Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Холодные и горячие напитки Тема: Апельсиновый напиток
 [1]

Апельсиновый напиток

Избранное
Жменька
05 Июнь 2016, 01:11

Апельсиновый напиток

Категория: Напитки

Апельсиновый напиток Апельсиновый напиток

Ингредиенты

апельсины3 шт.
вода9 л.
сахар700-1000 грамм
лимонная кислота25-30 грамм

Способ приготовления

  • Апельсины вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды, дать настояться около 10 минут.
  • Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы), потом процедить через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Если цедить сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить.
  • В процеженный сок добавить еще 6 литров воды, сахар и лимонную кислоту (регулируйте по своему вкусу), все размешать, разлить по бутылками дать настояться около часа.
  • На выходе должно получиться 9 литров вкусного апельсинового сока.)))

               

               
kavmins
05 Июнь 2016, 06:35

прекрасный рецепт и тем более количество литров на выходе))))) а то платим бешенные деньги за соки в коробках...
proshka
05 Июнь 2016, 08:09

Такой рецепт уже есть. Как-то называется  -  Апельсиновый сок 9 литров из 4 апельсинов.
kler3112
05 Июнь 2016, 12:07

Спс, рецепт класный. Вот только скажите апельсины вместе с кожурой пропускать в мясорубке?
Жменька
05 Июнь 2016, 12:51

Цитата: kler3112 от 05 Июнь 2016, 12:07
Спс, рецепт класный. Вот только скажите апельсины вместе с кожурой пропускать в мясорубке?

да, вместе с кожурой
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

13:53

13:52

13:52

13:46

13:43

13:42

13:39

13:39

13:37

13:34

13:34

13:33

13:29

13:24

13:19

13:17

13:14

13:12

13:05

13:00

12:48

12:45

12:41

12:37

12:03

12:00

11:59

11:57

11:55

11:42

11:31

11:26

11:17

11:11

11:11

11:10

10:59

10:56
VK