Готовим с псиллиумом (прорыв в диетической выпечке)

Псиллиум — порошок из шелухи семян подорожника. Иными словами, грубое волокно. Второе его название – исфагула/испагол. В наших широтах его практически не производят, посему найти в магазинах или аптеках крайне сложно. Псиллиум не обладает выраженным вкусом, что безусловно плюс: добавляя его в пищу, постороннего привкуса вы не почувствуете! Вот зато свойства его ярко выражены.
По большей части псиллиум состоит из растворимой клетчатки (~75%), которая служит питательной средой для полезной микрофлоры кишечника. То, что образуется в результате «поедания» растворимой клетчатки бактериями, попадает в кровь и снижает уровень холестерин.
Исследования, проведенные на эту тему, показали: прием псиллиума по 10 г в сутки на протяжении 1,5 месяцев у женщин и мужчин с высоким уровнем «плохого» холестерина (липопротеидов низкой плотности) снизил данный показатель на 10-20%.
Растворяясь в воде, псиллиум замедляет переваривание и усвоение углеводов и жиров, тем самым замедляя секрецию инсулина. А переизбыток инсулина, как известно, напрямую связан с отложением жира.
Так, подумаете вы, чем же он отличается от наших отечественных отрубей? Для сравнения: популярные в наших широтах овсяные и пшеничные отруби содержат всего ~15% клетчатки, из которых лишь 5% являются растворимой. Нерастворимая клетчатка не расщепляется пищеварительной системой, а захватывает отходы нашей жизнедеятельности и выводит их из организма. Растворимая же клетчатка перерабатывается полезными микроорганизмами кишечника, она необходима им как пища. Именно поэтому псиллиум считается одним из лучших средств для лечения дисбактериоза.
Усвояемых углеводов в псиллиуме почти нет, в то время как в других отрубях их содержится до 60%.
Жизненно необходимо употреблять растворимую клетчатку, дабы избежать проблем с кишечником (особенно во время беременности, активного похудения и низкоуглеводных диет), улучшить углеводный обмен, а также предупредить развитие диабета, желчекаменной болезни, атеросклероза.
Псиллиум также является и мощнейшим энтеросорбентом. Разбухая в кишечнике, он превращается в слизистую массу и выводит токсины и шлаки из организма. Кроме того, его действие направлено на обволакивание стенок пищеварительного тракта, заживление в нем ран и эрозий.
Доказана и эндоэкологическая активность псиллиума. Он обеспечивает правильный отток межклеточной жидкости в лимфатические сосуды, способствуя вымыванию токсинов из межклеточного пространства.



Добавлено Четверг, 27.10.2016, 17:09
Псиллиум является ключевым ингредиентом низкоуглеводной и безглютеновой выпечки. Благодаря своим уникальным абсорбирующим свойствам эта мука превращается при добавлении жидкости в клейкую желеобразную массу, скрепляющую тесто и делающую его эластичным. Псиллиум можно также добавлять и в традиционную выпечку для придания ей большей воздушности, повышения в ней содержания клетчатки и снижения калорийности. Если вы добавляете псиллим в тесто, то увеличьте и количество жидкости в нем. Дайте тесту постоять 5-10 минут, чтобы псиллиум успел абсорбировать жидкость. Кроме того, псиллиум можно использовать для приготовления соусов, смузи, добавлять в мясной фарш и т. д.

А вот с чего началась наша тема:

Упси-хлеб (oopsie-bread) или хлеб-облако (bread-cloud) - без муки, диетический или для спортсменов (Миранда)


Готовим с псиллиумом (прорыв в диетической выпечке)

Огромное спасибо Миранде, без нее ничего бы не получилось

Похожие темы


Анна1957
Надо в названии сделать акцент на диетичности псилиума, наверное. Мало кто вообще слышал о нем. Что-нибудь типа: «прорыв в диетической выпечке» или «хлеб для всех низкоуглеводных диет». Т. е. то, что на слуху у людей.

