Форум Хлебопечка.ру  |  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ  |  Мясные блюда  |  Тема: Курочка запечённая "Пикантная"
[1]

Курочка запечённая "Пикантная"

Избранное
Kseny@
« 15 Дек. 2016, 15:25 »
Печать рецепта

Курочка запечённая "Пикантная"

Категория: Мясные блюда

Курочка запечённая "Пикантная"

Ингредиенты

Куриные части800 г
Яблоко2 шт.
Имбирь свежий1 ч.л. с горкой
Чеснок3-4 зубка
Сметана100 г (3 ст.л.)
Соевый соус2 ст.л.
Соль, перец, приправыпо вкусу

Способ приготовления

  • Делаем маринад: очищенные от кожуры и семенной части яблоки, имбирь и чеснок натереть на мелкой тёрке, выложить в посуду, в которой будет мариноваться мясо. Добавить сметану, соевый соус, соль и специи, перемешать. Выложить в маринад куриные части, тщательно перемешать, хорошо промять мясо с маринадом. Оставить для маринования минимум на 3 часа, оптимально - часов на 8-12, но можно и дольше, хуже точно не будет)
  • Выложить куриные части в форму, слегка смазанную растительным маслом, залить жидкостью из маринада, а яблочную  кашицу равномерно распределить по всей поверхности мяса.
  • http://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/141108/20161207_1603327E2.jpg
    Курочка запечённая "Пикантная"
  • Поставить в духовку, выставленную на 170°С. Запекать около 1 часа. За 15 минут до окончания запекания увеличить температуру до 200°С для получения румяной корочки. Вынуть, дать остыть и можно дегустировать.
  • http://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/141108/20161207_1723017E2.jpg
    Курочка запечённая "Пикантная"
  • Приятного аппетита!

               

Блюдо рассчитано на

на 4-6 персон

Время приготовления:

20 минут подготовка, 3-12 часов маринование и ~1 час запекание

Программа приготовления:

тёрка, духовка

Примечание

Вкусная, ароматная, мягкая курочка в яблочной корочке с пикантной имбирно-чесночной ноткой) Попробуйте!
Спасибо за внимание

               

Мультиварки, скороварки, пароварки по отличным ценам в проверенном интернет-магазине!

[1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2016 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

ХЛЕБОПЕЧКИ

Новое на сайте

Новые сообщения

14:07

14:06

14:05

14:04

14:04

14:04

14:02

14:00

13:58

13:56

13:55

13:54

13:50

13:47

13:45

13:43

13:43

13:41

13:40

13:39

13:38

13:35

13:33

13:31

13:30

13:28

13:26

13:26

13:25

13:22

13:18

13:06

13:05

13:03

13:01

12:56

12:53

12:53

12:51

12:45

12:36

12:31

12:31

12:29

12:28

12:28

12:23

12:23

12:17

12:14
VK