Кисель из черной смородины и винограда с кукурузной мукой

Категория: Напитки
Кисель из черной смородины и винограда с кукурузной мукой

Ингредиенты

Ягоды чёрной смородины и винограда
200 г
Вода
400 мл
Сахар
3 ст. л. или по вкусу
Кукурузная мука тонкого помола
1 ст. л. с горкой

Способ приготовления

 Ягоды проварить в воде минут пятнадцать. Затем процедить и отлить в чашку небольшое количество отвара, в котором, после того, как он остынет, хорошо размешать кукурузную муку. Остальную процеженную жидкость снова довести до кипения, добавить сахар и при непрерывном помешивании на небольшом огне тонкой струйкой влить разведённую муку. Варить, помешивая, до загустения. Вкусно и в горячем, и в холодном виде, и с молоком.

Кисель из черной смородины и винограда с кукурузной мукой

Рецепты с похожими ингредиентами


gala10
Ах, красота какая! Сварю такой киселёк внуку, ему должно понравиться. Спасибо за рецепт!

dopleta
Вот и моему понравился, Галюнь, иначе бы я такую примитивщину не выставляла.

kil
Лорик как всегда спасибо, вовремя напомнила про кисели.

dopleta
На здоровье!

BlackHairedGirl
Лорик! Ты мои мысли читаешь на расстоянии! Я только утром сегодня размышляла, чего б ещё «такого» придумать, куда можно применить кукурузную муку! Спасибо за рецептик и шикарную идею, даже не могла представить, что можно на ней киселик варить. И хоть винограда пока нет, но смородина в наличии, и другие ягодки. Попробую! :girl_hug:

dopleta
Некуда кукурузную муку деть? Я еще рецептиков поднакидаю, Танюш, у меня тут как раз их тележка поднакопилась! Ну, корндоги у нас уже есть


Кисель из черной смородины и винограда с кукурузной мукой

Еще кое-что скоро выставлю. И спасибо за интерес!

BlackHairedGirl
И тебе спасибо, Лорик!

formochka
ой! как вовремя этот рецепт! пошла спасать гостинцы (миска черной смородины) от свекрови. так-то мы ягоду можно сказать не едим, сада нет, не приучены. и мука сегодня кончилась, осталась только кукурузная))). (надо еще для ржаной и гречневой применение найти).
побежала варить кисель! ))))
сделала. мой все же кисленький, надо было еще больше сахара кинуть, тк только из черной смородины.
спасибо. (хоть труды свекрови по сбору ягод не пропали. выпьем с удовольствием!)

Туманчик
Лорик, спасибище! Гениально и просто. В закладки! Киселек это отлично! Сварю вишневый прямо сейчас!

dopleta
Вишнёвый -! Завидую твоему подарку - большому количеству вишенки! Утебя будет вкуснее!

Туманчик
Вишнёвый -! Завидую твоему подарку - большому количеству вишенки! Утебя будет вкуснее!
сегодня уже вкусно. а вчера в 2 ночи я их уже ненавидела и не все видела

dopleta
Понимаю. У меня приблизительно так сейчас с грибами.

Туманчик
У меня приблизительно так сейчас с грибами
вот махнулась бы..... мы вообще без грибов.

dopleta
и не все видела
Погодь, так ты вроде решила косточки не удалять? Так чего там рассматривать-то?

Туманчик
Погодь, так ты вроде решила косточки не удалять? Так чего там рассматривать-то?
так у меня два ведра было!!! мелкой и КРУПНОЙ наигралась вдоволь!

dopleta



Рецепты в разделе «Холодные и горячие напитки»

Постные блюда

Новое