Тема:
 [1]

Куриный суп с тыквой, булгуром и лимонным соком (мультиварка Redmond RMC-02, газовая панель)

Избранное
mirtatvik
Куриный суп с тыквой, булгуром и лимонным соком (мультиварка Redmond RMC-02, газовая панель) | 23 Ноября 2016, 13:05

Куриный суп с тыквой, булгуром и лимонным соком (мультиварка Redmond RMC-02, газовая панель)

Категория: Первые блюда

Куриный суп с тыквой, булгуром и лимонным соком (мультиварка Redmond RMC-02, газовая панель)Куриный суп с тыквой, булгуром и лимонным соком (мультиварка Redmond RMC-02, газовая панель)

Ингредиенты

Куриные крылья 4 шт
Тыква (очищенная) 200 г
Морковь (маленькая) 1 шт
Репчатый лук (средняя головка) 1 шт
Булгур 3 ст. ложки
Кетчуп Heinz по вкусу
Специи Для курицы от Kotanyi по вкусу
Смесь Четыре перца от Kotanyi по вкусу
Соль по вкусу
Душистый горошек 1 горошина
Лавровый лист крошечный кусочек
Укроп 4 ветки
Лимонный сок по вкусу
Растительное масло по потребности
Вода по потребности

Способ приготовления

  • В чашу мультиварки закладываем куриные крылья, наливаем воду, добавляем немного соли. Устанавливаем программу "Тушение. Суп", время по умолчанию 1 час. Через 30 минут снимаем пену. Добавляем булгур.
  • В это время на растительном масле обжариваем мелко порубленный лук и нашинкованную морковь, добавив к ним немного специи "Для курицы" от Kotanyi (морская соль, паприка, чеснок, пажитник, лук. перец). Обжариваем 7 минут, затем добавляем немного кетчупа и обжариваем ещё 3 минуты.
  • Обжаренные лук и морковь перекладываем в чашу мультиварки. Добавляем душистый горошек, лавровый лист.
  • На растительном масле обжариваем нарезанную крупными кубиками тыкву, добавив к ней немного специи для курицы. Обжариваем 7 минут, затем добавляем немного кетчупа и обжариваем ещё 3 минуты. Тыква должна быть мягкая, но не разваренная.
  • Перекладываем обжаренную тыкву в чашу мультиварки. Пробуем на содержание специй, при необходимости добавляем соль и перец. Варим последние 10 минут
  • Вынимаем из мультиварки куриные крылья, они нам в этом супе больше не понадобятся. Добавляем порубленный укроп, лимонный сок. Отключаем мультиварку.
  • Даем супу настояться 10-15 минут.
  • Получился очень вкусный супчик!
  • Приятного аппетита!
  • Могу предложить еще один рецепт куриного супчика с лимонным соком.
  • Куриный суп с тыквой, булгуром и лимонным соком (мультиварка Redmond RMC-02, газовая панель)Зама, молдавский куриный суп с домашней лапшой (газовая панель, керамическая кастрюля)
    (mirtatvik)

               

Время приготовления:

1 час

Примечание

Супчик и сам по себе очень вкусный, но особую прелесть ему придает лимонный сок.

               
Alena Besha
Куриный суп с тыквой, булгуром и лимонным соком (мультиварка Redmond RMC-02, газовая панель) | 23 Ноября 2016, 17:24

Ой,какой интересный рецепт!А я думаю,куда мне тыкву пристроить)))Только булгур нужно купить.Спасибо за идею!
mirtatvik
Куриный суп с тыквой, булгуром и лимонным соком (мультиварка Redmond RMC-02, газовая панель) | 23 Ноября 2016, 19:45

Алёна, пожалуйста, готовьте с удовольствием 
Гала
Куриный суп с тыквой, булгуром и лимонным соком (мультиварка Redmond RMC-02, газовая панель) | 23 Ноября 2016, 21:28

Цитата: mirtatvik от 23 Ноября 2016, 13:05
Супчик и сам по себе очень вкусный, но особую прелесть ему придает лимонный сок.
А я думала тыква    

Татьяна , супчик -  отличный!    Я вообще люблю добавлять тыкву в разные супы.

 
mirtatvik
Куриный суп с тыквой, булгуром и лимонным соком (мультиварка Redmond RMC-02, газовая панель) | 23 Ноября 2016, 21:41

Галина, тыква -  это главное, а лимончик для баловства ))) Спасибо, что заглянули 
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты
Отжим льняного масла на домашнем маслопрессеОвощные спагеттиСоус для пасты с тофу и кедровыми сливкамиЛенивая мойваСмузи "молодость" со шпинатом и зелеными росткамиБисквитный медовый торт

Новое на сайте

Новые сообщения