Форум Хлебопечка.ру ВЫПЕЧКА Пироги, тарты, хачапури, самса, хот-доги, калитки Тема: Ленивая сербская сырница (минипечь Steba 28 Eco Line)
 [1] 2 ... 4 Вперед >

Ленивая сербская сырница (минипечь Steba 28 Eco Line)

Избранное
Masinen
22 Нояб. 2015, 21:25

Ленивая сербская сырница (минипечь Steba 28 Eco Line)

Категория: Выпечка
Кухня: сербская

Ленивая сербская сырница (минипечь Steba 28 Eco Line) Ленивая сербская сырница (минипечь Steba 28 Eco Line)

Ингредиенты

тесто фило1 упаковка
яйца4 шт
йогурт без добавок500 мл
масло подсолнечное70 мл
творог 9% жирности1 пачка 200 гр
сольщепотка

Способ приготовления

  • Делаем заливку :
  • складываем в чашу  яйца, творог, йогурт, масло и соль и миксером хорошо перемешиваем.
  • Заливка должна получится жидкой.
  • Далее берем форму и тесто Фило.
  • На дно формы укладываем 1 лист теста , это будет подложки для нашей сырницы
  • Каждый лист сворачиваем  в гармошку, как мы делали в детстве веер)
  • Ставим веер на ребро и так пока не закончится место в форме.
  • получается вот такая картина
  • Ленивая сербская сырница (минипечь Steba 28 Eco Line)
  • Берем заливку и аккуратно распределяем по верх нашей гармошки, чтобы везде затекло.
  • Оставляем постоять на 20 минут , чтобы тесто  пропиталось!
  • Пока пита пропитывается, разогреваем духовку/минипечь.
  • Я выпекала в минипечи Steba 28 Eco Line
  • 230гр режим верх/низ +конвекция. Время примерно 50 минут, но смотрим по румяность верха,
  • вот такая красота получается
  • Ленивая сербская сырница (минипечь Steba 28 Eco Line)
  • Достаем форму с питой и даем ей остыть.
  • Нарезаем и подаем к столу! Всем приятного аппетита
  • Ленивая сербская сырница (минипечь Steba 28 Eco Line)
  • Ленивая сербская сырница (минипечь Steba 28 Eco Line) Ленивая сербская сырница (минипечь Steba 28 Eco Line) Ленивая сербская сырница (минипечь Steba 28 Eco Line)

               

Время приготовления:

1 час 30 минут

Программа приготовления:

духовка/минипечь

Примечание

Пита/сырница, в нашей семье самое любимое блюдо сербской кухни! Любим мы ее в любом виде и с любой начинкой, но этот способ очень простой и быстрый. А так же можно приобщить детей к готовке и дать им помочь маме сворачивать тесто в гармошку)
И скучно не будет ни маме, ни деткам!!

               
Lerele
22 Нояб. 2015, 21:38

Masinen, Маня, я ваша навеки!!!!!!  красота то какая, и  все дома есть, но и пироги с капустой еще есть, блин, делать что ли? Или до завтра подождать??? 
Masinen
22 Нояб. 2015, 21:41

Lerele, так это специально для тебя рецепт!!
Много!! И легко!
Ну завтра делай и жду тебя с отчетом!!!
Веточка
22 Нояб. 2015, 21:47

"Заливка должна получится жидкой.
Далее берем форму и тесто Мило."


Маша, хорошо так тесто обозвала
В закладки!
Lerele
22 Нояб. 2015, 21:50

Masinen, обязательно отчитаюсь!!! Завтра сделаю, я вечерами то не ем, а так хочется....
Слушай, а сладкую ведь можно ее сделать, я по твоему делала, улетела мгновенно.
Наталия К.
22 Нояб. 2015, 21:52

Маш рецепт супер.Обязательно сделаю когда найду тесто Фило.Вот только сильно сомневаюсь,что в нашей деревне оно где то продается 
Masinen
22 Нояб. 2015, 21:53

колюбака, Веточка, ага, оно для Мило)))
исправила)
Masinen
22 Нояб. 2015, 21:54

Lerele, Конечно можешь и сахарку положить.
natalisha_31, Наташ, при хоть высылай тебе )))
Танюля
22 Нояб. 2015, 22:01

