Сажаем, растим, собираем урожай… (страница 75)

Jouravl
Алёнка212, Я уже в те выходные посадила высокорослые помидоры, баклажаны, перцы. Также посеяла кустовые огурчики для выращивания в горшках, и тыкву тоже для горшочков. Вчера муж был на даче- всходов еще не было. Так, что жду...

V-tina
О, у меня тот же вопрос сегодня возник
Посмотрела по семенам - где февраль, где март указан, для себя определила время - начало марта

Алёнка212
У нас перец сеять начали некоторые. А баклажаны когда сеять?

Алёнка212
Jouravl, это для теплицы или открытого грунта?

Vinochek
кустовые огурчики для выращивания в горшках, и тыкву тоже для горшочков.
а с этого места поподробнее))))

kil
А я Кавилли люблю, они с такой тонкой и нежной корочкой!
+1 тоже их очень уважаю, а места мало занимают и плодят отлично и вкусные, и аккуратные всем рекомендую.
Я вчера «замочила» в геле первые 12 сортов помидор, меня на томаты потянуло, набрала 74 сорта, вот ломаю голову что сажать, а что подождать. Я как всегда, максималистка.
 
И совсем даже не правда что у нас нерастут томаты. Просто нужно сорта подбирать для нашего климата, есть и вкусные и раннеспелые.

Jouravl
Евгения, Женя, я для получения ускоренного урожая, сажаю в большие горшки- у меня их очень много, несколько семян огурцов- сорта самоопыляемые для теплиц, и тыкву и ставлю на подоконник на теплую веранду. Когда то, когда не было дачи, выращивала помидоры в железных пятилитровых банках на балконе. (наверно кто то вспомнит эти банки... )
Огурцы начинают плодоносить в начале мая (был сорт -апрельские), сейчас выбрала ранние кустовые, а тыкву сажаю прямо в горшке в землю после всех заморозков в июне.
При нашем коротком лете, при стандартной посадке семян в мае- тыква не успевает вызревать. У меня получалось всего 1 -2 шт с куста, а остальные завязи попадали под заморозки... поэтому во этом году решили провести раннюю посадку. На пакетиках помидор написано - посадка в марте- поздновато для нашей полосы, они начинают созревать только в начале августа, тогда, когда их пора уже снимать...
Нормальный срок посадки рассады- это когда на рассаде висят уже маленькие помидорчики...
Есть скороспелые сорта это 90-95 дней с момента всходов, тогда март - это нормально, а вот для помидор 110- 120 дней- это февраль. Также эти сроки для баклажан и перца...
Но это - наше Подмосковье, где погода нас не балует своим теплом

Cirre
+1 тоже их очень уважаю, а места мало занимают и плодят отлично и вкусные, и аккуратные всем рекомендую.
Я вчера «замочила» в геле первые 12 сортов помидор, меня на томаты потянуло, набрала 74 сорта, вот ломаю голову что сажать, а что подождать. Я как всегда, максималистка.
 
И совсем даже не правда что у нас нерастут томаты. Просто нужно сорта подбирать для нашего климата, есть и вкусные и раннеспелые.


Ирина, а какие сорта томатов сажаете, что б не очень высокие, но урожайные. У меня томаты забастовку объявили, второй год урожай, в прошлом году купила новые сорта, но не понравились.

Vinochek
спасибо!
мне тут муж грозит теплицу сделать. а я думаю, нужна она мне или нет.

Cirre
спасибо!
мне тут муж грозит теплицу сделать. а я думаю, нужна она мне или нет.

Конечно нужна, наклоняться не надо, открыл, закрыл. У меня две по 8 м. Помидоры, огурцы, перцы и баклажаны только там. Хотя у вас тепло

CurlySue
мне тут муж грозит теплицу сделать. а я думаю, нужна она мне или нет.
А зачем в Крыму - теплица?
Ну разве что, чтоб 3 урожая в сезон снимать?

Jouravl
спасибо!
мне тут муж грозит теплицу сделать. а я думаю, нужна она мне или нет.
Женя! У меня их две. Одна для помидор, перца и баклажан. А другая для огурцов, ранней зелени и всевозможной рассады- цветов, земляники, капусты, теплолюбивых трав, пряностей и т. П.
Муж еще хочет одну поставить, в принципе- пусть ставит, я найду, чем ее заполнить..

Vinochek
вот и я о том же))).

Женя! У меня их две. Одна для помидор, перца и баклажан. А другая для огурцов, ранней зелени и всевозможной рассады- цветов, земляники, капусты, теплолюбивых трав, пряностей и т. П.
Муж еще хочет одну поставить, в принципе- пусть ставит, я найду, чем ее заполнить..
а фото есть?

Jouravl
Vinochek, Я сейчас в Москве, в след. Выходные буду на даче, сфотографирую и пришлю.