ЕленаБК
«прорыв в диетической выпечке»

Попытаюсь исправить заголовок. Спасибо.
Я думаю, м. б. фотки моего хлебушка сюда перенести, уж больно дырочки хороши получились.

Анна1957
Елена, многа букав - читать не будут Надо фото своего хлебушка поставить с рецептом. А текст - для тех, кто хочет серьезно вникнуть в проблему. Может, озаглавить названием хлеба, а в примечании - текст о псиллиуме.

ЕленаБК
Елена, многа букав - читать не будут Надо фото своего хлебушка поставить с рецептом. А текст - для тех, кто хочет серьезно вникнуть в проблему. Может, озаглавить названием хлеба, а в примечании - текст о псиллиуме.

Аня, да он какой-то неказистый получился. В след. раз попытаюсь его получше испечь, подольше псиллиум помочу, тогда можно и рецептом будет оформить. А фотки с дырками сейчас притащу сюда.

Tricia
Интересная тема! Подпишусь, т. к. в окружении есть много «вечно и не очень удачно худеющих», делающих набеги на булки... и запрещающих их печь, «чтоб не соблазняли ароматами». Может хоть с псиллиумом согласятся есть хлеб... где только теперь этого зверя найти?

Анна1957
А фотки с дырками сейчас притащу сюда.




Добавлено Четверг, 27.10.2016, 18:09
Интересная тема! Подпишусь, т. к. в окружении есть много «вечно и не очень удачно худеющих», делающих набеги на булки... и запрещающих их печь, «чтоб не соблазняли ароматами». Может хоть с псилиумом согласятся есть хлеб... где только теперь этого зверя найти?
Настенька, привет! Мы тут в теме Миранды про упсики уже несколько дней это проблему обсуждаем.

ЕленаБК
Tricia, загляните к Миранде в ее рецепт упси-хлеба, там мы обсуждали эту тему. Лично я заказывала псиллиум на айхерб, со скидкой для новичка получилось значительно дешевле, чем в Москве, в магазинах здорового питания.
А Анна1957 нашла его в Финке, и это мы тоже у Миранды обсуждали.


Добавлено Четверг, 27.10.2016, 18:10
Анна,

Tricia
Настенька, привет! Мы тут в теме Миранды про упсики уже несколько дней это проблему обсуждаем
Tricia, загляните к Миранде в ее рецепт упси-хлеба
Спасибо за наводку!
И поршу прощения: все время на мелкого уходит, не очень активно читаю форум, потому и пропустила обсуждение. Сейчас сгоняю почитаю!

П. С. Елена, ко не на «ты»!

ЕленаБК
Итак, до открытия этой темы, мы активно флудили у Миранды. Я была в роли подопытного кролика и в режиме онлайн вела репортаж о выпечке хлебушка с псиллиумом. Рискну повторить основные вехи.

Ну что, девушки: первый пошел! Получила я американский псиллиум. Его оказалось неожиданно много по объему. Вот смотрите, какой величины банка с порошком. Для масштаба рядом поставила чайную чашку.

Готовим с псиллиумом. Прорыв в диетической выпечке.

На мой взгляд получилось недорого. Такая большая банка с доставкой до пункта выдачи в Москве мне обошлась в 311 руб.

Нашла интересный рецепт хлебушка с псиллиумом. Планирую сегодня его испечь. Одно затруднение: в оригинальном рецепте нужна мука из овсяных отрубей. Отруби то у меня есть, а вот с мукой проблемки нет у меня в хозяйстве кофемолки. Попробовала измельчить измельчителем, ну все равно не мука получилась. Щас попробую протереть в мельничке для перца.



Добавлено Четверг, 27.10.2016, 18:22
Итак, я ведь не шутила, когда говорила, что хочу испечь хлеб. Веду онлайн репортаж.
Смешать 4 ст. ложки муки из овсяных отрубей, 1 ст. л. льняной муки, 2 ст. л. пшеничных отрубей, 1 ст. л. псиллиума, 1 ч. л. разрыхлителя, щепотку соли и специи по вкусу. Я добавила по полчайной ложки молотого кориандра и тмина.

