Форум Хлебопечка.ру  |  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ  |  Здоровое питание  |  Тема: Клубничный чиа-пудинг
[1] 2 Вперёд

Клубничный чиа-пудинг

Избранное
GruSha
« 17 Май 2016, 12:39 »
Печать рецепта

Клубничный чиа-пудинг

Категория: Здоровое питание

Клубничный чиа-пудинг

Ингредиенты

свежей клубники 6-7 шт
молоко (ореховое или обычное) 250мл
мед 1-2 ст.л.
семена чиа 3 ст.л.

Способ приготовления

  • https://img-fotki.yandex.ru/get/56796/36902536.36/0_b01d5_7666318c_XL.jpg
    Клубничный чиа-пудинг
  • Измельчить в блендере клубнику с молоком и медом до однородной массы. Добавить семена чиа, тщательно перемешать. Дать постоять минут 10, затем убрать в холод-к часа на 3-4.
  • Добавьте еще молока, если требуется и разложите в порционные стаканы.
  • Украшаем кусочками свежей клубники
  • https://img-fotki.yandex.ru/get/62868/36902536.37/0_b01d4_b303bb9d_XL.jpg
    Клубничный чиа-пудинг
  • https://img-fotki.yandex.ru/get/104595/36902536.37/0_b01d7_8c97be40_XL.jpg
    Клубничный чиа-пудинг

               

Примечание

Чиа пудинги - очень распространенный завтрак среди поклонников правильного питания.
И не зря, ведь в семенах чиа:
- содержится в 5 раз больше кальция, чем в молоке
- клетчатки больше, чем в овсяных хлопьях
- содержится больше омега-3 кислот, чем в норвежском лососе
- в 13 раз больше магния, чем в брокколи
- нет глютена

Чиа-пудинги - отличный вариант для завтрака или перекуса.


Смузи "Клубника,  Овсянка,  Чиа" (GruSha)


               

Хлебопечки по выгодной цене с доставкой на дом

Катя1234
« Ответ #1 17 Май 2016, 14:01 »

GruSha,
Гульсинэ, какие фото шикарные! Спасибо!
РепеШок
« Ответ #2 17 Май 2016, 14:26 »

Цитата: Катя1234 от 17 Май 2016, 14:01
какие фото шикарные! Спасибо!

+1 !!!!!!! 
GruSha
« Ответ #3 17 Май 2016, 14:35 »

Катя, Ирина, спасибо спасибо  безумно приятно!!!
Masinen
« Ответ #4 17 Май 2016, 16:56 »

Гульсинэ, семена Чиа-они продаются просто так в магазине?


Ну фото, просто отпадные!!!!
GruSha
« Ответ #5 17 Май 2016, 17:21 »

Мария, я в айхерб покупала. 
Спасибо
Masinen
« Ответ #6 17 Май 2016, 17:23 »

Гульсинэ, ага. Понятно))
А заменить их можно? или они придают какой-то вкус?
GruSha
« Ответ #7 17 Май 2016, 17:31 »

Они как раз безвкусные,  Маш. Добавляй к ним что хочешь - очень удобно!  Семечки эти при соединении с жидкостью дают гель, поэтому не знаю чем заменить даже. Масса становится такой густой - ложка стоит.
Masinen
« Ответ #8 17 Май 2016, 17:32 »

Все, теперь поняла!! Спасибо!! Надо обзавестись таким чудом , как семена Чиа.
Ikra
« Ответ #9 17 Май 2016, 17:34 »

Чиа продаются во многих местах. В "Азбуке вкуса" точно есть, и есть везде, где торгуют здоровым питанием. В инете полно. Недешевы. Заменить их трудно, потому что у них есть особенность набухать очень быстро, и окружать себя маленькой капсулой желе, заодно слегка загущая жилкость вокруг себя. По вкусу они нейтральны, что прекрасно. Мне слегка напоминают семечки киви
Собираю рецепты с этими семенами, так что этот точно утащу в копилочку! Спасибо!
Но у меня есть мечта, которую душит жаба  
Зашла как-то в ресторан сыроедов "Шанти", а меня там давай соблазнять, что они из семян чиа делают даже "черную икру". Цены у них... М-да... Но ужасно интересно - как? Если кто-то где-то услышит-увидит-узнает, как из чиа сделать что-нибудь несладкое, буду счастлива узнать тоже.


