный мягкий70 грамм
кефир обезжиренный70 грамм
яйца С-О2 штуки
мак20 грамм
сольщепотка
стевия /стевиоздп
разрыхлитель1 чайная ложка
цедра сушёная1 чайная ложка
псиллиум /фитомуцилопция 1/2 чайной ложки
ванилинпо желанию

Способ приготовления

  • Мак залить кипятком,оставить на 20 минут.Затем откинуть на сито.
  • В муку добавить все сухие компоненты.
  • Смешать творог,кефир и яйца,размешать.
  • Соединить обе части.Добавить мак,хорошо промешать.
  • Сразу разложить по формочкам,дать настояться 20 минут.
  • Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности,примерно 30 -40 минут.
  • Осторожно достать из формочек,остудить на полотенце.

               

Блюдо рассчитано на

6 штук

Время приготовления:

~90 минут

Программа приготовления:

ручки,духовка

Примечание

Всегда добавляю в выпечку со стевией цедру.Ваниль тоже к месту.
Фитомуцил (псиллиум ) добавила на пробу.Результат порадовал.Кекс пышный и не мокрый.
Рассчитывайте объём формочек,так как при выпечке кексы увеличиваются вдвое.
И печь лучше в духовке.Я поленилась,делала в Принцессе.Поднялись,упёрлись в крышку и при плюснулись .Впрочем на вкусе это не отразилось,получились очень нежные и ароматные .
Угощайтесь

               
[1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
КОНКУРС

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

22:31

22:28

22:27

22:24

22:23

22:23

22:22

22:22

22:21

22:16

22:16

22:10

22:05

22:05

22:05

21:56

21:54

21:53

21:51

21:43

21:39

21:36

21:34

21:32

21:32

21:32

21:31

21:27

21:24

21:23

21:20

21:17

21:12

21:09

20:58

20:57

20:55

20:52

20:47

20:41
VK