Тема:
 [1]

Тесто для пиццы (на кефире, тонкое)

Избранное
V-tina
Тесто для пиццы (на кефире, тонкое) | 15 Декабря 2016, 21:24

Тесто для пиццы (на кефире, тонкое)

Категория: Выпечка

Тесто для пиццы (на кефире, тонкое)Тесто для пиццы (на кефире, тонкое)

Ингредиенты

сметана 2 ст.л.
кефир 120 мл.
масло сливочное (маргарин) 50 гр.
соль 1/4 ч.л.
сахар 1/4 ч.л.
сода 1/2 ч.л.
мука пшеничная 200-250 гр.

Способ приготовления

  • Начинку для пиццы приготовьте заранее. У меня это все, что можно найти в холодильнике. Выкладываю по плошкам и каждый собирает себе пиццу самостоятельно, по своему вкусу.
  • Чтобы приготовить тесто для пиццы смешиваем кефир со сметаной, добавляем соль, сахар и соду, хорошенько размешиваем, добавляем растопленное масло, затем всыпаем муку, начинаем со 180 грамм, дальше ориентируемся по консистенции теста, оно должно быть мягкое, даже немного липнущее к рукам.
  • Для приготовления пиццы тесто сразу после замеса  распределяем руками по форме или противню, смазанному маслом.  Одной порции теста хватает на большую пиццу - на целый противень или на три маленьких. Печем в разогретой духовке при 200 С до золотистого цвета.
  • Приятного аппетита!

               

Блюдо рассчитано на

3 порции

Время приготовления:

20 минут

Программа приготовления:

духовка

               
kavmins
Тесто для пиццы (на кефире, тонкое) | 16 Декабря 2016, 06:47

спасибо за такой простой рецепт, надо попробовать, хорошо, что без яиц
V-tina
Тесто для пиццы (на кефире, тонкое) | 16 Декабря 2016, 07:28

Марина, этот рецепт на самом деле, палочка-выручалочка Тесто, на удивление вкусное, края хрустящие, а само эластичное, кусочек сворачивается в рулетик, удобно кушать Надеюсь, тебе понравится
Галеон-6
Тесто для пиццы (на кефире, тонкое) | 16 Декабря 2016, 08:12

Как здорово.без дрожжей.Надо попробовать.
V-tina
Тесто для пиццы (на кефире, тонкое) | 16 Декабря 2016, 08:14

Елена, попробуй! Жду впечатлений 
Ikra
Тесто для пиццы (на кефире, тонкое) | 16 Декабря 2016, 12:39

V-tina, спасибо, очень вовремя! Как раз скопилось какое-то количество невостребованного кефира. И давно хочу пиццу!
V-tina
Тесто для пиццы (на кефире, тонкое) | 16 Декабря 2016, 18:31

Ikra, очень надеюсь, что пицца с таким тестом понравится!
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты
Отжим льняного масла на домашнем маслопрессеОвощные спагеттиСоус для пасты с тофу и кедровыми сливкамиЛенивая мойваСмузи "молодость" со шпинатом и зелеными росткамиБисквитный медовый торт

Новое на сайте

Новые сообщения