Готовим с псиллиумом. Прорыв в диетической выпечке.

В отдельной миске перемешать 2 яйца, 100 мл кефира и 125 гр жидкого творога. Автор рецепта настаивает на обезжиренных продуктах, но я их не признаю. Поэтому творог и кефир были нормальной жирности.


Добавлено Четверг, 27.10.2016, 18:22
Готовим с псиллиумом. Прорыв в диетической выпечке.



Добавлено Четверг, 27.10.2016, 18:23
Тщательно перемешать первое и второе. И оставить набухать на 10-15 мин.
ПыСы: Как показал последующий анализ, время набухания надо было увеличить до 30 мин.


Добавлено Четверг, 27.10.2016, 18:25
Готовим с псиллиумом. Прорыв в диетической выпечке.

А вот что произошло у меня через 15 мин.



Добавлено Четверг, 27.10.2016, 18:26
Готовим с псиллиумом. Прорыв в диетической выпечке.

Масса ощутимо загустела. И мокрыми руками из нее легко формируется батон. Несколько надрезов скальпелем по поверхности и в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 мин. Честно сказать, не ожидала в начале эксперимента, что это... кхм... эту массу можно будет формировать Но мой пессимизм был посрамлен силой псиллиума.


Добавлено Четверг, 27.10.2016, 18:30
Готовим с псиллиумом. Прорыв в диетической выпечке.

Подробнее, если хотите, мой онлайн по выпечке хлеба с псиллиумом, можно посмотреть у Миранды.
Но главное, главное!!!
Вы посмотрите на эти замечательные дырочки в результате:

Готовим с псиллиумом. Прорыв в диетической выпечке.


Готовим с псиллиумом. Прорыв в диетической выпечке.

Анна1957
Воот, такой репортаж сразу оживляет сухой текст.

Tricia
Ооо! Какие дырки! Настоящий хлеб получился. Так если на кукурузной муке печь, то хлеб вообще безглютеновый будет. Это размышления вслух про возможности использования псиллиума...

Анна1957
Настюш, у вас там в Сезоне клейковина (глютен, панифарин) продается? А то мне прям не терпится, руки чешутся. Мне безглютеновый не нужен, мне низкоуглеводный с отрубями пойдет. У меня не ай-хербовский псиллиум, а наш фитомуцил-норм - 10 пакетиков - 207р. Конечно, дороже получается, зато сразу.

Tricia
Анна, да, и то и другое продается обычно! Но я уж месяц в Сезоне была скоростными набегами, по наличию не скажу. А после переформирования магазина так вообще: все переставили, переделали, ничего не найти. Могу завтра в послеобеденное время (после 15 ) заглянуть и поискать.

Анна1957
заглянуть и поискать.
А я подскочу. Я после перестановки не была.

ЕленаБК
Анна1957, а по какому рецепту печь собираетесь? В студию!

галта
Тоже подпишусь на тему. Как-то купила псиллиум, не очень вникая в тонкости его применения, подумала: потом разберусь... Да так и стоит упаковка, без применения. Для себя пеку хлеб типа «упси», очень похож рецепт. А своим мужчинкам - обычную выпечку. А вот интересно: а где еще можно применять псиллиум? Потому что моему организму безразлично из какой муки я пеку хлеб. Если есть в нем углеводы - сахар будет расти. Даже от 4 ложек овсяной муки и от пшеничных отрубей. Для моего организма там очень много углеводов.
Елена, скажите пожалуйста, сколько грамм порошка в этой баночке?

