Форум Хлебопечка.ру ВЫПЕЧКА Кексы, маффины, капкейки Тема: Банановый кекс
 [1]

Банановый кекс

Избранное
Подмосквичка
23 Окт. 2016, 15:28

Банановый кекс

Категория: Выпечка

Банановый кекс Банановый кекс

Ингредиенты

банан очищенный400 грамм
сахар180 грамм
яйца С-О2 штуки
масло сливочное100 грамм
мука пшеничная220 грамм
сольщепотка
ванилин или цедрапо вкусу
разрыхлитель1.5 чайные ложки

Способ приготовления

  • Из мякоти банана сделать пюре,добавить яйца.
  • Влить в массу растопленное сливочное масло.
  • Всыпать сахар.
  • Всё перемешать.
  • В муку добавить соль,разрыхлитель,ванилин или цедру (я добавила 1 ч.л. сушёной цедры лимона).
  • Муку всыпать в банановую смесь.
  • Размешать.
  • Вылить в форму.
  • Выпекать в духовке при 200 градусах 45-50 минут.
  • Готовность проверить палочкой.

               

Блюдо рассчитано на

по желанию

Время приготовления:

~90 минут

Программа приготовления:

блендер,плита,духовка

Примечание

Нашлись перезревшие бананы.
Муж есть категорически отказался .
Пришлось использовать для вкусного кексика.
Уж от него точно не откажется

               
posetitell
05 Нояб. 2016, 08:45

Спешу сказать огромное спасибо за кекс: простой в исполнении, он вкусен, нежен и ароматен. Ммм, буду повторять.
Valerka
05 Нояб. 2016, 09:56

 
Цитата: Подмосквичка от 23 Окт. 2016, 15:28
Нашлись перезревшие бананы.
Так на такой кекс как раз и надо  брать бананы перезревшие, которые уже не желтые, а совсем темно-коричневые. Потому что они более сахаристые и более ароматные в кексе, чем свежие бананы.
posetitell
05 Нояб. 2016, 10:32

А я брала свежие, очень хорошо получилось. Потом попробую и с перезревшими.
Подмосквичка
05 Нояб. 2016, 12:06

posetitell, Никка,спасибо большое
Очень рада,что понравилось
Olga M.
09 Июль 2017, 17:38

Татьяна, сегодня приготовила кекс по Вашему рецепту. Быстро, вкусно, питательно. Спасибо за рецепт!
Подмосквичка
09 Июль 2017, 18:02

Olga M., рада,что понравилось,кушайте на здоровье 
Только я Лена
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

17:07

17:05

17:04

16:49

16:48

16:45

16:37

16:33

16:26

16:26

16:21

16:17

16:17

16:16

16:15

16:13

16:12

16:11

16:08

16:06

16:06

16:04

16:00

16:00

15:59

15:59

15:57

15:57

15:53

15:53

15:53

15:53

15:51

15:51

15:50

15:49

15:49

15:48

15:48

15:46

15:45

15:44

15:36

15:32

15:30

15:29

15:27

15:22

15:21

15:19
VK