Тушёное мясо с картошкой или "А-ля шурпа" в мультиварке Поларис 0517 D

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Свинина

600 -700 грамм

Картошка

по вкусу

Морковь

2 штуки

Лук репчатый

3 штуки

Соль, специи

по вкусу

Чеснок

по вкусу

Способ приготовления

 Мне понадобилось
 

 Мясо порезать большими кусочками, лук и чеснок кубиком, морковь брусочками, картошку крупно.
  На программе Жарка обжарить мясо
 

 Потом достать и обжарить сначала лук, потом добавить морковку
 

  На овощи положить мясо, сверху высыпать картошку, залить горячей водой по верхнюю риску
 

 Посолить, положить лаврушку, перец горшком. Я ещё добавила сушёные помидоры и чайную ложку аджики.
  На программе Суп готовить 1 час, затем на подогреве ещё 30 минут.

Программа: мультиварка

Время приготовления: 2 ч.

Порций: по желанию

Примечание

Хотите второе блюдо на выходе, картошки надо побольше.
Ну а если супчик, тут уж как любите .

Приятного аппетита.