ЕленаБК
галта, добро пожаловать!
Мы и открыли эту тему, чтобы вместе разбираться в возможностях использования этой замечательной травы. Мне баночка эта 2 дня назад пришла, так что я пока только один хлебушек успела испечь. Но он мне очень понравился, для низкоуглеводных диет это просто спасение. В псиллиуме огромное количество клетчатки и ноль!!! углеводов.
А в баночке 340 гр. Если решите заказывать на ай-херб, у меня есть скидка для новичков на 5 долл. Обращайтесь!

галта
Спасибо! Я покупала на сайте . Но там 300 грамм около 550 руб стоит. На том сайте есть и рецепты с псиллиумом. И кстати, на том же сайте покупала эритритол (натуральный заменитель сахара), тоже дороговат. Но сахар не повышался на нем! А потом купила эритритол на другом сайте, подешевле... После 2 кофейных ложечек сахар в крови был 18! Либо подмешивали обычный, либо вообще фальсификат попался.

ЕленаБК
Спасибо! Я покупала на сайте . Но там 300 грамм около 550 руб стоит. На том сайте есть и рецепты с псиллиумом.
Действительно, что-то я про этот сайт забыла. Надо что-нибудь из их рецептов попробовать.
И еще, галта, обратите внимание, что псиллиум бывает в виде муки и в виде отрубей. В выпечку лучше идет мука, по крайней мере, так говорят в интернете.


Добавлено Четверг, 27.10.2016, 19:23
эритритол (натуральный заменитель сахара)

Я сахар стала считать недавно, так что вряд ли смогу помочь советом. Но мой врач рекомендовала мне стевию в качестве подсластителя. Она у меня есть и в таблетках, и в порошке, и в листьях. Активно её применяю.

Vinochek
посижу послушаю) Спасибо за тему!

Анна1957
Анна1957, а по какому рецепту печь собираетесь? В студию!

Я еще точно не определилась - клейковины пока нет, а она практически в любом рецепте присутствует.

галта
Стевия хороша, но имеет своеобразный привкус.
Вот принесла рецепт «хлеба», который я пеку для себя

На 6-8 порций (в зависимости от размера):

3 яйца
100 г сливочного сыра
щепотка соли
½ столовой ложки шелухи семян подорожника/псилиума (по желанию)
½ чайной ложки порошка для выпечки/разрыхлителя (по желанию)

-Отделите яйца: белки в одну миску, желтки в другую.
-Взбейте белки вместе с солью до очень плотной пены: из перевернутой миски они не должны выпадать.
-Хорошо смешайте желтки и сливочный сыр.
-Если хотите, добавьте псилиум и разрыхлитель (это делает хлебцы более пышными).
-Аккуратно переложите белки в смесь из желтков: постарайтесь удержать воздух в белках.
-Выложите 6 больших или 8 маленьких хлебцев на противень.
Выпекайте в середине духовки при 150° C в течение примерно 25 минут, пока они не станут золотистого цвета.
Вы можете использовать хлебец для бутерброда или в качестве булочки для хот-дога/гамбургера. Перед тем как отправить хлебцы в духовку, вы можете добавить в тесто мак, кунжут или семена подсолнечника. Один большой хлебец можно использовать как основу для рулета: положите хороший слой взбитых сливок и немного ягод. Наслаждайтесь.

Larssevsk
Псиллиум является ключевым ингредиентом безглютеновой выпечки
Может я себе в этой темке товарисчей найду

ЕленаБК
Vinochek, заходите! Вместе эксперименты ставить не хотите?!

Larssevsk
клейковины пока нет
Аня, а я разве не правильно поняла, что псиллиум заменяет клейковину?

ЕленаБК
Лариса, обязательно найдете. Мы же встретились у Миранды в упсиках, вот уже отдельная компашка образовалась. Вместе веселее будет!

Анна1957
Аня, а я разве не правильно поняла, что псиллиум заменяет клейковину?

Ларис, я не могу пока ответить на этот вопрос. Но во всех рецептах с псиллиумом она присутствует. Там же народ похуданием озабочен, а не непереносимостью глютена. Надо пробовать.