CurlySue
А я замораживаю кабачки - кубиками в рагу, и тертые на оладьи, привкуса не чувствую

Аналогично! Наморозила килограмм 30, наверное,
купили морозильный ларь прошлым летом на 350 литров, вот я и думала: чем бы его забить а то вдруг место пустое останется?
В итоге под конец сезона ларя уже и не хватало.

А да, что это я... о кабачках! Я их режу ножиком, на кубики, примерно 1.5х1.5 см, и упаковываю порционно в пакеты одноразовые. В итоге достал порцию - и в рагу плюхнул ближе к концу - чтоб не очень разваривались, мне нравится, когда они чуть хрустят, чувствуется привкус свежести и лета.
Или в запеканку с куриным филе, или можно с фаршем... Или свеженькой кабачковой икры можно наготовить.
Вобщем, все кабачки я вряд ли израсходую. Но планируем в этом году с весны завести курочек, так что будет им подкормка тоже - не пропадут мои кабачки.

Vinochek
Jouravl, спасибо!

CurlySue
На тему теплиц: вот такие чудо-теплицы сейчас практикуют. Пройдите по ссылочке - не пожалеете.


видела на фото и в русских селениях - тоже.
Я загорелась такой идеей. Попробую этой весной, небольшой гринхаус сделать. Уж очень интересно, что выйдет.

У нас зелень и кабачки можно выращивать вплоть до ноября, если нет сильных ночных заморозков. Очень хочется продлить эту радость.
У нас близко грунтовые воды, потому, во весь рост делать не будем, а вот по колено - вполне возможно.

Jouravl
Девчонки! Это сушеные кабачки, порезанные кубиков резкой от Кенвуда и высушенные в Изидри!
Очень насыщенный вкус и нужно мало места для хранения. Буду теперь сушить всегда!!! Нам очень понравилось!

Сажаем, растим, собираем урожай…

CurlySue
Jouravl, а куда и как вы их используете? Ну хоть вкратце!

Vinochek
CurlySue, посмотрела. Понравилось, но надо подумать над этим. Это уже стационарная теплица, а у нас еще стройка.

Jouravl
CurlySue, Лена! Я варю супы для диетического питания (у меня у внука безглютеновая диета), также для тушеных овощей. Только я их кладу в холодную воду или предварительно замачиваю. Вкус сладковатый и насыщенный, нет такой водянистости, как у мороженых. Это разница во вкусе такая же, как разница у свежего корня сельдерея и сушеного. У сушеного ярко выражен аромат, чем у свежего.

kil
Cirre, ну всегда (т. е. каждый год я сажаю Монгольский карлик, вкус среденнький, но всегда с урожаем, теперь есть тепличка небольшая 2х4, половину займут индеты. причем сортовые все и знаменитые среди них Черный из Тулы, Узбекские, Микадо, Немецкая оранжевая клубника, розовый банан, аурия и еще несколько сортов, все для меня новинки, делились девчонки томатовОды с дачного форума, может конечно ничего и не получится, но у меня теперь цель не просто получить урожай томатов (это я научилась за 3 года, до этого никогда не сажала томатов), а получить ОЧЕНЬ вкусных томатов в нашей полосе зеленых помидор. Ну как то так. В грунт пойдут разные деты от белых до черных, есть даже сорт который называется Болото, не знаю сажать его или нет, уж большо страшОн.

vedmacck
К вопросу о теплицах. У меня такая, поликарбонатная
Апгрейдили окнами с автоматикой открывания и автоматикой полива. Чертовски удобно.

любник
kil, сажайте Болото, не пожалеете. Оригинально и вкусно. Я семена покупаю у Ю. Петрова из Жуковского уже несколько лет, каких только сортов у него только нет (у него сайт Садоград называется, гляньте ради любопытства). И несколько лет назад набрала кучу семян и теперь по 2-3 семени каждого сорта сажаю. Самые сладкие розовые, оранжевые. А вот красные с кислинкой. Белые не понравились-вкус не чувствуется. Сею после 14 марта, на южном окне, в апреле начинаю выносить в теплицу, рассаду высаживаю 15-20 см высотой, урожай с конца июня и до октября, высота кустов (даже если низкорослые) под крышу. Теплица поликарбонат,8м, земля с перегноем, летом все закладываю травой от газонокосилки, влага сохраняется и почти нет сорняков. Горьковское направление Московской обл.

CurlySue
любник,
Лена! Я варю супы для диетического питания (у меня у внука безглютеновая диета)
У меня тоже диета, только беззажарочная и не жирная, облегченная. Мясо- только курица или индюшатина, Жареное-острое-жирное нельзя.
Потому и приходится выдумывать разное... запекать, тушить...
У меня тоже сушилка такая есть. Попробую немного насушить летом кабачков. А сколько примерно по времени вы их замачиваете до момента готовки?

