Сажаем, растим, собираем урожай… (страница 74)

izumka
В конце апреля уже можно свободно сажать. Я обычно сеяла на рассаду 1 марта, а тут решила пораньше. А какие дни по лунному календарю подходят? А то нашла в инете 3 разных сайта и везде разные даты. Или плюнуть на этот лунный календарь? Раньше никогда не придерживалась, а сейчас все такие правильные, что и я задумалась

vedmacck
Мы в конце мая высаживаем, и то укрываем, если в открытый грунт. Значит, наверное, у вас в феврале можно сеять.
Неоднозначность календарей и меня смешит. Придерживаюсь только одного правила - не сажать в полнолуние и новолуние. И то, возможно, и это - чушь и суеверие. В остальном смотрю по солнцу (по обычному календарю, то есть).

Cirre
А я последние лет пять сажаю когда мне удобно и есть время Перцы и баклажаны в марте, а помидоры в апреле.

izumka у вас теплее и раньше можно

izumka
Татьяна, Галина,

kirch
Я в прошлом году низкорослые помидоры посеяла сразу в большие емкости 20 марта. В этом году собираюсь попозже посеять.

Муравьишка
Еще раз про малину.. Поищите ремонтантные сорта Казакова И. В. У меня Брянское диво. Очень рекомендую всем.. Я специально сейчас поискала информацию..
Данный сорт ремонтантной малины имеет средне рослый куст (1,5-1,8м), компактный, из 5-7 прямо рослых, слабошиповатых побегов. Зона плодоношения малины составляет более метра длины побега саженца. Плодоношение у сорта Брянское диво обильное, ягоды крупные (до 5-6г), изящные, удлиненно-конические, классического малинового цвета, хорошего вкуса, с тонким ароматом, среднеплотные, хорошо отделяются от плодоножки. Из одного узла побега саженца малины формируется по две плодовых веточки. Продуктивность сорта Брянское диво высокая (4-4,5кг с куста). Начало созревания ягод - середина августа. До заморозков Брянское диво успевает созреть более 70% урожая.
Просто это действительно совершенной другой подход в агротехнике.. У сортов, дающих обильный урожай на однолетних побегах ОЧЕНЬ много преимуществ перед обычными сортами.
Если будет возможность приобрести такую малину - попробуйте, не пожалеете.

Алёнка212
Я купила ремонтантную -рубиновое ожерелье. Действительно удобно, что плодоносит и на прошлогодних и на новых побегах. Ягоды до самых заморозков. Крупные очень. Но кислая заррраааза!

Алёнка212
Девочки, свистните когда Воронежу томаты и перцы с баклажанами на рассаду сеять. Опять хочу попробовать

Krug
Для садоводов - любителей поэксперементировать в своем саду : В Мичуринском саду началась реализация черенков для прививок плодовых культур. (с 24.01.2015 и далее каждую субботу с 8 до 17, до - 28.03.2015). Я в субботу уже купила черенки яблони, груши, черешни, алычи и абрикосов. Теперь жду весну... Цены на черенки разные 50-70 рублей. Сортов очень много. Хранятся черенки отлично до весны прикопанными в снегу. Очереди особо нет, в домике с черенками при мне топтались 5-6 человек.

kirch
Черенки надо прививать на деревья? У нас мама была искусница в этом деле. На одной яблоне по 2-3 сорта. Я не умею

Krug
Да, конечно. Я прививаю яблоню на яблоню, грушу на грушу, на сливу - сливу и алычу и абрикос, (правда абрикос я и на абрикос прививаю) а на вишню вишню и черешню. Правда с черешней в этом году буду впервые эксперементировать. Очень увлекательное занятие! Потом зато интересно наблюдать, как на одном дереве разные сорта созревают. А прививка - дело совсем не сложное.

Njashka
Всем привет!
Посоветуйте, пожалуйста, сорт кабачков.
Они должны быть большие и длинные, обязательно тёмно - зелёные или зелёные, можно в крапинку.
Свои семена затерялись.
Купила было какие-то похожие, но обещанный вид не вырос. Выросли какие-то карапузы зелёные, бочковидные, да, ещё и кожура была дубовая.