ЕленаБК
Вот еще надыбала в инете полезную инфу о технологии добавления псиллиума в дрожжевую выпечку и выпечку с разрыхлителем.

Если выпечка дрожжевая, псилиум добавляем в жидкость (1-2 ст. ложки на литр жидкости) вместе с дрожжами и даем постоять 10 минут. Когда смесь станет желеобразной, добавляем остальные ингредиенты. При использовании псилиума расход муки уменьшаем на 10-30%.
Если выпечка с использованием разрыхлителя для муки, то
псилиум смешиваем с мукой, (1 ч. л. на 3 дл муки).

Larssevsk
Благодаря своим уникальным абсорбирующим свойствам эта мука превращается при добавлении жидкости в клейкую желеобразную массу, скрепляющую тесто и делающую его эластичным
Вот я из этой фразы поняла, что можно им заменить глютен.

ЕленаБК
Лариса, как я поняла, псиллиум очень активно поглощает жидкость. И если им заменить всю клейковину, то может произойти «обезвоживание» хлеба, ну по крайней мере, мне так кажется.

Анна1957
Это все пока теория. Из практики - единственный хлеб Елены.

ЕленаБК
Это все пока теория. Из практики - единственный хлеб Елены.

Золотые слова
Девочки, практикуйте активнее, я одна не справлюсь!

Анна1957
Вот я из этой фразы поняла, что можно им заменить глютен.

Ты у нас одна из всей компании глютен не переносишь. Пеки для начала мужу-диабетику, а потом и без клейковины попробуешь.

галта
Из интернета

Псиллиум: с ним выпечка пышная и пористая!
Главное свойство псиллиума, делающее его важнейшим ингредиентом низкоуглеводной и безглютеновой выпечки, — его способность впитывать влагу и превращаться в гелеобразную массу. Именно поэтому важно, чтобы масса получилась однородной, как гель, а не «расслаивалась».

Один грамм муки из псиллиума впитывает 45 миллилитров воды! А выпечка с ним получается очень пористой и воздушной.

Что касается вафель (их я делаю с псиллиумом чаще всего, т. к. это быстро и результат превосходный), то они получаются с хрустящей корочкой, невлажные, пышные и пористые.

Фактически псиллиум заменяет в выпечке клейковину (глютен), поэтому, добавив его, вы можете смело испечь тонкие блинчики, например, из гречневой муки (без клейковины это сделать можно едва ли – не хватает эластичности, и они рвутся). Также рекомендую добавлять псиллиум в выпечку из миндальной, кокосовой, кунжутной муки, это значительно улучшит структуру.

Добавлять псиллиум рекомендуют также и для того, чтобы обогатить изделие клетчаткой (так часто делают в европе, там псиллиум продается в супермаркетах, а в составе диетической выпечки он нередко встречается). Для чего еще? Да попросту чтобы уменьшить количество муки, сведя ее к минимуму, но сохранить структуру и консистенцию (что актуально как раз для моих вафель).

В дальнейшем я постараюсь выложить здесь больше рецептов с применением псиллиума, так как качество выпечки (диетической особенно!) он улучшает невероятным образом.

А сейчас остановлюсь подробнее на вафлях.

Миндальные вафли с псиллиумом

Ингредиенты (3 вафли):

мука миндальная – 40 г;
мука пшеничная цельнозерновая – 30 г;
яйца – 2 шт;
псиллиум – 1 ч. л;
вода – 150 мл;
молоко – 50 мл;
соль – щепотка;
разрыхлитель – ½ ч. л;
ваниль – по вкусу;
сахар или стевия – по желанию.
Приготовление:

Псиллиум залить водой. Дать настояться минут 5-7.

Яйца взбить до пышности, добавить молоко.

В яичную смесь добавить оставшиеся ингредиенты (сухие), хорошо перемешать. В последнюю очередь добавить разбухший псиллиум, тщательно перемешать.