Машунь, прикольная формовка! Считай ачма ленивая другим менером, так и из лаваша смастрячить можно.
Спасибо! Ооочень заинтересовала.
Мама Таня
22 Нояб. 2015, 22:02

Маша, спасибо! Красотища!!!!! И видео супер!!!! Мне бы тоже такое понравилось!
Наталия К.
22 Нояб. 2015, 22:04

Цитата: Masinen от 22 Нояб. 2015, 21:54
Наташ, при хоть высылай тебе )))
Не дойдет  размокнет в дороге 
Песня
22 Нояб. 2015, 22:08

Очень понравился рецепт.  
Из серии Быстро-Просто-Вкусно! Беру на вооружение! В закладки! Спасибо, Машунь!     
Marina22
22 Нояб. 2015, 22:15

Masinen, Машенька, как же я обожаю Ваши видео и рецепты, а особенно люблю всё такое ленивое  
Хотела только уточнить, тесто Фило-это обычное слоёное тесто? Просто у нас именно теста Фило я не видела.
Мила56
22 Нояб. 2015, 22:16

Маща, какую вкусняшку ты приготовила.  Не знаю найду ли тесто Фило у нас в магазине ,не встречалось мне что то.Или не обращала внимание на него в магазинах.Думаю найду.  Ну или придется лаваш использовать,благо дело Танюля напомнила и этот вариант.
Masinen
22 Нояб. 2015, 22:31

Танюля, Танюш, я думаю, что можно и из лаваша армянского попробовать!!
Спасибо)
Татьяна,Татьяна, Спасибо!! Как мне приятно, что видео тоже понравилось
Masinen
22 Нояб. 2015, 22:32

natalisha_31, слышала, что Танюша сказала, что можно  и лаваш применить
Песня*, Аню спасибо!!  Да, и главное что и детство можно вспомнить
РепеШок
22 Нояб. 2015, 22:34

Цитата: Танюля от 22 Нояб. 2015, 22:01
...... так и из лаваша смастрячить можно

Надо же, как мысли сходятся, я тоже сразу про лаваш подумала 

Мария, спасибо за рецепт, я такое люблю)
Masinen
22 Нояб. 2015, 22:35

Цитата: Marina22 от 22 Нояб. 2015, 22:15
Masinen, Машенька, как же я обожаю Ваши видео и рецепты, а особенно люблю всё такое ленивое  
Хотела только уточнить, тесто Фило-это обычное слоёное тесто? Просто у нас именно теста Фило я не видела.
Марина и вам спасибо))
Бальзам на душу, ваш пост)

У вас оно продается, как я поняла, то так и называется Filo.
У Lerele можно узнать точнее, тк она ваша землячка, и подскажет где его можно посмотреть.
И еще раз спасибо
marlanca
22 Нояб. 2015, 22:36

Masinen,
Маня супер!!! Прямо тоже, как у Lerel' ки все есть, и пироги с капустой и ачмы накатала лоток...., как все подъедим, твой следующий на очереди, спасибо ......
Masinen
22 Нояб. 2015, 22:37

Цитата: Мила56 от 22 Нояб. 2015, 22:16
Маща, какую вкусняшку ты приготовила.  Не знаю найду ли тесто Фило у нас в магазине ,не встречалось мне что то.Или не обращала внимание на него в магазинах.Думаю найду.  Ну или придется лаваш использовать,благо дело Танюля напомнила и этот вариант.
Людмил, тесто фило есть в Ашане, я сама его там видела. Греческое, в картонной упаковке, как бумага для выпечки.
Лучше конечно фило найти, но если нет, то можно и с лавашом попробовать)
Спасибо!!
 [1] 2 ... 4 Вперед >
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

20:42

20:41

20:41

20:40

20:40

20:34

20:31

20:29

20:28

20:27

20:27

20:26

20:26

20:26

20:16

20:14

20:10

20:08

20:07

20:07

20:03

20:02

19:57

19:54

19:54

19:46

19:43

19:42

19:38

19:32

19:31

19:30

19:29

19:25

19:13

19:08

19:07

19:00

18:58

18:40

18:17

18:15

18:14

18:11

17:59

17:57

17:54

17:40

17:30

17:26