V-tina
Я не знаю, есть ли у вас - мне нравится сорт «Цукеша»

Njashka
Я не знаю, есть ли у вас - мне нравится сорт «Цукеша»
Почитала в интернете, мне понравился ваш вариант, только надо ещё в магазинах поискать, где семянками торгуют.
Спасибо!

V-tina
Если такие найдете , то берите без сомнения

GenyaF
Юганна, по наводке наших девочек уже третий год буду сажать кабачки Искандер, супер-супер! Кустовые, скороспелые, плодоносят очень долго, вкусные. Кожура светлая. Кабаки я теперь закатываю только так hlebopechka.ru..., поэтому для красоты в банке посадила ещё в прошлом году тёмно-зелёные полосатики, так и называются - Зебра. Тоже мне понравились, посажу и в этом году, уже семенами затарилась.
Пысь-пысь. В ссылке V-tina Зебра есть, гляньте.

vedmacck
Юганна, а к вам можно из России семена высылать?


Njashka
,
думаю можно.
я сначала поищу у нас какие есть в магазинах.
сейчас, как раз активизировались... в брошурках на дом присылают))
Спасибо, vedmacck,!

Njashka
GenyaF,
я как раз, как запасной вариант глаз кинула на Зебру!
Буду иметь введу, что тоже сорт хорошый!

Светта
Njashka, я сажаю цуккини Аэронавт, они темнозеленые и длинные, как Вам надо.

vedmacck
Из кабачков люблю только Грибовские, но они светлые, так что здесь не советчик.

izumka
Из кабачков люблю только Грибовские
Татьяна,

Светта
Из кабачков люблю только Грибовские, но они светлые, так что здесь не советчик.
И я Самые вкусные в консервации!
Но я сажаю и цуккини зеленые и желтые, делаю «красоту» в банках.

kirch
Из кабачков люблю только Грибовские,
И я.

Vinochek
у меня тоже в этом году были Грибовские - стоооолько! вкусные очень. Делала как и Женя полосками. Уже не первый год так делаю - очень вкусно!

Андреевна
А я Кавилли люблю, они с такой тонкой и нежной корочкой!

V-tina
А я купила в этом году кабачок «Спагетти» попробовать... может, сажает кто-то?

vedmacck
Тина, я сажала несколько лет назад. Оригинально. Если бы огород побольше - может ещё посадила.

V-tina
Татьяна, а я что-то не обратила внимания- он плети дает? я вообще кабачки распихиваю по разным закоулкам - под теплицей, под молодыми кустарниками, и даже в клумбе))

vedmacck
Тина, вот не помню точно. Кажется, компактный куст. У меня на огород ровно четыре грядки. Плюс тыквы в широкой и кабачки в ууууузенькой-маленькой, там в один ряд не более 8-10 кустов. Ну, пряно-ароматические две, но там многолетники. Так что некуда сажать. С куста всего кабачка 3-4 было, а с вышеупомянутого грибовского пару банок закрутить можно.

V-tina
Понятно, спасибо) Я его на «побаловаться» взяла, пару кустов посажу на запеканки, закуски овощные

vedmacck
Особенно для детей!

Cirre
Из кабачков люблю только Грибовские, но они светлые, так что здесь не советчик.

Я тоже люблю грибовские и кустовые. Они правда светлые, но хорошо храняться, до сих пор штучка лежит

Алёнка212
Значит я Грибовские точно сажать не буду! А то что с ними делать, если уродятся Моё семейство только в жареном или оладьевом виде их ест

vedmacck
В жареном виде и в качестве оладьев - они вообще идеальны

Иришк@
А ещё кабачковая икра

vedmacck
А это как вам?
 
Кабачки «под грузди» (TATbRHA)


Сажаем, растим, собираем урожай…

Иришк@
А какой кабачковый торт вкусный, делать быстрее, чем оладушки, а вкус супер, сметается моментом.

Алёнка212
vedmacck, я не против. Я их уже сажала. Правда мне тля помогла с урожаем справляться. Просто по статистике уметается лечо, помидоры консервированные, потом огурцы (когда всё кончилось). Варенья в выпечку. Остальные мои эксперименты не приветствуются. А доча пока только свежатинку уважает и то не всегда. Поэтому выращиваю остальное на ежедневное приготовление пищи.

vedmacck
Ну, не понимаю я, как можно в сезон кабачками и огурцами наесться
Когда огород был поболее и кабачков сажали пару-тройку десятков кустов всё равно съедалось подчистую!