Дать тесту постоять 3-5 минут. Консистенция должна быть довольно густой, как для оладий (я предпочитаю погуще). Но ориентируйтесь по своему вкусу; при необходимости добавить еще воды/молока или муки (можно чуть псиллиума).

Выпекайте вафли в вафельнице, согласно инструкции (1,5-2 мин).

Анна1957
Хочу подчеркнуть, что у меня не псиллиум, а фитомуцил, и набухает он (неразмолотый) гораздо медленнее, чем сам псиллиум. Собираюсь его размолоть в кофемолке - тогда поделюсь впечатлениями.

Талия
Аня, а я разве не правильно поняла, что псиллиум заменяет клейковину?
Правильно! Я пекла безглютеновый хлеб именно с псиллиумом.

ЕленаБК
Талия, а рецептом не поделитесь?

Талия
Хочу подчеркнуть, что у меня не псиллиум, а фитомуцил, и набухает он (неразмолотый) гораздо медленнее, чем сам псиллиум.
Анна, а попробуйте замочить на ночь, как агар



Добавлено Четверг, 27.10.2016, 20:03
Елена, поделюсь. Сначала найду, пекла давно

Анна1957
Анна, а попробуйте замочить на ночь, как агар

Я так и сделала, я в теме упсиков описывала. А агар я не замачивала, сразу варила.

ЕленаБК
Талия, буду ждать. Очень меня этот вопрос интересует, проверенные рецепты с псиллиумом.


Добавлено Четверг, 27.10.2016, 20:56
галта, спасибо за рецепт. По похожей технологии печет лепешки Миранда. Посмотрите ее упси-хлеб. М. б. Вам пригодится.


Добавлено Четверг, 27.10.2016, 20:58
галта, я правильно понимаю, что псиллиум Вы дополнительно не замачиваете при выпечке своего хлеба?

Марика33
Очень интересная тема, спасибо! Подпишусь, послушаю!

Larssevsk
галта, подскажите, а Вы какой сливочный сыр используете для своих булочек?

ЕленаБК
marika33, присоединяйтесь

Анна1957
Да, кто псиллиум не может купить - покупайте фитомуцил-норм в аптеке. 4,5г псиллиума и 0,5г чернослива. Крупные хлопья, которые в кофемолке легко превращаются в муку.

Rada-dms
Я темку сохранила, будет время, почитаю! Для профилактиики пойдет этот порошок? То есть он снижает количество углеводов в выпечке?

ЕленаБК
Анна, у Вас прям мука получилась? Мельче, чем у меня на измельчителе? У меня все-таки были заметны отдельные более крупные кусочки, скорее всего чернослива.

Анна1957
Я темку сохранила, будет время, почитаю! Для профилактиики пойдет этот порошок? То есть он снижает количество углеводов в выпечке?
Дюканщики уже года 2 им пользуются.


Добавлено Четверг, 27.10.2016, 22:13
Анна, у Вас прям мука получилась? Мельче, чем у меня на измельчителе? У меня все-таки были заметны отдельные более крупные кусочки, скорее всего чернослива.
Сейчас пойду сфотаю. К сожалению, фото из рук вон, отсвечивает. Готовим с псиллиумом (прорыв в диетической выпечке)
А вот это мои экспериментальные безешки на нутовом отваре, стевиозиде и псиллиуме. Страшненькие, но я не дома, ничего найти не могу, отсаживала из обычного пакета. Предмет моей особой гордости, поскольку на стевиозиде его еще никто не смог сделать - в духовке без сахара все превращается в блинчик. Готовим с псиллиумом (прорыв в диетической выпечке)

А вот так отвар взбивается Готовим с псиллиумом (прорыв в диетической выпечке)

Кусочки чернослива в виде черных включений, да.