GruSha
« Ответ #10 17 Май 2016, 17:34 »

Мария, да, точно - чудо  
нинза
« Ответ #11 17 Май 2016, 17:36 »

Гулечка, спасибо! Как красиво, слов нет. Очень хочется приготовить это чудо, но где взять семена чиа.      
GruSha
« Ответ #12 17 Май 2016, 17:40 »

Нина, выше Ира написала где можно купить. 
Огромное спасибо!!!
ока
« Ответ #13 17 Май 2016, 19:18 »

Гульсинэ, потрясающие фото!!!
рецепт уже не важен:
ты не пой, туда ходи, сюда ходи (с)
Kira_Sun
« Ответ #14 17 Май 2016, 19:54 »

Спасибо за рецепт. Я уже испробовала   вкусненько получилось   обязательно буду делать еще
Musenovna
« Ответ #15 17 Май 2016, 22:08 »

Замечательный рецепт.  Но никто почему-то не написал, что семена чиа являются супер-фудом и они очень полезны.
GruSha
« Ответ #16 17 Май 2016, 22:39 »

Татьяна, Kira_Sun, Катерина, спасибо огромное!!!
Цитата: Musenovna от 17 Май 2016, 22:08
Но никто почему-то не написал, что семена чиа являются супер-фудом и они очень полезны.
Катерина, добавила немного информации
lu_estrada
« Ответ #17 17 Май 2016, 22:50 »

Грушик!!! Обожаю чиа-пудинг, но только шоколадный, а ты изобретательница приготовила клубничный, хвантазерка!!! :
Фото потрясающие!!
хмм всего 10 минут отстоя, а я замачиваю семена на ночь для завтрака, срочно нужно изменить замачивательноел время, спасибки друг!!
GruSha
« Ответ #18 17 Май 2016, 23:47 »

Людмила, на здоровье 
Elena_Kamch
« Ответ #19 18 Май 2016, 00:03 »

GruSha, Гульсинэ, присоединяюсь к восторженным отзывам о фотографиях! Очень, очень красиво!!!
Цитата: Masinen от 17 Май 2016, 17:23
А заменить их можно?
Masinen, Мария, можно поэкспериментировать с белыми семенами льна. Если их перемолоть на кофемолке и залить водой, то они тоже очень сильно густеют и разбухают, но, конечно, придадут свой льняной привкус. Но с клубникой будет все равно очень вкусно Проверено! И по цене они доступнее и пользы хватает. В общем, поле для экспериментов

Цитата: Musenovna от 17 Май 2016, 22:08
Но никто почему-то не написал, что семена чиа являются супер-фудом и они очень полезны
Musenovna, Катерина, у нас на форуме очень много рецептов и им сложно затеряться. У Гульсинэ в рецепте Смузи "Клубника,  Овсянка,  Чиа" написано о чиа. И я в январе писала о них Но вот задумываюсь больше и больше...., чего же больше в наше время - на самом деле пользы или пиара
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=439577.0

GruSha, Гульсинэ, спасибо за еще один вкусно-полезный рецептик!
[1] 2 Вперёд
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2016 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

ХЛЕБОПЕЧКИ

Новое на сайте

Новые сообщения

19:48

19:48

19:48

19:48

19:47

19:47

19:44

19:43

19:43

19:43

19:42

19:41

19:40

19:40

19:38

19:35

19:35

19:34

19:33

19:32

19:32

19:31

19:30

19:30

19:26

19:18

19:18

19:18

19:16

19:15

19:15

19:07

19:07

19:07

19:06

19:05

19:04

19:04

18:59

18:53

18:52

18:50

18:49

18:48

18:47

18:47

18:45

18:44

18:44

18:41
VK