Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Мясные блюда Тема: Куриные оладушки как в Икеа (пиццемейкер Tristar PZ-2881)
 [1] 2 ... 5 Вперед >

Куриные оладушки как в Икеа (пиццемейкер Tristar PZ-2881)

Избранное
Masinen
18 Май 2016, 20:28

Куриные оладушки как в Икеа (пиццемейкер Tristar PZ-2881)

Категория: Мясные блюда

Куриные оладушки как в Икеа (пиццемейкер Tristar PZ-2881) Куриные оладушки как в Икеа (пиццемейкер Tristar PZ-2881)

Ингредиенты

куриные грудки900гр
зелень(петрушка, укроп)10 веточек
ломтик белого хлеба1 шт
молоко30-40 мл
сливки 10%50 мл
соль1 ч л

Способ приготовления

  • Попробовала тут на днях Оладушки куриные в Икеа, потом мне рассказали рецепт, я приготовила дома и решила поделиться с вами.
  • Оладушки получаются очень нежными и сочными, и можно брать с собой на работу или давать детям в школу)
  • Для приготовления нам понадобится блендер с измельчителем, у меня  Погружной Блендер Steba MX30.
  • Ломтик хлеба, такой толстенький, замачиваем в молоке. Я замачивала с корочкой, но она была тонкая хорошо размочилась.
  • Куриные оладушки как в Икеа (пиццемейкер Tristar PZ-2881)
  • Петрушку и укроп моем  и кладем в измельчитель
  • Куриные оладушки как в Икеа (пиццемейкер Tristar PZ-2881)
  • и измельчаем на 8 скорости
  • Куриные оладушки как в Икеа (пиццемейкер Tristar PZ-2881)
  • Освобождаем измельчитель  и режем грудку куриную на куски и
  • Куриные оладушки как в Икеа (пиццемейкер Tristar PZ-2881)
  • делаем из нее фарш. Я измельчила почти 1 кг виде в три захода.
  • Куриные оладушки как в Икеа (пиццемейкер Tristar PZ-2881)
  • В последний заход я положила 1 грудку и размоченных белый хлеб
  • Куриные оладушки как в Икеа (пиццемейкер Tristar PZ-2881)
  • все измельчила в кашу
  • Куриные оладушки как в Икеа (пиццемейкер Tristar PZ-2881)
  • Складываем все в большую миску, добавляем сливки, соль и лопаткой перемешиваем
  • Куриные оладушки как в Икеа (пиццемейкер Tristar PZ-2881) принпри
  • Теперь нам потребуется или сковорода или печь для пиццы пиццемейкер Тристар.
  • Разогреваем пиццемейкер, когда лампочка погаснет, то наливаем подсолнечное масло и мокрыми руками формируем оладья. Я их еще прижимала еще лопаткой, чтобы они были шире и тоньше)
  • Да, можно и выкладывать столовой ложкой
  • Куриные оладушки как в Икеа (пиццемейкер Tristar PZ-2881)
  • Крышку я не закрывала, и примерно минуты через три перевернула их и тогда закрыла крышку и дожарила)
  • Куриные оладушки как в Икеа (пиццемейкер Tristar PZ-2881)
  • В итоге вышло минут 7-8.
  • Очень советую приготовить такие котлетки-оладушки Зелень не чувствуется, ели дети и ничего не сказали, а они у меня не любят зелень)
  • Куриные оладушки как в Икеа (пиццемейкер Tristar PZ-2881)
  • Куриные оладушки как в Икеа (пиццемейкер Tristar PZ-2881)

               

Блюдо рассчитано на

много)

Время приготовления:

30 минут

Программа приготовления:

блендер/жарка

Примечание

В Икеа они идут более тонкие и не такие нежные))
Короче, мои круче

               
Танюля
18 Май 2016, 20:32

Машунь, спасибо. Своим делаю такие, только мясо рублю ножём мелко, мелко, мелко!
А себе из рыбки красной люблю с укропчиком...чёт аж кушать захотелось!
Элен
18 Май 2016, 20:39

Вкусноооо!!!
Masinen
18 Май 2016, 20:42

Цитата: Танюля от 18 Май 2016, 20:32
только мясо рублю ножём мелко, мелко, мелко!

