Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Здоровое питание Тема: Клубничный чиа-пудинг
 [1] 2 Вперед >

Клубничный чиа-пудинг

Избранное
GruSha
17 Май 2016, 12:39

Клубничный чиа-пудинг

Категория: Здоровое питание

Клубничный чиа-пудинг Клубничный чиа-пудинг

Ингредиенты

свежей клубники 6-7 шт
молоко (ореховое или обычное) 250мл
мед 1-2 ст.л.
семена чиа 3 ст.л.

Способ приготовления

  • Клубничный чиа-пудинг
    Клубничный чиа-пудинг
  • Измельчить в блендере клубнику с молоком и медом до однородной массы. Добавить семена чиа, тщательно перемешать. Дать постоять минут 10, затем убрать в холод-к часа на 3-4.
  • Добавьте еще молока, если требуется и разложите в порционные стаканы.
  • Украшаем кусочками свежей клубники
  • Клубничный чиа-пудинг
    Клубничный чиа-пудинг
  • Клубничный чиа-пудинг
    Клубничный чиа-пудинг

               

Примечание

Чиа пудинги - очень распространенный завтрак среди поклонников правильного питания.
И не зря, ведь в семенах чиа:
- содержится в 5 раз больше кальция, чем в молоке
- клетчатки больше, чем в овсяных хлопьях
- содержится больше омега-3 кислот, чем в норвежском лососе
- в 13 раз больше магния, чем в брокколи
- нет глютена

Чиа-пудинги - отличный вариант для завтрака или перекуса.


Смузи "Клубника,  Овсянка,  Чиа" (GruSha)

Клубничный чиа-пудинг

               
Катя1234
17 Май 2016, 14:01

GruSha,
Гульсинэ, какие фото шикарные! Спасибо!
РепеШок
17 Май 2016, 14:26

Цитата: Катя1234 от 17 Май 2016, 14:01
какие фото шикарные! Спасибо!

+1 !!!!!!! 
GruSha
17 Май 2016, 14:35

Катя, Ирина, спасибо спасибо  безумно приятно!!!
Masinen
17 Май 2016, 16:56

Гульсинэ, семена Чиа-они продаются просто так в магазине?


Ну фото, просто отпадные!!!!
GruSha
17 Май 2016, 17:21

Мария, я в айхерб покупала. 
Спасибо
Masinen
17 Май 2016, 17:23

Гульсинэ, ага. Понятно))
А заменить их можно? или они придают какой-то вкус?
GruSha
17 Май 2016, 17:31

Они как раз безвкусные,  Маш. Добавляй к ним что хочешь - очень удобно!  Семечки эти при соединении с жидкостью дают гель, поэтому не знаю чем заменить даже. Масса становится такой густой - ложка стоит.
Masinen
17 Май 2016, 17:32

Все, теперь поняла!! Спасибо!! Надо обзавестись таким чудом , как семена Чиа.
Ikra
17 Май 2016, 17:34

Чиа продаются во многих местах. В "Азбуке вкуса" точно есть, и есть везде, где торгуют здоровым питанием. В инете полно. Недешевы. Заменить их трудно, потому что у них есть особенность набухать очень быстро, и окружать себя маленькой капсулой желе, заодно слегка загущая жилкость вокруг себя. По вкусу они нейтральны, что прекрасно. Мне слегка напоминают семечки киви
Собираю рецепты с этими семенами, так что этот точно утащу в копилочку! Спасибо!
Но у меня есть мечта, которую душит жаба  
Зашла как-то в ресторан сыроедов "Шанти", а меня там давай соблазнять, что они из семян чиа делают даже "черную икру". Цены у них... М-да... Но ужасно интересно - как? Если кто-то где-то услышит-увидит-узнает, как из чиа сделать что-нибудь несладкое, буду счастлива узнать тоже.


GruSha
17 Май 2016, 17:34

Мария, да, точно - чудо  
нинза
17 Май 2016, 17:36

Гулечка, спасибо! Как красиво, слов нет. Очень хочется приготовить это чудо, но где взять семена чиа.      
GruSha
17 Май 2016, 17:40

Нина, выше Ира написала где можно купить. 
Огромное спасибо!!!
ока
17 Май 2016, 19:18

Гульсинэ, потрясающие фото!!!
рецепт уже не важен:
ты не пой, туда ходи, сюда ходи (с)
Kira_Sun
17 Май 2016, 19:54

Спасибо за рецепт. Я уже испробовала   вкусненько получилось   обязательно буду делать еще
Musenovna
17 Май 2016, 22:08

Замечательный рецепт.  Но никто почему-то не написал, что семена чиа являются супер-фудом и они очень полезны.
GruSha
17 Май 2016, 22:39

Татьяна, Kira_Sun, Катерина, спасибо огромное!!!
Цитата: Musenovna от 17 Май 2016, 22:08
Но никто почему-то не написал, что семена чиа являются супер-фудом и они очень полезны.
Катерина, добавила немного информации
lu_estrada
17 Май 2016, 22:50

Грушик!!! Обожаю чиа-пудинг, но только шоколадный, а ты изобретательница приготовила клубничный, хвантазерка!!! :
Фото потрясающие!!
хмм всего 10 минут отстоя, а я замачиваю семена на ночь для завтрака, срочно нужно изменить замачивательноел время, спасибки друг!!
GruSha
17 Май 2016, 23:47

Людмила, на здоровье 
Elena_Kamch
18 Май 2016, 00:03

GruSha, Гульсинэ, присоединяюсь к восторженным отзывам о фотографиях! Очень, очень красиво!!!
Цитата: Masinen от 17 Май 2016, 17:23
А заменить их можно?
Masinen, Мария, можно поэкспериментировать с белыми семенами льна. Если их перемолоть на кофемолке и залить водой, то они тоже очень сильно густеют и разбухают, но, конечно, придадут свой льняной привкус. Но с клубникой будет все равно очень вкусно Проверено! И по цене они доступнее и пользы хватает. В общем, поле для экспериментов

Цитата: Musenovna от 17 Май 2016, 22:08
Но никто почему-то не написал, что семена чиа являются супер-фудом и они очень полезны
Musenovna, Катерина, у нас на форуме очень много рецептов и им сложно затеряться. У Гульсинэ в рецепте Смузи "Клубника,  Овсянка,  Чиа" написано о чиа. И я в январе писала о них Но вот задумываюсь больше и больше...., чего же больше в наше время - на самом деле пользы или пиара
https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=439577.0

GruSha, Гульсинэ, спасибо за еще один вкусно-полезный рецептик!
 [1] 2 Вперед >
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

08:22

08:20

08:19

08:18

08:18

08:12

08:11

08:07

08:01

08:00

07:50

07:27

06:59

06:46

06:37

06:21

06:15

06:10

04:14

04:13

02:47

02:25

01:33

01:11

01:07

00:33

23:52

23:51

23:40

23:36

23:32

23:31

23:27

23:17

23:12

23:12

23:08

23:07

23:07

22:46

22:37

22:31

22:28

22:23

22:14

22:06

21:56
VK