Марика33
У нас тоже все кабачки уходят на еду, курочкам только семечки достаются. Что только мы из них не готовим! Даже высушила их на зиму.

Vinochek
Даже высушила их на зиму.
а я сушу с корицей и делаю еще сладкие цукаты.

vedmacck
marika33, мы до семечек не доращиваем. Предпочитаем молодые.

Марика33
vedmacck, Татьяна, если сушить кабачки, то сердцевину лучше удалять, в ней влаги больше. Ну и цукаты тоже сердцевину удаляю.
А вообще, у меня еще один кабачок живой лежит, вот интересно, что там внутри? Первый раз так долго хранится и без признаков на порчу. А до нового года ели свежими, вот один остался.

vedmacck
Я пока сушилкой не обзавелась, так что не сушу.

an_domini
Добавлю еще про кабачки, всегда выращиваем много.
Про спагетти: это вообще-то скороспелая тыква, которую любят называть кабачком, длинноплетистая, так что места надо много. В отличие от привычных тыкв его не формируют, плети растут длинными, на них последовательно завязываются плоды. Правда идет селекция и появляются уже кустовые спагетти, но в. продаже. семян не. видела. Эффект спагетти будет только у полностью вызревших, молодые плоды используют как обычные кабачки, очень хорошо для икры.
Про темнозеленые кабачки: у Гавриша есть оч ень хороший Мавр.
Из полосатых кроме отличной старой Зебры появились два гибрида Романеску и Ризотто от Сортсемовощ.. У меня они уже несколько лет в фаворитах. Длинные, узкие, мякоть сухая, семена маленькие, очень урожайные.
Вообще, сейчас появляется много новых сортов и гибридов, обязательно каждое лето к традиционным прибавляю и новинки, отбираю для своих условий. Так хороший полосатый Куанд, выведенный для нашего Северо-Запада, у меня ни разу большого урожая не дал.

lillay
А вообще, у меня еще один кабачок живой лежит, вот интересно, что там внутри?
Может прорасти внутри.... Снаружи этого не видно.

An4utka
V-tina, а мне нравится из кабачка-спагетти суп делать - распадается на волокна, получается интересно)

Алёнка212
vedmacck, мы все помидоры уважаем очень! Поэтому огурцы с кабачками только чтобы до помидор своих перебиться сажаю.

vedmacck
Алёнка212, ну, у нас-то край вечнозелёных помидоров! Они только в теплицах беззаботно растут, в открытом грунте год на год не приходится. Хотя сестра моя фанатеет от посадок томатов. И ей по-фиг, что целую грядку ради пары банок зелёных консервированных заняла. Но тут разделение сфер влияния: я не вмешиваюсь в её огородные проблемы, она не лезет в мои цветники, не претендует на газон и пряно-ароматические грядки!

V-tina
V-tina, а мне нравится из кабачка-спагетти суп делать - распадается на волокна, получается интересно
Воот, я и хочу поэкспериментировать) а еще мы лялю планируем, кабачков заморозить на пюрешки, наверное, вкусно будет

vedmacck
Тина, мне не понравилось морозить сырые кабачки. Они какой-то привкус приобретают. Но детское пюре отлично морозится готовым.

V-tina
А я замораживаю - кубиками в рагу, и тертые на оладьи, привкуса не чувствую Поэкспериментировать - эт я имела ввиду именно этот сорт, для разнообразия)

Vinochek
лялю планируем, заморозить на пюрешки,
со второго раза поняла, что ляля не сорт кабачков!

Cirre
со второго раза поняла, что ляля не сорт кабачков!

 

V-tina
со второго раза поняла, что ляля не сорт кабачков!
исправила)

Vinochek
V-tina, удачи вам! на пюрешку морозить самое то. А еще делала пюре и уже готовое морозила.

V-tina
V-tina, удачи вам!
Спасибо!

Алёнка212
А кто уже сеет рассаду?

Vinochek
как раз хотела спросить А когда ее надо сеять?



Интересное в разделе «Сад и огород»

Постные блюда

Новое