Форум Хлебопечка.ру  |  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ  |  Здоровое питание  |  Тема: Кексы творожные с маком и цельнозерновой мукой
[1]

Кексы творожные с маком и цельнозерновой мукой

Избранное
Подмосквичка
Подмосквичка27 Дек. 2016, 11:51

Кексы творожные с маком и цельнозерновой мукой

Категория: Здоровое питание

Кексы творожные с маком и цельнозерновой мукой

Ингредиенты

мука пшеничная цельнозерновая70 грамм
творог обезжиренный мягкий70 грамм
кефир обезжиренный70 грамм
яйца С-О2 штуки
мак20 грамм
сольщепотка
стевия /стевиоздп
разрыхлитель1 чайная ложка
цедра сушёная1 чайная ложка
псиллиум /фитомуцилопция 1/2 чайной ложки
ванилинпо желанию

Способ приготовления

  • Мак залить кипятком,оставить на 20 минут.Затем откинуть на сито.
  • В муку добавить все сухие компоненты.
  • Смешать творог,кефир и яйца,размешать.
  • Соединить обе части.Добавить мак,хорошо промешать.
  • Сразу разложить по формочкам,дать настояться 20 минут.
  • Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности,примерно 30 -40 минут.
  • Осторожно достать из формочек,остудить на полотенце.

               

Блюдо рассчитано на

6 штук

Время приготовления:

~90 минут

Программа приготовления:

ручки,духовка

Примечание

Всегда добавляю в выпечку со стевией цедру.Ваниль тоже к месту.
Фитомуцил (псиллиум ) добавила на пробу.Результат порадовал.Кекс пышный и не мокрый.
Рассчитывайте объём формочек,так как при выпечке кексы увеличиваются вдвое.
И печь лучше в духовке.Я поленилась,делала в Принцессе.Поднялись,упёрлись в крышку и при плюснулись .Впрочем на вкусе это не отразилось,получились очень нежные и ароматные .
Угощайтесь

               
[1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
Рецепты
Великого поста
КОНКУРС

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

20:44

20:44

20:43

20:42

20:42

20:42

20:40

20:40

20:39

20:37

20:36

20:34

20:32

20:31

20:29

20:28

20:22

20:21

20:17

20:15

20:15

20:13

20:06

20:05

20:01

20:01

20:00

20:00

19:59

19:59

19:58

19:57

19:52

19:49

19:49

19:48

19:46

19:45

19:40

19:40

19:38

19:35

19:30

19:26

19:25

19:23

19:22

19:22

19:16

19:16
VK