ЕленаБК
Rada-dms, добро пожаловать
Да, псиллиум содержит ноль углеводов. Меня он привлек так же и тем, что позволяет делать очень воздушную выпечку. Видели дырочки на моем пробно-экспериментальном хлебе? Так же, по многочисленным отзывам, он помогает снижению уровня сахара в крови и нормализации показателей холестерина. В нем очень много клетчатки при нуле углеводов. Мне, сидящей на низкоуглеводке, от него двойная польза - и уменьшение углеводов в рационе, и благотворное влияние клетчатки на кишечник (увы, меня коснулась эта проблема сидящих преимущественно на белковой пище)


Добавлено Четверг, 27.10.2016, 22:23
К сожалению, фото из рук вон, отсвечивает.

Но кусочки чернослива по-моему видны. Да?


Добавлено Четверг, 27.10.2016, 22:31
А вот так отвар взбивается

Анна, реально взбить отвар обычным ручным миксером? Правда, белки он взбивает до железобетонного состояния на ура. А рецепт Вы выставляли? Ну очень я страдаю без сладенького

Marina22
Присоединяюсь, совсем не против подправить здоровье и скинув вес, при этом вкуссно покушать

Миранда
совсем не против подправить здоровье и скинув вес, при этом вкуссно покушать

Да так все хотят!

Анна1957
Анна, реально взбить отвар обычным ручным миксером? Правда, белки он взбивает до железобетонного состояния на ура. А рецепт Вы выставляли? Ну очень я страдаю без сладенького
Нет, не выставляла. Взбивается минут 15 комбайном. Я хочу отладить технологию - самое главное добиться, чтобы не опадали безешки, поиграть температурой и временем. Идея заключалась в том, что псиллиум будет укреплять пену вместо сахара. Потом и выставлю. Надо нут сваренный съесть сначала.

ЕленаБК
Marina22, добро пожаловать
Анна, очень интересно. Буду ждать.

Анна1957
при этом вкуссно покушать
Не стОит ждать от диетических обезжиренных безуглеводных блюд привычного нам вкуса. Но когда человек месяца 2 посидит на интенсиве - таак вкусно это покажется. А потом невкусной будет казаться привычная раньше еда. Короче, для успешного похудания важно самостоятельно принятое решение.

ЕленаБК
Миранда, рада видеть Вас в новой темке. Можно тут пофлудить на тему упсиков, Вы так любезно терпели нас в своем рецепте

Анна1957
Миранда, рада видеть Вас в новой темке. Можно тут пофлудить на тему упсиков, Вы так любезно терпели нас в своем рецепте
И, кстати, надо ссылку на них сюда вставить под названием «С чего все начиналось»

Миранда
Можно тут пофлудить на тему упсиков

Да я сразу подписалась, еще когда одна страница была, но пока я только читатель, но, надеюсь, стану и писателем

Отлично, что из рецепта целая тема другая выросла!

ЕленаБК
Анна1957, Вы можете это сделать? У меня активные ссылки почему-то не получилось создать.
И, кстати, надо ссылку на них сюда вставить под названием «С чего все начиналось»

Анна1957
Анна1957, Вы можете это сделать? У меня активные ссылки почему-то не получилось создать.
Щас попробую, но не уверена
hlebopechka.ru...
Ваще-то я не так хотела сделать
Кто умеет - исправьте, плз, чтобы ссылка открывалась при нажатии на фразу «так все начиналось»

ЕленаБК
Миранда, не надумали еще псиллиумом разжиться?
паспортные данные им нужны, чтобы идентифицировать меня при получении и взять с меня бумагу, что я всем довольна


Добавлено Четверг, 27.10.2016, 22:53
Анна1957, ух ты как здорово. М. б. скопировать Вашу ссылку и перенести ее на первую страницу темы?


Добавлено Четверг, 27.10.2016, 22:56
Щас уже голова не соображает. Завтра надо будет изучить матчасть, а то неудобно, как дикая, ничего не умею, где шеф живет, не знаю



Интересное в разделе «Здоровое питание»

Постные блюда

Новое