И тут мелко, прямо в кашу))
Цитата: Танюля от 18 Май 2016, 20:32
чёт аж кушать захотелось!
Мои вчера кругами ходили, пока они жарились, а потом половина улетела сразу))
Хоть они и большие выходят, но сели только так)

Helen3097, Лена, спасибо!! Да, очень!
Песня
18 Май 2016, 20:59

Цитата: Танюля от 18 Май 2016, 20:32
аж кушать захотелось!
Первая мысль была, как увидела фотки!      
Спасибо, Машунь.    Очень аппетитно!!!    
Наталия К.
18 Май 2016, 21:06

Маша какие вкусные оладушки получились 
Masinen
18 Май 2016, 21:08

Песня*, Анют, спасибо!!
Это хорошо, что фото вызыватют аппетит

Наталия К., Наташ, спасибо!! Попробуй приготовь, тебе понравится))
Тришка
18 Май 2016, 21:10

Вкусненько , спасибо Машуня , унесла в  !
Наталия К.
18 Май 2016, 21:12

Цитата: Masinen от 18 Май 2016, 21:08
Попробуй приготовь, тебе понравится
Обязательно приготовлю.Вот только печеньев напеку и сразу оладушки делать буду.
Masinen
18 Май 2016, 21:21

Тришка, Ксюш

Наталия, ну канЭшно, печеньки важнеее
Наталия К.
18 Май 2016, 21:41

Цитата: Masinen от 18 Май 2016, 21:21
печеньки важнеее
Конечно важнее,игрушку же испробовать надо же.
Qsu
18 Май 2016, 21:42

а масло для чего? Покрытие же антипригарное..
Masinen
18 Май 2016, 21:51

Оксана, масло для того, чтобы они жарились))
 Без масла не то будет.
Galax
18 Май 2016, 22:01

А яйцо не нужно разве для связки? Я обычно наподобе делаю такие, из всего, но без яйца разваливаются часто, или тут хлеб для связки?
Ольга_С
18 Май 2016, 22:17

Смотрится, ну просто ВКУСНО! Аж слюнки потекли, как увидела ))) И так просто все делается. На что у меня сын не любит зелень, а тут есть как его обмануть - все перемолото и не выберешь вилкой, как он лук жареный выбирает ))))
Masinen
18 Май 2016, 22:20

Galax, неа, ничего не разваливается)))
Ну можете положить, если так привыкли.
Тут и хлеб и филе перемолотое в кашу и все вместе получается монолитно)
Ольга_С, Оля, спасибо!!! Зелень можно еще мельче перемолоть, чтобы были того вкрапления)
kavmins
18 Май 2016, 22:26

у нас такие в кулинарии продавали - были и из курицы, и из рыбы, но там было интересно то, что часть мяса резалась кубиками, а часть в виде фарша, эти кубики чувствовались и придавали особую нотку - очень вкусно получалось, и укропа было много, а из специй только перец и соль.
спасибо за напоминание этого блюда и рецепт!
Ольга_С
18 Май 2016, 22:31

Ну все, списала рецептик! Добавлю яичко, точно, а то боюсь развалятся, я как-то раз делала, правда курицу мелко рубила, видимо поэтому и расвалилось, крупно было. И сделаю шариками, как тефтельки в ИКЕЕ, обожаю их, как в ИКЕЮ, сразу на 2-й этаж лопать )))))
Masinen
18 Май 2016, 22:38

kavmins, если кубиками резать, то  тогда придется яичко добавить.
Я бы еще больше зелени бросила[, но боялась, что дети есть не будут)))

Ольга_С, Оля, тефтельки у них без зелени идут. Вот поедете в Икею, так попробуйте Куриные Оладья. А тефтельки и я люблю и дети, это лучше , чем в Макдак идти или ему подобные)))

Жду от вас отчета, как получится в виде тефтелек)))
А яйцо придаст им твердость, мне кажется, у меня вышли очень нежные, даже в холодном виде очень вкусные)
Ольга_С
18 Май 2016, 22:41



Ольга_С, Оля, тефтельки у них без зелени идут. Вот поедете в Икею, так попробуйте Куриные Оладья. А тефтельки и я люблю и дети, это лучше , чем в Макдак идти или ему подобные)))

Жду от вас отчета, как получится в виде тефтелек)))
А яйцо придаст им твердость, мне кажется, у меня вышли очень нежные, даже в холодном виде очень вкусные)
[/quote]

Вот теперь точно придется делать и фоткать )))))
А про яйца, точно! Они от него будут тверже, согласна. Ну раз так, надо, как вы сделали, так и делать (измельчить в кашу), тем более, что вы реально все делали и есть опыт.
 [1] 2 ... 5 Вперед >
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

20:41

20:41

20:40

20:40

20:35

20:34

20:31

20:29

20:28

20:27

20:27

20:26

20:26

20:26

20:16

20:14

20:10

20:08

20:07

20:07

20:03

20:02

19:57

19:54

19:54

19:46

19:43

19:42

19:38

19:32

19:31

19:30

19:29

19:25

19:13

19:08

19:07

19:00

18:58

18:40

18:17

18:15

18:14

18:11

17:59

17:57

17:54

17:40

17:30

17:26