Форум Хлебопечка.ру ДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ Прочие хлебобулочные изделия из дрожжевого теста Тема: Багеты с "ароматным маслом" для Moulinex OW 6121 Home Bread Baguet
[1]

Багеты с "ароматным маслом" для Moulinex OW 6121 Home Bread Baguet

Избранное
lada-matushka
17 Янв. 2016, 09:26

Багеты с "ароматным маслом" для Moulinex OW 6121 Home Bread Baguet

Категория: Дрожжевой хлеб

Багеты с "ароматным маслом" для Moulinex OW 6121 Home Bread Baguet

Ингредиенты

Вода теплая150 мл.
Соль1 ч.л.
Растительное масло1 ст.л.
Мука ВС290 гр.
Дрожжи инстантные1,5 ч.л.
Ароматное масло4 ст.л.

Способ приготовления

  • 1) В теплую воду добавляем соль, масло, просеиваем муку и кладем дрожжи.
  • 2) Выставляем программу №1 (Багеты), на 4 шт. (минимальная порция), светлая корочка.
  • 3) Когда тесто готово - вынимаем, формуем багеты, заворачивая в них ароматное масло, выкладываем в форму для выпекания, надрезаем, даем 10 минут постоять и ставим выпекаться.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/135493/004.jpg
    Багеты с "ароматным маслом" для Moulinex OW 6121 Home Bread Baguet
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/135493/005.jpg
    Багеты с "ароматным маслом" для Moulinex OW 6121 Home Bread Baguet
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/135493/006.JPG
    Багеты с "ароматным маслом" для Moulinex OW 6121 Home Bread Baguet
  • 4) Готовые багеты вынимаем и даем остыть на решетке.

               

Блюдо рассчитано на

4 шт.

Время приготовления:

2 ч.

Программа приготовления:

Багет

Примечание

Тесто очень послушное.
Со сложной формовкой багетов я не заморачивалась - раскатала лепешку, выложила масло и свернула рулетом. Защипала со всех сторон и швом вниз выложила в форму для запекания.
Аромат получается очень сильный - на всю квартиру и всё время кто-то ходит и разнюхивает вокруг хлебопечки. 

               
[1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
Рецепты
Великого поста
КОНКУРС

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

03:22

02:54

01:59

01:54

01:53

01:53

01:42

01:37

01:31

01:29

01:23

01:19

01:17

01:07

00:49

00:44

00:38

00:36

00:15

00:14

00:10

00:01

00:01

23:56

23:55

23:54

23:41

23:39

23:34

23:33

23:30

23:29

23:27

23:25

23:23

23:22

23:22

23:17

23:14

23:13

23:09

23:08

23:07

23:02

22:59

22:58

22:58

22:56

22:53

22:50
VK