Cirre
kil Ирина, посмотрела на Болото, у меня есть его не будут, в свое время черные не прокатили, ни томаты ни перцы. Я уж много лет экспериментирую с сортами и не только томатов. Если с перцами и баклажанами, которые у меня хорошо растут, определилась, то вот с помидорами не могу

Jouravl
CurlySue, Лена! Иногда на ночь, если не забуду, иногда за час, или просто в холодную воду и подольше поварить, я всегда пробую, а потом уже добавляю свежие овощи. Но я, также, еще и засушила и цветную капусту и брокколи. Их по тому же принципу, что и сушеные кабачки. Для супа использую воду, в которой замачивались сушеные овощи.
У меня не только у внука диета, та же самая диета у дочки. Тоже из мяса -индейка, кролик, редко куриная грудка. Тоже, все либо на пару, либо отварное, либо тушеное, только без разогрева масла. Масло, оливковое, добавляю уже в готовое блюдо, без термической обработки.

CurlySue
Jouravl, спасибо, поняла.

kil
любник, Люба посажу пару семечек, но в ОГ, у меня малюсенькая теплица, там уж хочу проверенную классику.

Альбина
Наткнулась на алиэкспресс на семена
www.aliexpress.com...

V-tina
Я тоже на китайские семена заглядывалась.. как оказалось, у нас почтой семена запрещены к пересылке

vedmacck
Вообще провозить семена через границу достаточно сложно, необходимы соответствующие документы, действует режим т. н. «фито-санитарного контроля».
Режим этот зависит от страны, из которой переправляют семена.

Альбина
Короче, можно даже не заморачиваться, а то я губы раскатала. Там такие красивые комнатные помидоры и цветы

Vinochek
Альбина, все нормально пускают в Россию и Украину.

Альбина
Евгения, спасибо. Попробую заказать.

GenyaF
Девочки, ничего хорошего из этих семян не вырастает (((Правда, Женя?)))

Альбина
Уже заказывали что-то?

yudinel
У меня земляника в прошлом году выросла.

Иришк@
Девоньки, зачем заморачиваться иноземными семенами, когда у нас есть свои селекционеры, есть спит огородный " томат- помидор», там столько девочек огородничают, есть и кто занимается продажей семян, можно найти даже для своего региона

GenyaF
Ну Женя заказывала мухоловку и типа розу, со мной делилась семенами, ничего не выросло (((Я заказывала 5 луковичек гиппеаструмов, вылезли три пера из одной, остальные - фиг вам. Да и те три пера были очень далеки от гиппиков. Хотя сами луковички на вид были целые и здоровые (((я с семенами с Али завязала
Вот девочки в теме о покупках на Али давали ссылку http://.ru/article/327.html, смотрите, где написано про поддельный товар (((
Кстати, Женя, а у тебя чем закончился опыт с каллами?
Лена, вкусная была земляника?

Девочки, единственный вариант - делится ссылками на порядочных продавцов, из чьих семян выросло ожжидаемое растение.

Иришка, правильно! Я много чего заказывала у девочек из групп с одноклассников. Там можно почитать отзывы предыдущих покупателей, фотки прямо из огородов и с подоконников посмотреть. Но, непорядочные продавцы встречаются везде, поэтому всегда сначала читаю отзывы. А отзывы на Али ничего не говорят, потому что они даются при получении товара, а не после того, как что-то выросло (((

GenyaF
Ирочка, ещё вопрос к тебе есть. Кубань же ближе всего к Крыму, мы теперь у вас будем закупаться семенами. Может посоветуешь продавцов из своего региона? А у тебя есть что-нибудь интересное?

Иришк@
Женя, полность с тобой согласна, я вот купила на том сайте семян помидор и перца, так я видела ее (продавца) помидоры, как их она растит, и не только она, там много людей занимающихся разведением и продажей семян, а китайцы..

кто его знает, что там вырастет, а деньги заплачены

Иришк@
Ирочка, ещё вопрос к тебе есть. Кубань же ближе всего к Крыму, мы теперь у вас будем закупаться семенами. Может посоветуешь продавцов из своего региона? А у тебя есть что-нибудь интересное?
Женя, я там брала у девочки по имени Ангелина, она недавно свой сайт открыла-«домашний помидор», наберите в поисковике, может выдать ее страничку в ОК, у неё и выбор шикарный и цены приемлемые, а ещё к покупным делает подарочек, каких нибудь семян помидорок. Я сама в этом году первый раз у неё заказала 10 сортов, насмотрелась фоток, была в глубоком шоке, что есть такие помидоры.

