Форум Хлебопечка.ру ДЕСЕРТЫ И СЛАДОСТИ Печенье, пряники, бискотти, меренги Тема: Печенье "Малютка"
 [1] 2 3 Вперед >

Печенье "Малютка"

Избранное
katyaspb
10 Дек. 2016, 23:35

Печенье "Малютка"

Категория: Выпечка

Печенье "Малютка" Печенье "Малютка"

Ингредиенты

Яйцо1 шт.
Сахар4 ст. л.
Крахмал картофельный4 ст. л.
Мука в/с4 ст.л.
Масло сливочное100 г.

Способ приготовления

  • Самое любимое печенье моего детства. Тогда оно так и называлось-'Малютка'. Позже у нас в магазинах оно встречалось под разными названиями и , увы, уже немного другого вкуса. Этот рецепт наиболее напоминает тот вкус из детства.
  • Яйцо взбиваем с сахаром (как следует) и, продолжая взбивать, добавляем муку, крахмал и растопленное масло.
  • На коврик для выпечки (или бумагу) отсаживаем краешком чайной ложки, комочки  приблизительно по 1 см. Из этого количества теста у меня получается 2 противня.Печенье "Малютка"
  • Выпекаем при 150-180 минут 12-15, до легкого зарумянивания донышка печенькиПеченье "Малютка"

               

Блюдо рассчитано на

200-250 гр.

Время приготовления:

20 минут

Программа приготовления:

Духовка

Примечание

Стеклянная пиалка на фото -  размером 8 см.

               
ока
10 Дек. 2016, 23:59

katyaspb, Екатерина, милота)))
эт, наверное, для деток маленьких
katyaspb
11 Дек. 2016, 00:03

Взрослым тоже очень вкусно
А внучки мои, конечно, сразу съедают все, что видят, поэтому небольшой порцией пеку
Yuliya K
11 Дек. 2016, 00:42

Екатерина, спасибо за рецептик!  Надо попробовать - в детстве тоже любила такие печеньки!
katyaspb
11 Дек. 2016, 01:53

Yuliya K,  Юля, пеките на здоровье, они действительно очень вкусные и совсем простые, только не совсем диетические
Элен
11 Дек. 2016, 08:21

Наверно вкусные...
Галеон-6
11 Дек. 2016, 08:37

Интересно,надо попробовать.
katyaspb
11 Дек. 2016, 09:09

Элен, Галеон-6,
Попробуйте, буду рада, если понравится
Туманчик
11 Дек. 2016, 09:52

Екатерина, у нас такое печенье в магазах Пятнашками именуется. спасибо за рецепт
katyaspb
11 Дек. 2016, 09:57

Туманчик,  без хвастовства, получается лучше магазинного, нежнее
Туманчик
11 Дек. 2016, 09:59

Цитата: katyaspb от 11 Дек. 2016, 09:57
Туманчик,  без хвастовства, получается лучше магазинного, нежнее
даже не сомневаюсь 
DonnaRosa
11 Дек. 2016, 13:14

 
bulo4ka
11 Дек. 2016, 13:19

Интересно, а в принцеске такая прелесть получится 
katyaspb
11 Дек. 2016, 13:41

bulo4ka,
Я не пробовала,но с тефлоновым ковриком, мне кажется, должно получиться. Когда-то давно я их делала просто на сковородке
DonnaRosa
11 Дек. 2016, 13:51

Вся гениальность в простоте.
katyaspb
11 Дек. 2016, 14:58

DonnaRosa,
Точно, и 100%  результат ВСЕГДА,!
DonnaRosa
11 Дек. 2016, 15:21

Цитата: katyaspb от 11 Дек. 2016, 14:58
DonnaRosa,Точно, и 100%  результат ВСЕГДА,!
И рецепт запоминается на-раз.
katyaspb
11 Дек. 2016, 18:46

DonnaRosa,  
Пробуйте, вкусно!
Galas
12 Дек. 2016, 21:15

Добрый вечер! А ложку муки и крахмала с горкой? Я сделала сегодня расплылось, меряла мерной ложкой вровень с краем. Вкусно, но наверное мало муки, крахмал кукурузный был, может из за этого не получилось? А рецепт легкий и быстрый.
katyaspb
12 Дек. 2016, 21:29

Galas, я делаю ложки без горки, яйца у меня не очень крупные. Крахмал кукурузный не пробовала, использую для этого печенья только картофельный. Тесто становится погУще, если чуть постоит (застывает масло). Когда тесто жидковато, печеньки тоненькие получаются, но тоже вкусные 
А фоток не будет?
 [1] 2 3 Вперед >
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

08:22

08:22

08:17

08:13

08:12

08:10

08:08

08:06

08:04

08:02

07:58

07:50

07:48

07:45

07:42

07:34

07:28

07:07

07:07

06:49

06:48

06:30

06:18

06:17

06:11

05:42

05:41

05:39

05:15

04:35

04:19

03:32

03:02

02:31

01:49

01:29

01:16

01:04

01:00

00:58

00:57

00:54

00:51

00:39

00:21

00:21

00:20

00:15

00:06

00:00