Форум Хлебопечка.ру ДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ Прочие хлебобулочные изделия из дрожжевого теста Тема: Багеты с "ароматным маслом" для Moulinex OW 6121 Home Bread Baguet
 [1]

Багеты с "ароматным маслом" для Moulinex OW 6121 Home Bread Baguet

Избранное
lada-matushka
17 Янв. 2016, 09:26

Багеты с "ароматным маслом" для Moulinex OW 6121 Home Bread Baguet

Категория: Дрожжевой хлеб

Багеты с "ароматным маслом" для Moulinex OW 6121 Home Bread Baguet Багеты с "ароматным маслом" для Moulinex OW 6121 Home Bread Baguet

Ингредиенты

Вода теплая150 мл.
Соль1 ч.л.
Растительное масло1 ст.л.
Мука ВС290 гр.
Дрожжи инстантные1,5 ч.л.
Ароматное масло4 ст.л.

Способ приготовления

  • 1) В теплую воду добавляем соль, масло, просеиваем муку и кладем дрожжи.
  • 2) Выставляем программу №1 (Багеты), на 4 шт. (минимальная порция), светлая корочка.
  • 3) Когда тесто готово - вынимаем, формуем багеты, заворачивая в них ароматное масло, выкладываем в форму для выпекания, надрезаем, даем 10 минут постоять и ставим выпекаться.
  • Багеты с "ароматным маслом" для Moulinex OW 6121 Home Bread Baguet
    Багеты с "ароматным маслом" для Moulinex OW 6121 Home Bread Baguet
  • Багеты с "ароматным маслом" для Moulinex OW 6121 Home Bread Baguet
    Багеты с "ароматным маслом" для Moulinex OW 6121 Home Bread Baguet
  • Багеты с "ароматным маслом" для Moulinex OW 6121 Home Bread Baguet
    Багеты с "ароматным маслом" для Moulinex OW 6121 Home Bread Baguet
  • 4) Готовые багеты вынимаем и даем остыть на решетке.

               

Блюдо рассчитано на

4 шт.

Время приготовления:

2 ч.

Программа приготовления:

Багет

Примечание

Тесто очень послушное.
Со сложной формовкой багетов я не заморачивалась - раскатала лепешку, выложила масло и свернула рулетом. Защипала со всех сторон и швом вниз выложила в форму для запекания.
Аромат получается очень сильный - на всю квартиру и всё время кто-то ходит и разнюхивает вокруг хлебопечки. 

               
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

00:38

00:26

00:23

00:17

00:16

00:15

00:12

00:09

00:07

23:58

23:52

23:52

23:50

23:45

23:44

23:28

23:28

23:21

23:14

23:10

23:06

23:00

23:00

22:56

22:52

22:47

22:41

22:37

22:27

22:24

22:22

22:17

22:08

22:07

22:04

21:57

21:50

21:49

21:47

21:25

21:15

21:05

21:01

20:47

20:46

20:38

20:35
VK