GenyaF
Ссылку мою порезали (((Скопирую тогда текст, в нём правда не только про семена
Поддельный товар
Опасность: очень высокая
Суть обмана: Покупатель получает товар, несоответствующий заявленным характеристикам, но для выяснения этого факта требуется либо значительное количество времени, либо особые навыки.
В группу риска входит множество товаров, но лидерами являются накопители информации (флэшки, карточки, винчестеры) и семена различных растений. Первые перепрошиваются таким образом, что заявленный объём становится существенно больше реального и понять это можно только после тестов специализированным программным обеспечением. Вторые же сами по себе представляю такой товар, что пока семена не вырастут до определённо стадии — понять что это такое вообще не возможно, а время на оспаривание, как правило, существенно меньше, чем то, которое требуется для проращивания.
Методы противодействия: Не покупайте накопители информации по заведомо бросовым ценам даже у тех продавцов, которые имеют высокий рейтинг. Помните, что халявный сыр даже в Китае встречается только в мышеловках. Семена растений вообще не стоит покупать, так как в данном случае доказать свою правоту вы не сможете никогда.

Иришк@
А ещё лучше Жень, зайди на томат - помидор, там многому и научиться можно, не только как растить помидоры, но и всяких разных овощей и цветов

Иришк@
Про Китай согласна на все 200%, и у нас много хитромудрых продавцов, не чистых на руку везде хватает, но ведь есть и люди которые привыкли работать только честно, и таких не мало

Vinochek
а я вчера купила семена, но еще не успела посадить (((. Выбор невелик в этом году...

Иришк@
А я только перец и баклы посеяла, жду всходов, а томаты в марте сеять буду

GenyaF
Ира, спасибо, нашла сайт.

Алёнка212
GenyaF, спасибо за подсказку! Морозить не пробовала. Не в чем было. А теперь попробую.

yudinel
Женя, земляника выросла, обычная как наша. Насчет семян с Али с Вами согласна, так ради интереса садила, больше не выписываю.

Иришк@
Ира, спасибо, нашла сайт.

А я то думаю куда ты пропала *JOKINGLY*а ты вся в «помидорах»

Альбина
так ради интереса садила, больше не выписываю.
Хоть что-то выросло

GenyaF
Ира в точку попала - второй день сижу в помидорах. Опоздала на закупку кабачков и патисонов (((
Леночка - yudinel! В меня Ты-кать надо
Женя - Виночек, я у нас Искандер нашла в одном только месте, за 5 семечек 120 рублей

Иришк@
Жень, я туда как влезла, так и брожу, и не только в помидорах. Сегодня зашла в Магнит, стоит стенд с семенами, не смогла пройти мимо, взяла цуккини зебра, огурец Либелле, цветы колокольчик и годеция.

an_domini
Женя - Виночек, я у нас Искандер нашла в одном только месте, за 5 семечек 120 рублей
Ну просто какой-то нездоровый искусственно раздутый ажиотаж. Конечно, Искандер хорошие кабачки, но это же не какое-то волшебное растение с исключительными свойствами и сногсшибательной урожайностью. Просто один из хороших сортов, есть и другие, будут не хуже. Соотношение цена/качество явно ненормальное.
Периодически на семенном рынке возникает такое. Проходит чуть времени, спадает, но зато на волне дает прибыль организаторам-подогревателям спроса.
Помню такое в 90-х с картофелем Елизавета. У нас продавали один клубень по заоблачной цене, якобы для разведения. Продержалось пару сезонов. Потом лет через несколько такой фокус пробовали повторить Лебедева с Гаджиевым (наши знаменитые картофелеводы, фирма Лига) со своим Сиреневым туманом, продавали на выставках, но такого ажиотажа уже не получили.
Уж очень соблазнительно сорвать куш, вот кто-то снова уже на кабачках пытается.

GenyaF
Оля, к нам раньше семена из украины привозили, а теперь через паром, который зимой частенько закрыт. Напрямую в Европе не купить - санкции, вот и пользуются продавцы. В моём городке семена продавались на каждом углу, а сейчас только в двух местах. Не только Искандер так стОит, на многие семена цена явно завышена.

kil
GenyaF, Женя давай я тебе пришлю семена если хочешь. Адрес пиши в личку и что хочешь из семян, заеду в ашан наберу.

Vinochek
kil, это ты зря! паром такой груз не выдержит

kil
Vinochek, да ладно, я уже в этом году столько семян разослала по всему бывшему СССРу начиная от Курил и кончая Прибалтикой, и у самой в итоге одних томатов больше 80 сортов, как грится.... не имей 100 рублей, а имей 100 друзей, т. ч. пишите пришлю пока не поздно.
А Крым наш- как не помочь, мы эти санкции видали...
не буду уточнять где...



Интересное в разделе «Сад и огород»

Пасхальные блюда

Новое на сайте